Recept s sirom torto: preprost, hiter in okusen

Recept sirno pito Je zelo preprost in enostaven za pripravo. Ta slana jed moka se lahko uporablja namesto belega kruha, je primerno, da vzamete s seboj v naravo in uporabite kot dobra izbira za odlaganje ostankov trdnih mlečnega izdelka.

Sirna torta: recept s fotografijo v multivarku

Potrebne sestavine:

• majoneza srednje maščobe - 2 velika žlica;
• jajca velika piščanca - 3 kosi;
• pšenična moka - 170 g;
• pecilni prašek za testo - 1 desertna žlica;
• trdi sir - 90 g;
• maslo - 90 g;
• rastlinsko olje - 2 mala žlica;
• vse aromatične začimbe - po okusu;
• sol, kuhano - frac14 - del majhne žlice.

Postopek priprave testa

Pravzaprav recept za sirno torto predvideva uporabo svežega mleka. Ampak, če imate v hladilniku košček sira, in ne veste, kaj storiti z njim, vas prosimo, da ga uporabite za izdelavo slastnega peciva. Torej mora biti sir nariban na velikem rezilu in nato previdno pomešati z mehčanim maslom in majonezo. Po tem, v ločeni skledi, morate temeljito premagati jajca z uporabo žganja, mešalnika ali mešalnika. Nato je treba vse sestavine mešati, dokler ne dobimo homogene mase.

Recept za sirno torto, ki jo obravnavamo v tem članku, zahteva obvezno uporabo aromatiziranih začimb (po možnosti Italijanska zelišča). Zahvaljujoč se jim bo raztresen izdelek izredno dišeč in okusen. Začimbe je treba vliti v bazo jajčnega sira skupaj s praškom za pecenje, namizna sol in pšenične moke. Predložene izdelke je treba premešati z žlico, dokler se ne dobi viskoznega testa.

Toplotna obdelava

Seveda nam pišemo piškote v peči. Toda v zadnjem času se je vedno več gospodinjk odločilo za pomoč pri vseh vrstah tehnik - kuhinjskih kombinacijah, jogurških mlini, multivariantih in parnih strojih. In veliko receptov je seveda nekaj sprememb. V zvezi s tem ni nobena izjema recept sirna torta. V multivariatnem omenjeno posodo sploh ni težje pripraviti kot v peči. Da bi to naredili, je treba skledo naprave skrbno mazati z rastlinskim oljem, nato pa popolnoma sipati sirno podlago. Takšen izdelek z aromatiziranim moko je pripravljen v pečenju približno 70 minut. Po tem je treba sirno pogačo skrbno odstraniti iz posode, dati na razrezano ploščo ali ploščato ploščo in se ohladiti.

Pravilno podajanje mize

Kot je bilo omenjeno zgoraj, se takemu proizvodu lahko postavi mizo kot začasna nadomestitev pšeničnega ali rženega kruha. Vendar pa jo lahko pošljete, in kar tako - ob skodelici čaja ali kave, še posebej, če so v družini navijači neslani peko.

Koristni nasveti

1. Da se nesladkan sir izdelek med toplotno obdelavo dobro dvigne, je treba temu testu dodati prašek za peko. Ampak, če v hiši ni bilo takšne sestavine, ga je mogoče zamenjati s sodo za peko, ki jo je priporočljivo ugasniti s katerimkoli namiznim kisom.

2. Sirna torta bo bolj okusna in aromatična, če dodate ne le italijanska zelišča v testo, temveč tudi vse znane koper in peteršilj, po možnosti posušene.