Kako narediti testo za pecivo?

Appetizing muffin buns so odlična jed, ki je idealna za zadovoljitev najbližjih ljudi, čeprav počitnice, čeprav med običajnim zajtrkom. Velik vonj bo zbudil moža in otrok. Delicious buns so odličen začetek vsak dan! Razmislite, kako hitro in enostavno kuhati peciva iz masla in pihanega peciva.

Peciva iz testa

Boste morali zaloge na naslednje izdelke: kozarec mleka, kilogram moke, 2 jajca, 3 žlice sladkorja, žlico margarine, rastlinsko olje, sol, kvas.

Za pripravo testa mleto jajca, sladkor in sol. Segrejte margarino do skladnosti kisle smetane, dodajte mešanici. Kvas nalijemo v kozarec, dodamo malo tople vode, pustimo 10 minut, vlijemo v prihodnje testo. Ostanek je dodati moko in malo rastlinskega olja. Pustite testo na zvitkih 2 uri.

Pripravljeno testo lepo razvaljamo, namažemo z oljem in potresemo s sladkorjem. Nato ga zvijte v obliki zvitka, razrezane na gladke rezine. Vsak kos zaslepi dol, da bi dobili rožo. Lahko si sanjate in pripravite vse druge izvirne oblike pečenja. Pecite na pladnju za pečenje, predhodno naoljene. Pecite 15 minut, da se rahlo dvigne. Potem lahko vrh mazalke mazate s poškropljenim beljakovinskim ali sladkornim sirupom.

Zdaj je še vedno pečemo posodo v peči, segreto na 200 stopinj. Po 20 minutah bodo pripravljene apnene peciva pripravljene. Pecivo Rouge je treba vzeti iz pečice, postaviti na ploščo. Na vrh lahko popijete z makom ali cimetom.

Posteljice s cimetom iz luskavega peciva

Take funt moke, 100 g sira, 4 žlice masla, skodelico jogurta, lozhkua sladkorja, žličko pecilnega praška, soli, pecilnega praška.

Pred pripravo testa, rezanega sira in masla v kocke in zamrzujte 30 minut.

Nato nadaljujte s pripravo posode. Za pripravo testa pripravite vse sestavine, razen kefirja, v mešalnik ali mešalnik. Prehajati v grobo skladnost. Nato prelijemo v kefir in temeljito premešamo z žlico. Testo, ki je nastalo, prenesite na ploščo, ki je pred škropljenjem z moko. Testo razrežite tako, da ga razdelite na želeno število pecelj (iz te prostornine dobite približno 10-12 pecelj). Oblikujte želeno obliko (vrtnico, srce, bagel, trikotnik), pecivo preidite na pekač, ki je prekrita s pergamentom, tako da izdelki ne bodo izgoreli.

Testo za pecivo lahko kupite tudi v trgovini, če se ne želite truditi s pripravo posode za dolgo časa. Nato postavite svoje ustvarjalce v ogrevano pečico za 230 stopinj 14 minut, čaka, da so prijetne zlate barve. Vzemi pečice iz pečice, posuti cimet s sladkorjem.

Torej, pečenje iz puff ali testo je enostavno narediti doma. Preizkusite te preproste recepte tako, da pripravite testo za pecivo - v obeh primerih so zelo občutljivi in ​​dišeči. Postrezite na mizo s sveže pripravljenim čajem in najljubšim marmelado, npr. Jagodo ali češnjo. Vaša družina bo zagotovo cenila vašo kulinarično mojstrovino, ki je okusila svež sladkor peciva z makovi semeni ali cimeta. Bon appetit!