Preprost recept: solata s puranjem

Turško meso

Solata s puranjem in gobami

Razmislite o zelo zanimiv recept. Solata s puranjem, gobami in sirom lahko pripravimo z naslednjimi sestavinami:

• Kuhana purana - 300 g.
• Sveže gobe - 300 g.
• Jajca piščanca - 2 kos.
• Sir nizozemski ali Poshekhon - 100 g.
• 1 česen česna.
• Majoneza, zelenjava, sol, poper - po okusu.

Puranje je treba ločiti od kože in kuhati eno uro, nato pa narezane na kocke. Sveže gobe so drobno sesekljane in ocvrte v ponvi z dodatkom oljčnega olja. Vrelo je treba trdo kuhano jajce in drobno sekanje, nato dodajte siri, narežite na majhnem graterju. Vse sestavine zmešajte v eni skledi. Preden postrežete na mizi, morate dodati česen (bolje ga je prenesti skozi česen). Pripravljena jed mora biti sol, poper po okusu, sezono z majonezo in okrasite z zelenjem.

Za zapolnitev te solate z majonezo je najbolje, preden postrežemo. Ta preprosta metoda lahko podaljša rok trajanja vaše solate.

Cezarska solata

Zdaj pa pripravimo Cezarjevo solato s puranjem. Recept za to jed je precej preprost. Potrebovali bomo:

• Turški file, kuhani na žaru - 300 g.
• Parmezan sir ali kateri koli drugi trdi sir - 200 g.
• Češnjev paradižnik - 2-3 kos.
• Mešanica listov zelene solate.
• Prepeljena jajca - 2-3 kos. ali piščanca - 1-2 kosi.
• Pripravljena omaka za solato ali majonezo.
• Krekerji z najljubšim okusom.
• Sol, poper.

Turčija kar potrebujete za kuhanje na žaru ali popecite fileje v ponvi na obeh straneh in narežemo na rezine. solata je treba dobro in suho sperite z brisačo. Jajca je treba kuhano dokler razpis. Češnjev paradižnik in jajci prerežite na pol. Če jajca, ki jih je treba razdeliti na 4 dele. Spread na krožnik solate, dodamo purana, paradižnik, jajca, prelijemo z omako (majoneza), in jih okrasite vrh s krušnimi kockami in sira revno.

Korejska solata s puranjem

Kako pripraviti solato s puranjem? Recept v korejščini je koristen za vsako gostiteljico, ki radi uživa svoje ljubljene z okusnimi jedmi. Za pripravo potrebujemo:

• Turški file brez kože - 400 g.
• Bolgarski (sladek) poper rdeče, rumene ali oranžne barve - 1 kos.
• Haricot fižol - 200 g.
• Korenje v korejščini - 100 g.
• Semena sezamovega semena.
• Dijonovo gorčico ali jedilnica - 1 tbsp. l.
• Vinski kis - 1 tsp.
• Oljčno olje.
• Sojina omaka - 1 žlica. l.

Meso puran mora biti marinirano za 2-3 uri v sojini omaki. Nato ga je treba razrezati na trakove in jih ocvrti do zlate rjavega v ponvi z dodatkom oljčnega olja. Bolgarski poper razrezal tanke trakove. Zrno, predhodno odmrznjeno (če je zamrznjeno), kuhajte 20-30 minut v vodi, dokler ga ne kuhamo.

Zdaj pripravimo omako za solato. Zmešajte gorčico, sojino omako, vinski kis in oljčno olje v ločeni posodi. Združujemo filete puranjega, poperčevega, fižolskega in korenje. Če se v procesu cvrtja mesa oblikuje sok na cvrtju, ga lahko dodate tam. Pred sluhom je treba solato preliti z obleko in oblečeni s sezamom.

Dietna okusna solata s purani. Recepti s fotografijo

Kaj lahko še kuhate iz purana? Poglejmo si naslednji recept. Solata s puranjem za hujšanje zahteva naslednje sestavine:

• Turški file - 200 g.
• Sveža kumara - 1 kos.
• Avokado - 1 kos.
• Brynza ali kateri koli drugi soljeni sir - 50 g.
• Rukkola.
• Vsaka zelenica.
• Jogurt z nizko vsebnostjo maščob za oskrbo z gorivom.

Fillet purana fino razrezane na tanke trakove in popržite v vročem olju. Dietna različica te solate vključuje kuhanje meso na žaru brez dodajanja olja. Pripravljena purana razrezana na tanke plošče. Kumara in avokado zmelje v kocke. Dobro si sperite sveža zelišča in jo raztrgajte v skledo z rokami. Mešajte puranjega, zelene solate, kumare in avokada. Pred serviranjem dodajte rezine soljenega sira in vlijemo nesladkan jogurt. To solato ni mogoče soliti, saj bo sol, vsebovana v siru, dovolj. V različnih interpretacijah te posode lahko dodate konzerviran zeleni grah ali damo barve konzervirane koruze.

Solata s purani in češnjimi paradižniki

In tukaj je še en zanimiv recept - solata s purani in češnjimi paradižniki. Če želite pripraviti to preprosto jed, boste potrebovali:

• Fileta dimljenega purana - 300 g.
• Češnjev paradižnik - 200 g.
• Rdeča ali sladka čebula - 1 čebula.
• Rukkola.
• Vsaka zelenica.
• Česen - 1 klobuček.
• Oljčno olje.
• Sol, poper po želji.

Prekajeno puranje se narezane v srednje velikih rezinah. Češnje paradižnike temeljito oprati, posušiti in razrezati na dve polovici. Solata se zdravi tudi z vodo, posuši na brisačku in raztrga v veliko skledo. Rdeča čebula, rezana z okroglimi obroči. Če tak lok ni na voljo, lahko vzamete skupen čebulo, medtem ko ga je potrebno dati vrelo vodo. Sesajte solato, čebulo in češnjev paradižnik. Pripravljamo oblačila iz oljčnega olja, naribanega česna, soli in popra. S to omako smo pripravili pripravljeno solato. Zgoraj razpršimo krušne rezine, potresemo z zelišči.

Topla solata

Vašemu pozorniku vam predstavljamo naslednji recept. Solata s puranjem se lahko postrežejo v topli obliki. Za pripravo potrebujemo naslednje sestavine:

• Makaroni trde sorte - 300 g.
• Turški file, kuhani na žaru - 300 g.
• String fižol - 100 g.
• Konzervirana koruza - 2 tbsp. l.
• Mala kuhana korenje.
• Češnjev paradižnik - 3-4 kos.
• Oljčno olje.
• Domov Adjika.
• Sol, poper.

Turški file je kuhan na žaru z vsakim začimbo in razrežemo na rezine. Makaroni se kuhajo v polpripravljenem stanju, spirala pa bo v tej solati najbolje videti. Stročji fižol se tudi zavre v stanje pripravljenosti. Kuhane korenje seže trakove. Češnjev paradižnik je polovica. Razpredelimo testenine na ploščo, od zgoraj postavimo rezine puranov, češnjevega paradižnika, strgalnega fižola. Mi okrasimo s koruzo in korenje, pour olivno olje in potresemo z domom ajika. Sol in poper dodate po okusu.

Solata na žaru

Če želite ustvariti to nezapletena solata Glavne sestavine je treba pripraviti na žaru, ki je bila prej zadržana v katerikoli marinadi. Potrebovali bomo:

• Turški file.
• Sladki ali bolgarski poper.
• Češnjev paradižnik.

Sladke paprike in puranje filete je treba razrezati v tanke trakove. In češnjev paradižnik je treba v celoti kuhati. Nato dajte končne sestavine na posodo, dodajte listje solate in nekaj oliv. Posoda je pripravljena! To je morda najpreprostejši način, ki vam omogoča, da hitro pripravite solato s puranjem. Recepti s fotografijami bodo pomagali gospodinjam ponoviti predlagane jedi.

V svoji sestavi in ​​fibrozna purana je kot svinjina, pa je pripravljena tako hitro kot piščanec. Poleg tega je ta izdelek prijeten okus in je hrana. Ti preprosti recepti bodo pomagali vaši družini razvajati z različnimi jedmi, katerih glavna sestavina je puranje. Bon appetit!