Moška torta. Brutalne sladice v domači kuhinji

Pojem "moška torta" velja za relativno. Domneva se, da je lepa polovica človeštva raje svetlobo, zračne sladice s pridihom smetane in sadja, medtem ko moški izberejo bogato, gosto okuse - kot so čokolada, suhe slive, kave. V tem članku bomo preučili možnosti za torte, ki bodo navdušili nad močnim seksom.

In veliko, veliko čokolade

Praksa je pokazala, da so nekaj ljudi sposobni oceniti povprečne večplastne trde-zmagal mojstrovine, v katerem obvestilo vrtnic prepletajo z liči pod pokrovčkom Crimson. Toda komaj jih bo mimo piščanec. To je največ, da niti "moška" torta (slika spodaj), tudi zato, ker lahko naredi vsakega človeka - tudi tistega, ki ima največ za sendvič.

Torej, recept:

• čokolada - najmanj 54% -100 gramov;
• maslo - 100 gramov;
• jajca - 2 kosi;
• sladkor - 100 gramov;
• okusni oreščki z velikim rezanjem - 50 gramov;
• pripravljena kava (ali konjak, liker) - 3 tbsp. žlice;
• moko - 100 gramov;
• sol - 1 velik ščepec;
• kakav v prahu - 2 tbsp. žlice;
• soda - 1/4 čajna žlička.

Da pečemo moško torto, segrejmo pečico na 175 ° C.

Fiksirajte posodo s papirjem za peko.

Čokolado v vodni kopeli z maslom zlijemo, premešamo, dokler ni homogena in prelijemo sladkor. Mešajte 5 sekund, nato pa z plošče odstranite.

Jajca iz vrenja v olju čokoladni mešanici, zmešajte spet, dokler se gladka. Odrežite matico in moko s sode, ponovno premešajte.

Položite in pečite pol ure.

Pomembno! Ne pretiravajte pečenje v pečici, v nasprotnem primeru boste dobili najbolj običajni čokoladno torto, medtem ko je glavni brownie je slast v teksturi - to je človek tartuf torta, taljenje teksturo. Boljše malo nedupch, namesto pečenja.

Potrebujemo še več piva

Ljubezen moških za pivo je uveljavljena kliše, vendar deluje v 99% primerov, zato jo vzemimo samoumevno. Ali veste, da lahko na pivu pecete okusno torto z globokim, žametnim okusom? Ne? Učili bomo! Ne pozabite:

• Guinnessovo pivo - 250 ml;
• jajca - 2 kosi;
• sladkor - 400 gramov;
• kisla smetana - 150 gramov;
• soda - 1/2 čajna žlička;
• maslo - 220 gramov;
• kakav - 200 gramov;
• moka - 450 gramov;
• Mascarpone - 250 gramov;
• smetana - 400 ml;
• sladkor v prahu z vaniljo - 4 tbsp. žlice.

Priprava

Izdelki so oblikovani za premer 24 cm.

Torta se odlično izkaže! Če naj bi bili potrošniki ne več kot 2-3, jih smel deloma razdeliti na polovico.

Pečico segrejte na 170 ° C.

Oblika obraza s papirjem za peko.

To moško torto (slika spodaj), kot smo že omenili, pripravimo na pivo. Nalijte jo v ponev, dodajte maslo, kocke in toploto, dokler se ne topi. Odstranite kremen iz ognja in pustite, da se ohladi.

V ločeni posodi zmešajte jajca in sol v bujno peno, nato dodajte kislo smetano. Nežno lopatajte z lopatico, dokler ni gladka in pustite stran.

V mešanici oljnega piva prelijte sladkor in kakav, premešajte do homogenih.

Združite vsebino ponev in skled, premešajte moko z mešanico sode. Temeljito premešajte, dajte maso v kalup in pecite, dokler ni pripravljena. V peči bo pod moškim kolačem stati 30-40 minut, preverite pripravljenost z metodo "suha zobotreba". Dovolite, da se ohladi in razrežite na tri dele.

Za smetano krema za bič dokler ne dosežemo močnih vrhov, dodamo sladkor v prahu, zmešamo z mascarponom do gladkega.

Sendvič pecivo krema obmazhte torto na vseh straneh in pustimo namakati v hladilnik za dve ali tri ure.

Iz Sovjetov s čestitki

V času Unije, ko hrana ni bila tako debela, kot je zdaj, so ženske še vedno zadovoljile svoje moške. Meet - "Moški idealen ", torta. Naslednje:

• moko - 400 gramov;
• jajca - 4 kosi;
• med - 1/2 skodelice;
• maslo - 230 gramov;
• kuhano kondenzirano mleko - 380 gramov;
• sladkor - 200 gramov;
• soda - ščepec;
• sol - ščepec;
• matice (po možnosti orehi) - 1 steklo.

Pečico segrejte na 190 ° C.

Maknite jajca in sol do bujne. Nadaljujte, da premagate, prelijte sladkor. Mešanica se bo izkazala za debelo, svetlo in bujno.

Dodajte tekoči med in preluknite moko, pomešano s sode. Zmešajte lopatico od dna, da dopolnite do homogenosti.

Mase razdelite na 4 delov in jih ločite posebej.

Oreščki se malo razrežemo in popražimo.

Za smetano, maslo prelijte v bujno belo maso in postopoma dodajte kondenzirano mleko. Dodajte ohlajene matice (pustite kos za dekoracijo).

Kreme razrežite s smetano in jih posujte z vnaprej nameščenimi maticami. Ta moška torta, recept, ki smo ga ponudili, je bogata, zadovoljujoča - zelo stvar za močno polovico.