Pripravite solato z balzamičnim kisom

Mnogi od nas so poskusili običajno solato s kisom več kot enkrat. Ta jed je popolnoma osvežujoč v poletnem dnevu in se lahko uporablja kot samostojna jed ali kot stranski krožnik z mesom ali ribami. Vendar, če poskušate narediti solato z balzamični kis, potem zagotovo občutite razliko v okusu.

Eden od dobro znanih in originalne solate z balzamičnim kisom lahko pokličete solato z zelenjavo.

Zelenjavna solata z gosji

Za pripravo te solate z balzamičnim kisom potrebujete:

• 30 gramov solate;
• eno zrezek iz govejih piščancev iz govejih piščancev;
• 30 gramov jagod;
• 30 gramov grozdja (zelena);
• pet gramov uparjenega balzamičnega kisa;
• pet gramov oljčnega olja (če ni oliv, lahko vzamete navadno zelenjavo).

Metoda priprave
Najprej razrežite na majhne koščke (približno en in pol centimetra) jetra,
minuto segrejte ponev, jo malo potresete s soljo in pokažite našo pečenko v ponev (brez olja) približno eno minuto z vsake strani. Požar mora biti srednje velik, in ga morate jesti, dokler ne vidite zlate skorje.

Da bi odstranili odvečno maščobo iz folije, ga morate natakniti na papirnato brisačo.

Rezane jagode in grozdje. V naši mešanici solat dodamo jagode in vse z olivnim oljem napolnimo.

Vzamemo obliko (zagotovo lepa) in v njej damo solato. Na vrhu solate je lepo iztegnjenih kosov gosi. Končna opomba je okrašena z izparjenim balzamičnim kisom.

Druga mojstrovina je solata z balzamičnim kisom "Sea Assortment".

Pladenj z morsko hrano

Sestava te solate vključuje takšne sestavine:

• mešanica morja (klapavice, lignje, ostrige);
• ena čebula;
• kozice (olupljeni);
• en kivi;
• ena oranžna;
• malo sojino omako;
• ena žlica balzamičnega kisa;
• ena limona;
• listi kitajske solate.

Metoda priprave solate

Najprej pet minut v paradi pršite morsko mešanico in drobno sesekljano čebulo. Nato dodamo tej zmesi olupljenih kozic in kivija (drobno narezano). Nato dodajte listje Kitajska solata in prelijemo vse z žlico sojine omake in balzamičnim kisom. V solati iztisnite polovico limone in dobro premešajte. Na koncu okrasimo solato z majhnimi koščki oranžne barve. Če želite izboljšati okus solato, nato pa dodamo, da je ščepec čilija poper.

Če želite narediti svetlobo in hkrati okusno solato z balzamičnim kisom, boste zagotovo všeč naslednji recept.

Solata z omletom

Iz naslednjih izdelkov lahko pripravite dva velika dela solate ali razdelite na tri ali štiri manjše dele.

Potrebne sestavine:

• dve jajci;
• 50 gramov ledena zelena solata;
• 50 gramov radiakijeve solate;
• 50 gramov kislega pršuta (originalni vzorec jamona);
• sto gramov svežega kozjega sira;
• 10 ml oljčnega olja;
• 10 ml balzamičnega kisa;
• ščepec soli.

Priprava te solate poteka v več fazah:

1 stopnja. Vzemite jajca in jih dobro stresite, nato dodajte sol in popržite celotno maso v ponvi, tako da je palačinka debela približno pet milimetrov. Po tem, morate ohladiti Palačinka in narežite na kvadrate.

2 stopnja. Vzamemo široko ploščo in položimo na listje solate. Če nimate listov solate, ki so navedene v receptu, lahko vzamete tiste, ki so pri roki ali ki jih želite. Priporočljivo je, da vzamete mešanico listov. Glavna stvar je, da so listi solate sočni in krhki. Na njih položite koščke šunke (ali šunke) in omele.

Faza 3. Na vrh naše solate smo dali koze kozjega sira. Če nimate kozjega sira, potem bo odličen nadomestek sir brie.

4. faza. Tik pred serviranjem prelijemo našo solato z balzamičnim kisom in dodamo malo oljčnega olja. Bon appetit!

Zdaj morate samo po lastni izbiri izbrati solato z balzamičnim kisom in jih presenetiti s svojimi gosti. Balzamični kis daje solate poseben okus. Ko ste pripravili katero koli od teh solat, boste spoznali, da običajna solata čebule s kisom niti ne spominja na vaše mojstrovine.