Kako bolj okusno pečemo bas v peči?

Med različnimi načini kuhanja pečenje rib izstopa kot ena izmed najbolj uporabnih. Poleg tega je rezultat zelo sočen in nežen, ohranja vse lastnosti izdelkov. Morje ali reka pečenka, pečena v peči, iz teh razlogov bo vsekakor prosil celotno družino. To je zelo okusna jed, dobro kombinirana z okrasom riža in s krompirjevimi jedmi. Vsak lastnik bo potreboval preizkušen recept - pečen pečen v peči, lahko celo postane posebnost. Torej, kako ga kuhati?

Kako pečemo pečico v peči, če je razred morja

Preden začnete kuhati, morate vedeti, da je način kuhanja odvisen od izvora rib. Dejstvo je, da kljub navidezni podobnosti, morski bas precej bolj od reke. Druga subtilnost, ki je v vsakem primeru pomembna - proces čiščenja kože. S tega vidika ostriža ni najprimernejša vrsta rib.

Torej, poskusite pečenje basa v peči s sadjem. Za morska riba je ta možnost popolna. Potrebovali boste kilogram trupa ali file, tri sto gramov kislo-sladka jabolka, lahko traja nekaj sort, tri sto gramov težko, ampak sladke hruške zimske sorte, dve žlici masla in iste zelenjave, črnega popra, tri žlice limoninega soka, sol, marjoram. Okrasite poskusite uporabiti riževo kašo.

Kako pečemo bas v peči? Truplo temeljito sperite, odstranite kosti in kožo, ga razrežite na porcije in potresete z limoninim sokom. Potresemo z marjoramom, poprom, soljo. Pustite nekaj časa, da izklopite vse. Operite in lupite jabolka in hruške, izrežite jedra in razrežite na velike rezine. Potresemo z limoninim sokom, da ne pokažemo. V globoki obliki Put jabolka, potresemo s soljo in majaronom, je ležala na vrhu fileti ali delov, potresemo z zamrznjenega masla, nariban na grobo Rende. Odložite hruške rezine, zaprite pokrov in jih ogrejte na sto osemdeset pečice. Ne pustite, da temperatura med kuhanjem padca. Traja približno pol ure. Lahko ga položite na mizo bodisi tako, da zapustite obliko ali pa ločite pečeno sadje s koščki rib na vrhu.

Kako pečemo pečico v peči, če je rečni razred

V tem receptu pomagajte, da so ribe še posebej dišeče, saj pomagajo zelenjava. Boste morali tri ali štiri ostriž, poper, sol, limono, šestdeset gramov masla, dva stroka česna, špinača embalaže, sto mililitrov smetane, dve žlici mehkega sira, tri ali štiri paradižnike.

Olupljajte in operite ribe, dodajte sol, poper in potresemo z limoninim sokom. Pokažite v ponvi na stopljenem maslu. Medtem pripravite zelenjavo: rezite paradižnik z obročki, siriš česna in špinača. V obliki, namaščen z maslom, dal paradižnik, ribe na vrhu je, dodamo česen, sol, poper, špinača, potresemo z začimbami ali suho juho, vlijemo vso smetano maščobe. Posodo si lahko potresemo z naribanim sirom, da dobimo kurjavo v ustih. Za pečenje pečice v peči za ta recept, bo trajalo petindvajset minut pri temperaturi dvesto dvajset stopinj. Dobra jed je jed krompirja.