Okusna večerja - uho iz ležaja

Uho iz ležaja je vroča jed, ki jo lahko pripravimo za kosilo in večerjo. Doma se lahko preprosto opravi. Juha ima prijeten vonj in privlačen videz. Torej, kako kuhati takšno juho? Zdaj upoštevajte dva načina, kako ustvariti jed.

Uho je iz ležaja. Recept je prvi

Ta jed je drugačna od drugih ribjih juh, ne samo kuhalnih metod, temveč tudi sestavin. Na primer, v uho ne dodajte moke, ocvrta čebula, Krupa in masla.

Za pripravo bo potrebno:

• krompir - 2 kosi, kolikokrat korenje;
• 900 gramov svežih rib (npr. Fileti);
• čebula;
• štirje lovorjevi listi;
• koren peteršilja;
• svežega komarčka;
• sol;
• ena čajna žlička graha črnega popra;
• tri rezine limone (dodana pri hrani).

Priprava ribja juha doma

1. Torej, če želite pripraviti posodo, potrebujete štiri litre (ali pet litrov) ponev. Nalijte ga tri litre vode (filtrirano).
2. Vzemite pripravljene ribe. Očistite in seveda sperite.
3. Zdaj potrebujete zelenjavo. Najprej jih opere in očistite. Nato sperite pod tekočo vodo.
4. Izrežite zelenjavo (krompir, žarnica) veliko.
5. Razrežite na več kosov koren peteršilja. Kdaj ribja juha varjene, iz nje izhaja, nato pa preprosto odstranimo.
6. Rezite korenje s polavtonom.
7. V vodo dodajte vodo do vrenja. Nato dodajte zelenjavo in sol.
8. Ko je krompir skoraj pripravljen (po približno dvanajstih minutah), dodajte papriko, lovorjev list.
9. Po štirih minutah pošljite ribe. Uho je kuhano iz ležaja osem minut.
10. Sperite kopje, ga posujte.
11. Nato ga dodajte v ponev.
12. Zdaj poskusite juho za sol. Če ni dovolj, dodajte in kuhajte še tri minute. Po izklopu ognja.
13. Ko posnamete posodo, na vsako ploščo položite limono limone, potem ko ju prelijete.

Fish ribja juha. Recipe za drugo

Uho iz ležaja je zelo okusna jed. Hrana je hranljiva. Recept je preprost in preprost.

Za pripravo juhe boste potrebovali:

• ena glava ležaja;
• tri litre vode;
• dva trebuha;
• paradižnik;
• pol žlice soli;
• štirje srednje veliki krompir;
• Bolgarski poper;
• poper z grahom;
• paradižnik;
• lovorjev list;
• začimbe za ribe.

Priprava hrane doma

1. Najprej pripravite vse izdelke. Žlice iz glave odrežite s posebnimi kuhinjskimi škarjami (če niso - z nožem).
2. Nato ga namočite v vodo.
3. Po nalivanju ribe s hladno vodo in počasnim ognjem.
4. Medtem ko je juha vre, vzemite peno od časa do časa.
5. Po vrenju hrano pospešite. Nato kuhajte ribe približno 6-8 minut.
6. Potem izvlecite glavo.
7. Ko napolnite juho.
8. Nato ga spet postavite na ogenj.
9. Operite krompir, lupite, razrežite na kocke.
10. Nato ga položite v bujon.
11. Zdaj pripravi čebulo in korenje.
12. Narežemo na velika zelenjava. Neželeno je brati korenje.
13. Paprika razrežemo na trakove.
14. Peljemo paradižnike iz lupine, razrežemo na kocke približno 1,5 x 1,5 cm.
15. Po vrenju krompirja lahko položite čebulo in korenje v juho.
16. Ker vsa zelenjava postane mehka, dodajte paradižnik, prečiščene ribe, poper.
17. Po dodajanju začimb.
18. Prinesi krožnik. Potem počasi ogenj. Počakajte pet minut, ugasnite juho. Potem pokrijte
19. To je vse, uho je pripravljeno iz glave ležaja. Posodo pustite rahlo ohladiti. Nato služite hrani mizi!

Majhen zaključek

Sedaj veste, kako je uho pripravljeno iz ležaja. Kot lahko vidite, obstaja nekaj preprostih in dostopnih načinov kuhanja. Želimo vam uspeh.