Pilaf v multivarku `Redmond` s piščancem. Recepti

Plov je morda najbolj priljubljena jed iz uzbekove kuhinje. Tradicionalno ga kuhamo v kotlu iz riža, maščobnega mesa in začimb. Vendar pa je ta postopek po zaslugi sodobne tehnologije nekoliko poenostavljen. Danes vam želimo povedati, kako kuhati pilaf

Pilaf iz piščanca

Priprava te lahke diete ne bo vzela veliko časa. Pilaf v multivarku "Redmond" s piščancem bomo pripravili, kot sledi:

• Pripravite eno piščančje prsi in jo razrežite na majhne kocke.
• Obrnite multivarker v način "Cvrtje", počakajte, da se posoda segreje, nato pa na dno prelijete malo rastlinskega olja.
• Pražite kuhanega piščanca do zlate rjave barve.
• Pelite eno lupino in eno korenje iz lupine. Zelenjavo odrežite na tanke trakove in jih položite v skledo na piščanca.
• Izperite kozarec riža in večkrat sperite pod tekočo vodo. Razpršite grmovje na zelenjavo in meso, nato jih prelijete z vodo. Tekočina mora biti en centimeter višja od hrane.
• Naslednji pik s kurkami, soljo in sladkim poprom.
• Napravo nastavite na način "Drenjavanje" eno uro.

Če ob koncu kuhanja v pilafu je veliko vode, postavite posodo v ogrevalnem načinu za potreben čas.

Pilaf v multivarku "Redmond" s piščancem (recept s fotografijo)

Morda se nekdo sklicuje kuhanje plov v multivarku precej skeptičen, saj trdi, da je treba to jed ustvariti na tradicionalen način. Vendar, preden se strinjate s tem mnenjem, poskusite izvesti ta recept. Preberite, kako kuhati pilaf s piščancem v multivarku "Redmond" in delajte skupaj z nami:

• Ena velika žarnica in tri korenčka. Zelenjavo zmešajte z nožem in majhno.
• Obrnite multivark v način "gašenje", nalijte nekaj žlic rastlinskega olja v skledo, nato pa narežite pripravljeno korenje in čebulo.
• Piščančja prsa narežemo na precej velike koščke in popržimo skupaj z zelenjavo.
• Dodaj sol, poper in priljubljene začimbe za pilaf. Mešajte in kuhajte še nekaj minut.
• 200 gramov okroglega riža pereobita, speremo in damo v bowl multivarka. Nalijte vodo tako, da je nad nivojem izdelkov za dva centimetra.
• Vzemi eno glavo česna, razstavite ga na lobulah in jih odlepite z lupine. Česen enakomerno razporedite po krogu in v središču.
• Zaprite pokrov in kuhajte pilaf do konca programa. Po potrebi je treba ta čas podaljšati.

Pilaf v multivarku. Drug recept

Mnoge gospodinje raje kuhajo pile iz piščančjih prsi. Vendar vam nihče ne prepoveduje uporabe tega jedi piščančja krila ali golenico. Če želite kuhati pilaf v multivarku Redmond s piščancem, naredite naslednje:

• Pelite dve veliki čebulici in dve srednji korenčki iz lupine in jih razrežite na kocke.
• Zelenjavo dajte v predgreto skodelico multivarke in jih popržite do zlate v rastlinskem olju. Ne pozabite dodati kurkuma in curry po okusu.
• Ko so čebula in korenje skoraj pripravljeni, vstavite šest piščančje krače in skupaj kuhajte še nekaj minut.
• V skledo dvakrat kupite riž in nalijte tri več skodelice kuhana voda. Napravo nastavite v načinu "Varka" eno uro, zaprite pokrov in pojdite na lastno stvar.

Ko je pilaf v Redmondovem multivarku s piščancem skoraj pripravljen, obrnite zgornji sloj riža z leseno lopatico in ponovno zaprite pokrov. Po zvoku signala pustite posodo stati še 15 minut.

Pilaf v multivarku s piščancem in zelenjavo

Ta recept je daleč od klasičnega, vendar zmaga zaradi prvotnega okusa in privlačnega videza. Kako kuhati pilaf v multi-sodu "Redmond" s piščancem? Previdno preberite navodila in se obrnite na podjetje:

• 400 gramov piščančjega fileta, razrezane na kocke in popržite v rastlinskem olju. To storite tako, da napravo postavite v način "Cvrtje".
• Eno čebulo in eno korenje lupine in narezane na kocke. Bolga paprika narežite na polovico, odstranite semena in stopala, nato pa tudi na kocke. Naključno izbrišite tri stroke česna.
• Dodajte pripravljeno zelenjavo na meso in kuhajte skupaj še nekaj minut.
• 300 gramov riža, očistite in sperite, nato pa jo vlijte v skledo.
• Izdelke nalijte z vodo in kuhajte v načinu "Drenjavanje" eno uro.
• Deset minut pred pripravljenostjo v koruzo pilaf, zeleni grah, sol in vse potrebne začimbe. Če uporabljate zamrznjeno zelenjavo, potem je bolje, da jih postavite v multivark v začetni fazi.

Zaključek

Prepričani smo, da so številne gospodinje že cenile jedi, ki jih je pripravil večnamenski svet "Redmond". Pilaf s piščancem je prepričan, da bo zadovoljil vaše ljubljene, na vašem naslovu pa boste slišali veliko pohval.