Mirna pita na kefirju z ribjo konzervirano hrano na hitro roko

Ko hiša diši na sveže pecivo, diha udobje in toplino. Prej v Rusiji pite pečen bogato, z različnimi polnili in polnili. Če želite vedeti, kako pripraviti okusen obrok za moke, je bila vsaka samospoštljiva ženska. Danes je vse drugačno, moderne ženske so zaposlene: delajo, otroci, družina, domače življenje.

Zato, preden kulinarične užitke enostavno roke ne dosežejo. Toda s prihodom počitnic ali vikendov začnemo delati čudeže blizu peči, da bi prosili in presenetili naše domorodne ljudi. Če je proračun omejen, se ne vznemirjaj - prihodki bodo prinesli konzervirano hrano. Poskus s tem izdelkom je lahko na kakršen koli način. Torta na jogurtu z ribjo konzervirano hrano - odlično zdravljenje tudi za praznično mizo.

To se naredi dobesedno čez pol ure od cenovno dostopnih in poceni komponent, ki jih boste vedno našli na polici hladilnika. Mimogrede, testo lahko kupite že pripravljeno, če ni absolutno nobenega časa. Opomba gostitelju je odličen hiter recept.

Moka z rižem in skušo v olju

Odličen recept za pito s konzerviranimi ribami za odlično kosilo ali večerjo. Prihajajoče sestavine:

• Skuša v olju (lahko izberete katero koli drugo ribe).
• Kozarec jogurta.
• Pakiranje masla (150 g).
• 400 gramov moke.
• Kozarec kuhanega riža.
• Čebula.
• Jajce piščanca.
• Polovica sladkarije žlička sode, soli.

Delež lahko spremenite glede na število gostov ali družinskih članov.

Zaporedje ukrepov

Mi gnetemo testo: nalijemo kislo mleko v napihnjeno maslo, prelijemo v sode, rahlo posolimo. Če želite, dodajte nekaj začimb. Odstranite moko, da izdelek pride v zraku. Mi ga gnetemo z rokami. Da preprečimo, da bi se testo zmešalo, namažite z rastlinskim oljem. Po vseh manipulacijah morate testo prestaviti v vrečko in jo eno uro poslati v hladilnik.

Medtem ko se naša baza ohladi, bomo preživeli čas s prednostjo - pripravili bomo forcemeat. Potrebno je: sesekati čebulo, juh do zlate, jo združiti s kuhanim rižem. V ločenem vsebniku za skupljanje skuše na homogeno maso - za mešanje vseh sestavin.

Ko so pripravljeni vsi izdelki, začnemo s torto s konzervirano hrano na jogurtu. Testo razdelite na dva enaka dela. Pletimo sloj, postavimo ga na dno lončka, obdelamo ga z oljem. Enolična plast določi polnjenje, pokrije drugo polovico (roll out). Beat jajce in sol (ščepec). S pomočjo slaščice s čopičem namažemo površino, da dobimo čudovito zlato barvo. Ostanek ostane pečen izdelek pri 180 stopinjah približno 45 minut.

Postrezite s kislo smetano, okrašena z zelišči.

Slastno pita recept z ribami v pločevinkah

Ne veste, kaj naj zdravite nepričakovano prispele goste? Nudimo verodostojno različico dišečega žgalnega izdelka v svojem soku.

Skupina naslednjih sestavin za testo:

• En in pol skodelice moke.
• 60 g kisle smetane.
• Maslo ali margarina v višini sto gramov.
• 5 g sode in kis.
• 100 ml mleka.

Izdelki za mleto meso:

• Bank žari.
• Pet velikih čebulic.
• Začimbe: sol, črni poper, curry.
• Dill, koriander, peteršilj.

Za pripravo pita na kefir z ribjimi konzervami moramo izpolniti:

• Dva jajca.
• 15 g moke;
• 60 g kisle smetane.

Tehnologija

Najprej pripravimo testo: gašeno sode v kisu prelijemo v kislo smetano, tam pošiljamo tekočino maslo, toplo mleko in prešano moko. Previdno gnetite najprej z razjedo, nato pa ročno, dokler masa ne začne zlahka oditi. Tako bomo dobili elastično mehko testo. Postavili smo ga 15 minut v hladilnici.

Mleto meso: rezali smo glave čebule, kot jih želimo, jih damo v ogrevano rastlinsko olje - jih popržimo. V nekaj minutah dodajte svoje najljubše začimbe. Postavili smo ga v sito, da odstranimo škodljive maščobe. Sestavimo sirijo, razrežemo vse zelenjavo, povežemo s čebulo.

Vzemite ohlajeno testo, ga tanko spustite. Postavimo spodnji del pravokotne oblike - naredimo stranice tako, da se polnjenje ne izteče. Razmakamo čebulo "plašč", na vrhu ribje mase, spet pokrijemo s čebulo. Vsebino oblike napolnite s tekočo maso iz moke, jajc in kisle smetane.

Vklopite pečico in pecite pito s konzervirano ribo pol ure. Izkazalo se je zelo lepa, dišeča in zadovoljiva jed. Ko je več časa, priporočamo uporabo slane ali sveže trupel. Lahko posodite z mesom, gobami, zelenjavo.

Hitro pito s konzerviranimi ribami na kefirju

Na vašo pozornost bomo predstavili še en zanimiv recept. Posodo lahko pripravite za moža za zajtrk, otroka za šolo in celo za počitnice. Ta recept za konzervirano pito predpostavlja naslednje sestavine:

• Kozarec jogurta.
• 250 ml kisle smetane.
• Tri jajca.
• Soda, sol (1/2 žlička za desert).
• Dvesto gramov moke.

Za pripravo polnila: rožnati losos v olju (lonec), pet krompirja, čebula, koper.

Navodila

Pobijte z jajčnimi žganci, prelijte kislo smetano, kefir (ne hladite), pogasite soda, dodajte sol, prelijte v moko. Mi gnetemo testo. Potem jo pokrijemo prehrambeni film in zaenkrat ostane.

Sedaj nam bo hranljivo nadev: ribe pretlačimo, čebulo rezine in prepražimo krompir očistijo, zelenice shinkuem. V globoki pekač, prelijte polovico tekočine testo, nad krompirjem (surovi), naslednji sloj je ocvrta čebula, nato pa roza lososa in zelenice.

Izpolnite torto z jogurtom na konzerviranih rib in zelenjave preostalih testo, damo v pečico za 40-45 minut pri 200 stopinjah. Opozorilo: izdelek bo po obsegu bistveno povečala. Pečen kulinarični izdelek mast s kosom masla in služijo.

Torta z jogurtom in konzerviranimi ribami je zelo nežna in se ravno topi v ustih. Kot vidite, so vse sestavine na voljo in prodajajo v katerem koli supermarketu.