Celery juha: preprost recept

Vedno razmišljamo vnaprej o meni za večerjo. Želimo, da je vse originalno, lepo, okusno in najpomembneje, koristno. Moderna kuhinja je zelo bogata in raznolika, zato si želite z vsemi sredstvi poskusiti vse. Vendar pa niso vedno vsi težki izdelki koristni za naše telo. Zato so zdaj zelo priljubljeni recepti za lahke, okusne jedi.

Predlagamo vam, da kuhate juho iz zelene. Je zlahka prebavljiv, zato vstaja z mize, v želodcu se ne boste počutili težke, kot je običajno po porabi maščobnih živil. Sama rastlina zelena opeče maščobe in daje energijo telesa, ne kalorij. Zelena ima pomlajevalni, utrjevalni in čistilni učinek. V njej so pripravljene različne solate, ki se dobro prilegajo mesu, ribam, gobam, morskim sadežem. Recept za to juho se lahko vključi tudi v najstrožje prehrana. Juha iz zelene je krepko in kar je najpomembnejše koristno.

Uporabite naslednje sestavine:

• 1 piščanca;
• 3-4 krompirja;
• 7-8 stebla zelene zelene (200 gramov);
• Brokolijski zelje (ne več kot 200 gr);
• 1 korenje;
• 100 gramov šampinjonov;
• 1 česen česna;
• 1 čebula;
• sol in poper po okusu;
• pšenična moka;
• 2 skodelice mleka (srednje maščobe) ali 1,5 žlici. smetana;
• lovorjev list.

Pripravimo kremo juhe iz zelene stopnje za korakom.

Vnaprej naredite krče. Zahvaljujoč se vam bo vaša zelena juha postala bolj okusna in nenavadna.

Za ta recept bomo potrebovali piščančje juhe. Kuhaj piščanca v lonec z zmogljivostjo najmanj 3 - 4 litre, nato dodajte sol, poper po okusu in 2 lovorja. Kokoši bodo kuhali približno eno uro. Med kuhanjem ne pozabite odstraniti pene z žlico. Če želite preveriti pripravljenost piščanca, prebodite meso z vilicami. Ko ga kuhamo, ga izvlecite na ploščo in odstranite kožo.

Odrežite majhne koščke 4 krompirja (srednje velikosti), odrežite zeleno zeleno (približno 7 do 8 stebel), koren zelene in zelje brokolija (se lahko zamrzne). Zelenjavo pustite v vrelo piščančje juhe in kuhajte 15-20 minut na srednji vročini.

Medtem ko zelenjavo kuhamo, narežemo povprečno žarnico, 100 gramov rezin šampinjonov, 1 rezin česna in rešetko 1 korenček na majhnem graterju. Vse te zelenjavo jih dajte v ponev ali v kotlino. Ko so pripravljeni, dodajte žlico moke (pšenice). 2 minuti mešajte zelenjavo na nizko vročino.

Potem morate v zelenjavo dodati 2 skodelice mleka (srednje maščobe) ali 1,5 skodelice smetane. Ko nastane mešana zmes, jo previdno vlijte v piščančja juha z zelenjavo. Juho zelene je treba kuhati približno 5 minut na majhnem ognju, neprestano mešanje.

Po 5 minutah izklopite juho in pustite, da se ohladi.

Zdaj potrebujemo pomoč mešalnika. Svojo zeleno juho (popolnoma ali v delih) preskušamo skozi mešalnik, v stanje blagega pireja.

Zdaj je čas, da se spomnimo piščanca, na katerem smo kuhali našo juho. Odrežite približno 300 gramov kuhano meso in skozi mešalnik skupaj s smetano juho. Nastala masa se vlije v ponev in kuhamo še 2 minuti pri počasnem požaru. Ves ta čas ne pozabite mešati juhe.

Kdaj lahko tabela okrasite juha s peteršiljem ali koper. Dal na vsaki plošči nekaj krekerji - so čudovito hrustljavi dodatek. Zdaj, ko vem, kako kuhati juho iz zelene, ki vas in vaše otroke bo presenetila. Če vsak dan jesti ploščo prvega tečaja, potem boste zagotovo veliko sliko, polno želodec in dobre volje, tako da, če ste zagovornik zdravega načina prehranjevanja, se prepričajte, da poskusite kuhati juho iz zelene v tem receptu.

V vašo prehrano vključite takšne juhe in kmalu boste opazili, da je vaša imuniteta močnejša in ste manj občutljivi na prehlad in druge okužbe. Zelena tudi čisti telo toksinov.