Pokažite sir v 10 minutah. Kako narediti krofne

Slastno krofni krofi pripravimo v olju. Lahko so bodisi brez polnila ali z njim. Oblika je lahko tudi drugačna, na primer kroglica ali kot luknja z luknjo. Mimogrede, luknja ni narejena za lepoto, temveč za uporabo posebnega kovinskega droga za krofne in jih spravite iz vročega olja.

Zanimive informacije

Obstaja več različic izvora te posode. Ena od legend pravi, da so leta 1756 prišli do krofa. Slaščičar iz Berlina, ki je sanjal o tem, da je postal artilerij, je ustvaril nenavaden sladek, kar je pomenilo, da je olje v obliki olja, topovščina.

Veliko strokovnjakov za prehrano ni priporočljivo, da bi se zanimalo za to jed, saj je pripravljeno v maščobnem olju. Ampak še vedno, od časa do časa, si lahko privoščite okusne krofe. Še eno zanimivo dejstvo - ameriški znanstveniki so izvedli vrsto poskusov, ki so dokazovali, da vonj krofov vznemirja moške. Zato, če želite zadovoljiti svoje ljubljene, potem v 10 minutah kuhajte preproste krofke.

Številka opcije 1

Pomembna prednost te sladice: da bi dobili otroke, da bi jedli skuto, je zelo težko, vendar okusna in okusne krofe jedo z velikim veseljem. Za to jed, boste morali sprejeti 260 gramov skute, 3 jajca, nekaj žlic sladkorja, zavojček vanilijevega sladkorja, skodelico moke, pol čajne žličke pecilnega praška, ki je potrebna, da bi poplačala s kisom za. Poleg tega boste potrebovali veliko olja za kruh krompirja v globoki cvrtju. Potrebovali boste tudi sladkorni prah.

Kako kuhati skuto? krofi?

Prva stvar, s katero morate začeti, je ogreti olje. Znesek se določi iz izračuna, da morajo krofi prosto plavati v njem. V tem času, v ločeni skledi, združite skuto, vanilenski sladkor, jajca in temeljito premešajte sestavine. Po tem dodajte moko in soda, orezana s kisom. Konzistentnost končnega testa mora biti mehka. Naredite klobaso in razdelite na dele, iz katerih morate oblikovati kroglice. Med kuhanjem preprečite, da se testo držijo v rokah, uporabite moko. Ko vrenje olja, v njej pršut krofne. Razširite ga priporočamo na papirni brisačo ali na servietah, tako da se preostalo olje hitro vpije v njih. Po tem potresemo posodo s praškom in jo odnesemo na mizo.

Številka opcije 2

Ta recept za sireve krofne v globoko ocvrtih živilih bo na željo mnogih, saj se čokolada uporablja za njihovo pripravo. Za to posodo vzemite naslednje sestavine: 800 g skuta, 9 žlici žlici. žlici zdroba, 5 tbsp. žlice sladkorja in enako število kondenziranega mleka, ščepec soli, 3 jajca žlička pecilnega soda gašenega kis, rastlinsko olje, približno 750 ml in sladkor v prahu. Za polnjenje lahko vzamete katerokoli čokoladno palico, na primer "Mars" ali "Bounty".

Postopek kuhanja

Na močnem ognju morate posoditi maslo ali, če imate, vključite poseben cvrtnik. Po tem nadaljujte s pripravo testa. Da bi to naredili, pobijte jajca z razjedo skupaj s soljo in sladkorjem, nato dodajte kondenzirano mleko. Naslednji korak je, da vlijemo v mango in skuto, ki ga morate zmešati z vilicami. Zdaj morate mešati vse, medtem ko dodate grizirane sode. Priporočamo, da pripravljeno testo pustite 20 minut. Zdaj pa se obrnite na krofke. Testo se ne drži za roke, jih navlažite z vodo ali potresete z moko. Odtrgajte kosove, ki so približno velikost orehov. Oblikujte žogico, jo nato poravnajte, postavite kos čokoladne palice in ga vrnite nazaj v žogico. Po tem spržite v vrelnem olju. Krofi v 10 minutah bodo pripravljeni. Za odstranjevanje oljnih ostankov jih razprostrite na prtički. Za okrasitev posode uporabite sladkor v prahu.

Številka opcije 3

Ti krofi se bodo pritožili tako odraslim kot otrokom. So nenavadne, saj imajo tako sladek in kisel okus, in vse zahvaljujoč uporabi češenj. Za pripravo te jedi, sprejme: nekaj jajc, 160 gramov sladkorja, zavojček vanilijevega sladkorja, pecilnega praška s, gašeno kis, 170 g moke, 250 gramov skute, rastlinsko olje in sladkor v prahu za zapraševanje. Za polnjenje potrebujete češnjo brez kamna. Lahko je sveža ali zamrznjena. Znesek se izračuna v izračunu 2 kosov na krof.

Kako narediti krofne?

Kot v prejšnjih receptih morate najprej ogreti olje. Za mešanico testa v homogeni masi sladkorja, vanilije, jajc in skuta. Nato dodajte soda in moko. Ko je pomešan, namažite roke z rastlinskim oljem in potresite mizo z moko. Oblikujte majhne pecivo, v središču katerega morate postaviti 2 jagodičja. Po tem, zvijte kroglice in jih opečete v vrelnem olju do zlate rjave barve. Imejte v mislih, da se hitro krto krofi poveča skoraj dvakrat, zato ne postavljajte veliko kosov naenkrat. Razširite jih na posodo, ki je prekrita s tkivom, da odstranite odvečno olje. Po želji posujte s sladkorjem v prahu.

Možnost št. 4

Pripravite sirove krofe za 10 minut, kar lahko vsak lastnik, ker proces ne zahteva posebnih veščin in talentov. Ta recept se razlikuje od zgoraj opisanih receptov, da bomo dodali jagode v testo. Za to posodo vzemite: 250 g skute, 3 jajca, nekaj kozarcev moke, 4 žlici žlici. žlice sladkorja, kozarec jagod ali druge jagode, sol, gašeno sode in rastlinsko olje.

Tehnologija priprave

Vrži malo na ogenj in nadaljujte s testiranjem. Da bi to naredili, mlet jagode, jih premešajte s sladkorjem in jajci. Združite nastalo mešanico s skuto, moko, soda, sol in temeljito premešajte do homogene konsistence. Oblikujte kroglice in jih dajte v vrelo olje. Ne pozabite, da se bodo krofi dvignili dvakrat, zato ne postavljajte vsega naenkrat. Poleg tega, če naredite velike kroglice, obstaja možnost, da jih preprosto ne bo peklo od znotraj. Uporabite serviete, da odstranite odvečno olje iz pripravljene posode.

Možnost št. 5

Ti krofi bodo prosili vsakega člana vaše družine, ker so pripravljeni s kondenziranim mlekom ali marmelado. Pri tej izvedbi prevzema: 0,5 kilogramov sira, 2 skodelici moke, 3 jajca skodelice sladkorja, vanilin sladkor vrečko, žlička pecilnega praška, rastlinsko olje. Za polnjenje potrebujete kuhan kondenzirano mleko ali džem.

Postopek kuhanja

Kot vedno, najprej dajte olje in potem nadaljujemo s krofi. Za testo siri skuto s sladkorjem in jajci. Nato dodamo moko, vanilin, prašek za peko in dobro premešamo. Z mokrimi rokami naredite tortilje, v katere se malo napolnite in oblikujte kroglice. Krofi v 10 minutah bodo pripravljeni. Potem, kot vedno, jih položite na papirne prtičke, da odstranite odvečno olje.