Zadovoljni smo z želejem češenj

Jelly je priljubljena poslastica ne samo za otroke, ampak tudi za odrasle. Ta izvirni sladica bo vedno morala iti na vsako praznovanje. Sadni žele Lahko služite kot samostojna jed ali okrasite s svojo pomočjo pecivo in pecivo. Seveda je ta sladica enostavno kupiti v skoraj vseh trgovinah. Ampak to je bolje pripravite ga sami. Jelly od izdelave češenj je zelo preprost. Če želite to narediti, vam ne potrebujejo veliko redkih ali dragih sestavin. Ampak taka poslastica bo prosila tudi tiste, ki neprestano spremljajo svojo podobo. Konec koncev, žele vsebuje zelo malo kalorij. Recept je zelo preprost.

Torej, kako kuhati žele iz češenj? Začnite z izbiro izdelkov. Potrebovali boste majhno količino želatine (približno nekaj žlic), 4 kozarca vode, 200 gramov češenj. Od jagodic morate najprej odstraniti kosti. Poleg tega bo trajalo pol kozarca sladkorja. V idealnem primeru ta recept priporoča uporabo svežih češenj. Ampak lahko zelo dobro naredite žele zamrznjene jagode. Odgovarjal bo celo češnjo iz kompote. Vsekakor pa se jedi izkaže za neverjetno okusno.

Kako narediti Jelly od češnje sami? Začnite z želatino. V vodi je treba temeljito razredčiti. Količina tekočine bi morala presegati količino želatine za približno 6 ali celo 8-krat. Uporabite kuhano in ohlajeno vodo. Takoj, ko se zrna izrazito povečajo (nabreknejo), odtehtajte presežek tekočina.

Nato moraš priti sok češnjev. To lahko naredite ročno z običajno žlico ali tiskom, pa tudi z uporabo posebne opreme. V drugem primeru se bo žele iz češnje izkazalo za bolj nežno. Vendar se morate osredotočiti na svoje lastne nastavitve. Jelly z jagodičasto meso ni manj okusno in sočno.

Ne pritiskajte na češnjevo kašo po pritisku. Prav tako je koristno za vas pri pripravi želeja. Nalijte jo malo vroče vode, dodajte sladkor. Dobljeno mešanico je treba segreti na ploščo in jo segreti na vrenje. V žele se češnja uporablja kot sok, pridobljen z neposrednim stiskanjem, in podobno luknjanje.

Dobljeni sladkorni sirup moramo skrbno filtrirati. Uporabite za to kos gaze, večkrat zložite. Nadalje se v sirup doda otekljena zrna želatine. Nastala mešanica se segreva, ne vre in nato kombinira s sokom.

Polijek pripravljenega želeja v predhodno pripravljene plesni. Posoda v hladilniku se ohladi na stanje želeja. Ne postavljajte plesni v zamrzovalnik.

Jelly iz češenj lahko vsebuje majhno količino alkohola. V tem primeru bo dobil čudovito izvrstno okus in nenavaden okus. V kalupih je priporočljivo dati nekaj jagod za okrasitev posode. To lahko služi s svežim češnjakom in stepeno smetano. Ta sladica je za hitro uporabo. Vendar pa številne gospodinje pripravijo žele za zimo, ki ga zavijejo v predsterilizirane pločevinke. Ta izdelek lahko stoji več letnih časov in prosim svoje bogato bogato okus gostov v katerem koli času v letu.