Sled v zrnu gorčice: recepti, vsebnost kalorij

Slabo slani sled je morda najbolj demokratičen in univerzalen prigrizek vseh časov. Z veseljem je na obeh hrupnih prazničnih praznikih in na skromni družinski večerji. V tem članku bomo poskušali odgovoriti na vprašanja bralcev o tem, kako sled v gorčični omaki. Recepti

Sled na finskem

Sled v gorčični omaki (brez kisa) postane pravi okras in ponos vaše praznične mize. Če želite prihraniti čas, ga lahko kuhate iz pripravljene soljene ribe v olju.

Torej, sled v gorčiči omaki (recept):

• Separite file od kosti, odlepite kožo in razrežite na majhne koščke.
• Za pripravo izvirne omake premijemo eno jajce v posodo in jo zmešamo z eno žlico sladkor. Za mešanico dodajte eno žlico svoje najljubše gorčice, malo limoninega soka in ga ponovno premešajte. Če so vaše ribe predhodno ležale v olju, vzemite iz kozarcev pet žličkov marinade in jih združite z gorčično omako.
• Na dnu globokih posod postavite plast sleda, jo prelijete s tekočim prelivom. Po tem položite drugo plast ribe, ki jo tudi napolnite z marinado. Pošljejte sled v hladilnik dve uri, nato pa služite mizi.

Sled v zrnu gorčice v kozarcu

Tisti, ki je poskusil ribe, marinirane doma, se nikoli ne strinjajo s kupovanjem svoje prodajalne. Poleg tega pri pripravi te jedi ni nič zapletenega. Poskusite sami. In kmalu boste prepričani v pravilnost te izjave. Nato vam predlagamo, da se seznanite z nekoliko drugačno različico ustvarjanja jedi, kot je sled v gorčični omaki.

Recept za kuhanje:

• Krtačite in rezite ribe, odstranite vse kosti in rezane filete na majhne koščke.
• V ločeni posodi mešajte tri žlice majoneze in eno žlico gorčice. Dodajte malo sladkorja (največ dve žlički), žlico vode, črni poper in pol limoninega soka. Ročno premešajte živila, dokler se ne spremenijo v homogeno maso.
• Čopič z enim velikim čebulo in ga razrežite na tanke trakove.
• Zmešajte vse sestavine, jim dodajte nekaj lovorjevih listov, pazljivo prestavite vse v stekleno posodo.
• Put ribe za marinate za en dan (na hladnem).

Prvotni sled lahko postrežemo mizi v kateri koli obliki. Na primer, s kuhanim krompirjem. Ali v obliki sendviča z maslom in črnim kruhom.

Sled, pobran v gorčično omako

Ta recept bo privlačen tistim, ki raje sami marinirajo. Za to:

• Vzemi svež sled (dve kosi), ga opere in očistite od notranjosti. Ribe narežite na filet, popolnoma brez kože, kosti in narezane na srednje koščke.
• Potegnite tri žarnice in jih razrežite na tanke polovice. Zrna koriander (žlica) kilogram v malti. V posodo položite dve žlici gorčice in sladkorja, čajno žličko soli in pol kozarec devetih odstotkov kis. Priključite vse izdelke in jih dobro premešajte.
• S sledi skupaj s omako postavite v čisto steklovino in pustite, da se v hladilniku pustite marinirati dva dni.

Tak sled v zrnu z gorčico, recept, ki smo vam ga ponudili, vam bo pomagal pred prihajajočim praznikom ali srečanjem gostov. Končni izdelek, ki ga lahko uporabite kot samostojno jed ali kot podlaga za začinjeno solato.

Sled v Dijonovi gorčični omaki

Ribe, kuhane samostojno v gorčični marinadi, vaši gostje ne morejo pustiti ravnodušnih. Da bi okusili okuse prigrizkov, so bili na nadmorski višini, poskusite izbrati za pripravo samo sveže izdelke. Torej, še ena sprememba na temo: "Kako pripraviti sled v zimzeleni omaki".

Recept:

• Vzemite eno veliko ribe, jo lupite in razrežite na filete, ki jih nato razrežete na majhne koščke.
• Rezite eno čebulo v tanke polovice obročev.
• Za priključitev omako v ločenem skledo eno žličko ruske gorčice, eno žličko zrnate Dijon, dve žlici rastlinskega olja in malo kisa Nightingale.
• V stekleni obliki položite več plasti rib s čebulo, ne pozabite naplavati vsake marinade. V hladnem prostoru namočite vsaj 24 ur, nato pa jo postrezite z omako.

Slabo slani sledi v gorčični omaki

Če želite pripraviti to jed, vam ne potrebujejo preveč časa, saj bomo uporabili slani sledi:

• Kupujte v supermarketu ribe od zaupanja vrednega proizvajalca, ga razdelite na file in razdelite na enake kose.
• Za omako zmešajte žlico zrnca z žličko sladkorja. Dodajte pol kozarec vode in nekaj žlic namiznega kisa (9%).
• Sesajte čebulo, jo položite na posodo s sledom in prelijete končno prelito.

Prigrizek lahko takoj postrežemo mizi. Še posebej dober bo s vročim krompirjem, posutim z zeleno čebulo. Mimogrede, lahko pripravite ribe za prihodnjo uporabo. To naredite tako, da ga položite v stekleno kozarec, napolnite z omako in rastlinskim oljem. Hranite sled v hladilniku za največ dva tedna, vendar ga uporabite čim prej.

Sled v jelenjadi: vsebnost kalorij

Vprašanje prehrambenih značilnosti najljubših prigrizkov vsakega človeka pogosto vznemirja ljudi, ki skrbijo za svojo sliko. Na srečo se je število kalorij na sto gramov izdelka relativno majhen - med 200 in 220. Tako lahko ljubitelji soljene ribe nasloniti na svoje najljubše jedi brez skrbi o posledicah? Prehranjevalci verjamejo, da lahko. Vendar pa bi morali vsi vedeti, da takoj, ko bo jed dodamo olje ali majonezo, takoj postane več maščob in je zato bolj visoko kalorij. Toda večina zdravnikov pozval, naj pazi na škodljive kombinacije maščob in ogljikovih hidratov, ki so odgovorni za dodatnih kilogramov. Tako se v skladu z ukrepom nihče v hlevski omaki nihče ne bo poškodoval. Recepti isti marinade, vsebovane v tem članku vam bo pomagal, da razširijo običajni meni in prosim goste z novimi slane jedi.