Novo leto bonboni: recept

Škoda, da je tradicija izdelovanja okraskov na božični dreves z lastnimi rokami postopoma postala pozabljena. Lepi stožci, snežinke, novoletni bonboni - vse to je dalo praznično razpoloženje odraslim in otrokom. Ampak kljub temu nihče ne bo poskusil okusnega zdravljenja. Kako narediti novoletne bonbone, ki spominjajo na okus otroštva? Izkazalo se je, da je to zelo preprosto. Otrokom lahko vzamete kuhanje, da se počutijo vzdušje na počitnicah.

Dober stari recept

Obstajajo recepti, časovno preizkušeni, ki so vsi znani od otroštva. Pripravijo in so na voljo v sestavi sestavin. Če želite narediti novoletno sladkarije, morate vzeti sladkor in vodo. Te dve sestavini vzamemo v enakih razsežnostih. Nalijte sladkor v ponev in dodajte vodo. Posodo postavite na ogenj in pustite mešanico na vrenje. Stalno mešajte sirup z žlico. Potem zmanjšajte ogenj na minimum in kuhajte, dokler se ne pojavi oranžna barva. Nato, da dobite sladkarije, zlijete mešanico hitro v hladno vodo. Ampak to je način, da dobite brezkončne bonbone. Da bi jih naredili lepe, uporabite posebne kalupe. Tudi novoletni bonboni na palici.

Lepe lizike

Ni vedno pri roki obstajajo oblike za izdelavo sladkarij. Ampak lahko uporabite improvizirana sredstva. Vzemimo običajne žlice velike velikosti in jih mazamo z rastlinskim oljem. Nato jih vlijemo v pripravljen sirup in jih damo v hladno vodo. Torej, novoletni bonboni so izdelani iz ovalne oblike. Lahko jih zavijete v lep list papirja. Če po pretakanju v katero koli obliko v sirup držite palico ali zobotrebec, je primerno, da jeste te sladkarije.

Slastna sladkost

Ti sladkarije so vedno dali užitek odraslim in otrokom. Zaradi odsotnosti dodatkov za okus so naravne in varne. To je še en razlog, da naredite novoletno sladkarije sami. Vzemite za kuhanje 250 gramov sladkorja, pol majhne žličke kislinska limona in 100 mililitrov vode. Prav tako je potrebno pripraviti pergamentni papir, silikonsko podlogo, lesene palčke in kokile iz kovine. Zmešajte sladkor z vodo in nekaj časa kuhajte sirup. Požar je minimalen, tako da mešanica ni opečena (v nasprotnem primeru bodo sladkarije grenke). Na koncu dodajte limonino kislino. Spread out pergamentni papir na tleh silikona in ga mazati z rastlinskim oljem. Torej Novo leto bonboni je mogoče enostavno ločiti od papirja. Sedaj lahko nežno prelijete maso na pergament ali jo vlijete v kalupe. V palicah, ki še vedno niso zamrznjeni, zavihamo palčke. Ko so sladkarije pripravljene, odstranimo obrazec in ga ločimo. Okusno zdravljenje je pripravljeno.

Lepe lizike

Če želite prositi otroke, morate narediti čudovite, izvirne sladkarije. Tega ne boste našli na policah trgovin, njihova kakovost pa bo veliko višja. Ima 4 velike žlice sladkorja, veliko žličko vode, pol žlice vinskega kisa, lesene palice in vse lepe praške. Za novoletno sladkarije je še bolj okusno, namesto vode uporabite naravni sok.

Tehnologija kuhanja je skoraj enaka. Voda se pomeša s sladkorjem in posodi posodi na ogenj. Sirup zavrite do želene konsistence (približno 10 minut). Nato lahko dodate okus cimeta ali vanilije. Pladenj je prekrit s papirjem za pergament in ga postavite v hladilnik (hladilnik, da se sirup ne razlije precej). Nato izlijemo sladko mešanico in vstavimo lesene palčke. Pustimo, dokler se ne popolnoma strdi.

Piškotki piškoti

Oblika slaščic je lahko poljubna. Ni treba narediti novoletnih sladkarij, lahko izberete vse možnosti. Nudimo vam kuhanje sladkarij piškotkov. Če želite to narediti, vzemite 200 gramov moke, 40 gramov sladkorja, 100 gramov masla, eno jajce, polovico žličke pecilnega praška. Vzamemo pripravljene lizike (30 kosov). Moka se preseže s praškom za peko v skledi. Nato dodajte mehko maslo, sladkor in jajce.

Od vse sestavine smo zgnetemo testo, ga zavijemo v folijo in odstranite hladilnik za približno pol ure. Potem vzamemo testo in ga previdno izvlecimo. Cut peciva plesni, se je razširil na pekač in v sredini -, da bi luknje. To paste bonboni, in tudi majhno luknjo za vrv (visi piškotke, sladkarije palice na božično drevo). Pečemo v pečici približno 10 minut. Z vrha se lahko piškoti mastijo z rumenjaki in posuti s sladkorjem, cimetom, makom ali oreščki. Izkazalo se je zelo izvirno dobrote.

Oranžne lizike

Lizike se lahko uporabljajo ne samo kot samostojno zdravljenje. Uporabljajo se za okraski za torte in drugo peko. Če dodate naravni sok, boste dobili dišeč sladico. Oblika slaščic je odvisna tudi od vaše domišljije in možnosti. Naredite lahko živalske figurice (če so plesni) ali novoletne sladkarije. Če želite narediti pomarančno dobrote, morate vzeti 250 gramov sladkorja, 100 mililitrov sok pomaranče, dve veliki žlički medu in majhno žličko oljčnega olja. Sok lahko kupite pripravljeno ali stisnete sveže. V ponvi nalijemo v sok in izlijemo sladkor. Odvedite do vrenja in stehtajte do želene konsistence. Nato dodajte med in ga izklopite. Zmes zlijemo v pripravljene oblike, namažemo z oljem in ohladimo. Zelo okusne in lepe novoletne bonbone. Recept je preprost in kolikšna veselost bo ta deklica prinesla otrokom. Pripravite lizike na domu z ljubljenimi in jim uredite pravi počitek.