Oranžna pita. Recept za oranžni užitek

Pečenje z pomarančami je vedno prijetno z vonjem in neverjetnim svetlim okusom. Obstaja veliko receptov iz agrumi, med katerimi lahko najdete pite in zvitke, pecivo in piškote, sokove in vogale. Vsaka serija uživa ljubitelje sladke s svojo edinstveno aromo in bogatim okusom.

Kaj je bolj dišeče kot domača oranžna pita? To je neverjetno pito, enostavno pripraviti, srce, svetlo in malo praznično. Toda zakaj malo? Če okrasite oranžno torto s smetano, potresete s konfekti, potem takšna mojstrovina ni sramota, da bi se razkrila na praznični mizi, in koliko koristnih vitaminov oranžna zgodba nam daje.

Oranžna pita pušča presenetljivo dišečo, kljub temu, da je zelo malo časa za kuhanje. Zaradi svojega univerzalnega okusa, pomarančne pire, kot tudi drugih peciv s pomarančami, odlično kombiniran s čajem in kavo, pa tudi druge pijače. Zato, če se odločite, da bo vaš dom naredil okusno in koristno pito, potem nikoli ne potrebujete oranžne barve torta, recept ki bomo podrobneje opisali pozneje.

Oranžna pita s skuto. Sestavine:

- 265 g svežega granulat skuta;

- 190 g koruzne moke;

- 160 g sladkorja in 40 g za impregnacijo;

- 85 g prešane pšenične moke;

- 15 g razpršilca;

- tri velika jajca;

- ena zrela svetlo rumena limona;

- dve veliki zreli pomaranči (ali tri srednje);

- majhen ščepec grobe soli;

- 100 g pomarančne marmelade;

- pekač za pečenje (ne manj kot 22 * ​​22).

Oranžna pita s skuto. Priprava:

1. V skuto pripravite skuto in prelijte 160 gramov sladkorja.
2. Plodite in lupite sadje. Olupljajmo olupljeno lupino ali mletimo v mešalniku, prelijemo skrhan skuto in ga pretepemo.
3. Pol limone in pol oranžne pritiska v posebni posodi, preostali pol limone in pol oranžno pritiska v skuto, jajce in premagal tresti, storijo enako s preostalim jajca (eno naenkrat za vstop in premagati).
4. V nastalo mešanico iz kurjave nalijte pšenico in koruzno moko, v katero je potrebno vnaprej dobro pomešati veliko sol in pecilni prašek. Temeljito premešajte.
5. Pečico segrejte na 180 ° C. Mlite namažite z oljem in tam prelijte nastalo oranžno skedno testo, ga spravite v pečico in pozabite na štirideset minut.
6. Preostanek sladkorja vlijemo v pripravljeno posodo, s polovic sadeža dodamo odlite sokove, ga položimo na ogenj, tam marmelado prelijemo in jo zavrite, takoj odstranimo.
7. Preverite pripravljenost oranžne pire, ne bi smeli zažgati. Ne da bi ga odstranili iz kalupa, enakomerno prelijte oranžni sirup in ga namočite pod brisačo ali v izklopljeni pečici. Ko jo dobite, ga posodite na posodo, jo okrasite s sladkorjem ali šlagom, lahko postavite vzorec mandarinskih rezin.

Razkošno oranžno torta, recept priprava, ki smo jih opisali v fazah. Ta kulinarična mojstrovina se lahko vloži pri katerem koli mizo z vsemi vrstami pijač. Najbolj neverjetno okus oranžne torto lahko dobimo ščepec kakava raztopljenega v nekaj žlic impregnacijo, ki so lahko na vrhu končnega torte brisa ko se odstrani, ko glavni impregnacijo.

Izvedbeni pripravo oranžno marmelade agrumov kolač se ne raztopi pri impregnaciji in namažejo na fin Rende mešati z orehi, nastalo masa je lahko tudi okusne okrasimo pecivo. celoten pomarančne rezine v nobenem primeru ni mogoče dati v testo, ko se segrejejo, se bodo odrekli tekočini in lahko motijo ​​enakomerno pečenje torte ter povzročajo neprijetnosti pri uporabi.

Bon appetit.