Kako kuhati džem od češenj "Pet minut" s kostmi in brez njih

Kako želite ohraniti okuse poletja, ko pripravite okusne sladke sladice za zimo! Eden od jagod, ki ga odlikuje njen edinstveni in še posebej bogat vonj in okus, je seveda češnja. Ta dobrote, zahvaljujoč hkratni kombinaciji sladkosti in kisline, je priljubljena tako med otroki kot odraslimi. Predlagamo, da pripravite izviren sladek, ki bo zahteval minimalno količino časa, - marmelado iz češenj "Pyatiminutka". Nudimo dva načina kuhanja: s kostmi in brez njih. Izberite katero koli - rezultat bo krasen!

Kako kuhati marmelado od češenj "Pyatiminutka" s kostmi?

Sestava

- en kilogram zrelih celih češenj;

- sedem sto gramov sladkorja;

- kozarec vode.

Priprava

1. Jagode skrbno in skrbno iti skozi, odstranjevanje smeti in pokvarjeno sadje, nato dobro sperite pod tekočo vodo. Položite jih v cedilu, da odtehtate odvečno tekočino.
2. Pripravite sirup iz sladkorja in vode. Nalijte vročo mešanico jagod in pustite stati štiri do pet ur. Češnje so dovoljene z dodatnim sokom. Maso je potrebno redno mešati.
3. Pečico postavite na počasen ogenj in jo postopoma pritekajte, tako da odstranite peno.
4. Potem morate rahlo povečati intenzivnost kuhanja. Po petih minutah lahko zavremo vlijemo čez sterilizirane kozarce in pokrijemo s pokrovi. Rezervoarji se obrnejo in zavito, dokler se popolnoma ne ohladi.

Kako kuhati džem od češenj brez jam «Pyatiminutka»?

Sestava:

- en kilogram češenj;

- pol kilograma sladkorja.

Priprava

1. V skladu s predlaganim receptom se zaradi pomanjkanja jame pridobi bolj nežna marmelada iz češenj "Pyatiminutka". Izberite jagode in sperite. Trdno jedro odstranite s srednjimi zatiči. Kosti potegnite skozi majhno luknjo v jagodnem predelu stebla. Med tem postopkom se bo oblikoval sok, ki ga ni treba izsušiti.
2. Pripravljena masa prelijemo s sladkorjem, premešamo in pustimo tri do štiri ure. Jagode v tem času puščajo veliko sokov.
3. Zmešajte mešano sadje in sladkorno mešanico na srednji vročini. Vnaprej morate banke pripraviti s sterilizacijo.
4. Z vrelišča označite pet do sedem minut. V tem času začasno premešajte marmelado.
5. Nalijte pločevinke, roll in pokrov za postopno hlajenje.

Energijska vrednost posode

Tisti, ki držijo prehrane, ne bojte se, da bi jedli marmelado češnje. Kalorična vrednost je v primerjavi z drugimi podobnimi sladkarij, veliko nižji - le 230 kcal. Na primer, je treba omeniti, da so maline, pri čemer je najbolj uporaben izdelek v obliki kuhanega sladkorja, v enaki in najbolj energetsko intenzivna. V 100 gramov dobrote za mraz vsebuje 275 kcal. Če so vaše hišne pripravki shranijo več kot eno leto, nato pa je preoblikovanje nežno sirup z jagodami v karameliziranim sladkarije mase in, posledično, v tem zaporedju, in povečala kalorij. Imejte to v mislih in poskusite za zabavo gostov in hišne hranjenje čaj sveže kuhana samo sladice: džem, odveze in jam s češenj "Pyatiminutka".