Prigrizek za praznično mizo ali domačo večerjo.

V tradicionalnem smislu je torta slaščice s sladkim okusom. Ampak iznajdljive gospodinje so pripravile lasten recept za jed, ki ji je dalo podobno ime. Snack torta je podobna njegovemu imenom, razen navzven. Njegov okus je lahko ribe, zelenjava, meso ali sir. Vse je odvisno od želje in domišljije. Danes bom delila nekaj receptov, ki so postali precej priljubljeni zaradi preprostosti predstave in čudovitega okusa.

"Napoleon"

Kolač pogača lahko pripravimo na različne načine. Nekdo uporablja pripravljene pecivo ali testo. Drugi raje delajo vse od "od" in "do" samostojno. Izbrali bomo drugo metodo in poskušali kuhati torto večerja, kot pravijo, iz nič.

Torej, kaj potrebujemo za izdelavo peciva? Jajce surovo v količini 1 kos, margarina - 250 g (pred zamrznjeno), sladkor - polna žlica jedilnice, kisla smetana v prostornini 1 skodelice, moko - 2,5 pakiranja. in soda (nekaj ščepec), grizli z limonino kislino ali kisom.

Pri polnjenju na torto vzamemo 4 trdo kuhana jajca varjene), trdi sir (nariban pred manjša), 100 gramov, Banko konzervirane ribe (tuna, losos) zagotovo v lastnem soku in majonezo (naj še enkrat embalažo). Ker je okus jedi skoraj v celoti odvisen od zadnjega izdelka, vam ne priporočam, da prihranite na njej.

Zdaj pripravi testo. Da bi to naredili, je margarina čim manjša. Najbolje je, da se ga razrežete ali ga sekate z nožem. Dodajte preostale sestavine in z rokami previdno zmešajte testo.

Najtežja stvar pri pripravi peciva je, da napolni tanko plast testa. Da bi stvari postale bolj zabavne, ga postavite na zgornjo polico hladilnika za približno dvajset minut. Po tem razdelite kos na pet delov. Zadnja skorja, ki jo bomo uporabili za okrasitev naše prigrizne palice torta "Napoleon", zato je mogoče narediti in manjše.

Pečico segrejte na optimalno temperaturo 190-200 stopinj. Torto smo položili na pekač in pečemo štiri minute. V pripravljeni obliki bi morala biti podobna pita kruhu v stopnji rjavenja.

Vsaka plast naše torte bo s posameznimi polnjenji. Zato bomo pripravili tri kozarce, od katerih bo ena slaščena s sirom. V drugem smo posekali ribe iz kozarca, iz njega odtrgali sok. V tretji smo rezali jajca. Vsak del polnila bo pomešan z majonezo. Spustimo vsako plast in pustimo, da se peciva infuziramo in namočeno 4-5 ur na hladnem.

Danes mnoge ženske (in tudi moški) opazujejo prehrano. Medtem ko je majonezi strogo prepovedano uporabljati v kakršni koli obliki. V tem primeru vam ponujam recept za lasten recept iz arugule, piščančjega šunka in nizko-maščobnega skuta. Če želite, lahko dodate še baziliko, peteršilj in druge priljubljene zelenice.

Za začetek smo zmanjšali lisice in prihranili manj. V skuti dodamo sol, poper in malo paradižnika po okusu. Vse to je mešano in se uporablja kot polnilo. Takšen prigrizek na pasu bo opazno manjši od prejšnje verzije polnjenja majoneze.

"Radost poletnega prebivalca"

Jesen je čas za zelenjavo in sadje, ne moremo pa zaobiti tega dejstva. Strinjam se, da v teh mesecih kuhamo lahke veganske jedi pogosteje in bolj prostovoljno kot pozimi. Predlagamo vam, da družino in goste razvajate z okusnimi in zadovoljevalnimi piščančji listi iz bučke.

Za bo zahteval srednje kaliber bučke, jajc - 3 kose, moko in mleko, 0,5 V, papriko (velika, mesnata strokov), par trdnih paradižnika .. In, seveda, sol, zelenjava, zemlja popra in vsako olje. Fry v oljčno bolje, vendar če to ni mogoče, lahko uporabite sončnice, gorčico, koruza.

Krem v naši prigrizki kuhamo iz 300 gramov sir Adyge, 400 g kisle smetane in par česna

Gotovo je eden od vas že kuhal palačinke iz bučk. Torej, osnova torte je enaka, le velikost je večja.

Marinade, očistite, odstranite semena in tri na večji. Odvečno sok odteka in vozi tam jajca. Nato dodamo moko, sol in malo sode. Pepper drobno sesekljani in dodamo k testu. Vse dobro premešamo. Olja segremo v skledo z debelim dnom, nalijemo testo za žago in žgamo vsako palačino na obeh straneh.

V skledo premešajte sir, zdrobljen česen in kislo smetano, dodajte sol. Paradižnik se razreže na tanke rezine. Za vsak sloj položite prve paradižnike, nato pa veliko sira. Vrhunec okrasimo z zelenjem. Slaščičarska brizga Postavili smo mejo s smetane. Mojstri, ki imajo v lasti umetnost rezbarenja, lahko okrasijo svoj izdelek z zapletenimi cvetovi iz paradižnika.