Joga prehrana: sistem, načela in meni

Prehrana jogij je neločljivo povezana z izpolnjevanjem asana in načina življenja. Njihova prehrana temelji na ajurvedskih naukih. Nekatera živila so pod strogo prepovedjo, druge se porabijo v majhnih količinah in v določenem času, in tretjič, jogiji jedo nenehno.

Tri vrste hrane v jogi

Po Ayurvedi tudi najboljša in najčistejša živila niso vedno zdrave. Torej, obstaja hrana, ki jo je treba porabiti šele pozimi ali poleti. Neko hrano je treba jedo zjutraj, ker vzburjajo in dajo energijo, druge zvečer, saj se pomirjajo in prilagajajo daljšemu spanju.

Joga (skrivnosti starodavnih temeljev prehrane so dosegle do danes) razdeli vsa živila v tri vrste:

• Sattva, kar pomeni "čistost". To vključuje vso svežo hrano vegetarijanske smeri. Pretežno semena in kaljena zrna, sadja, pšenice, masla, mleka in medu.
• Rajas je hrana, ki vznemirja telo. Bolje je, da ne jeste hrane iz te kategorije ali pa zmanjšajte njihovo količino v prehrani na minimum. Sem spadajo citrusi, čaj in kava, pa tudi začimbe, ribe, morski sadeži, jajca, alkohol, soda, česen in čebula.
• Tamas je groba in težka hrana. Telo je težko prebaviti. Več škode kot koristi. Sprostite se, ko ga boste uporabljali, ki jih želite spati. To so korenovke, rdeče meso (govedina in svinjina), vsi izdelki v pločevinkah, gobe, hrana s težkim okusom (vobla, itd.). To vključuje zamrznjeno hrano in tisto, ki je bila shranjena nekaj časa. To se šteje za posodo, ki je ponovno segreta, alkohol in hrano, ki je bila kuhana v restavraciji ali trgovini.

Absolutni vegetarijanstvo je tisto, kar zagovarja joga. Meditacija in prehrana tukaj sta tesno prepletena. Oseba, ki dolgo veže jogo, popolnoma zavrača izdelke živalskega izvora in popolnoma prehaja na naravne izdelke. Navsezadnje napolnijo telo z energijo in čisto telo.

Načela joge prehrane

Osnova jogične prehrane je ayurvedsko poučevanje. Prehod na takšno prehrano bi moral biti postopen. Na podlagi tega lahko rečemo, da pravilna prehrana joge vsebuje približno 60% naravnih surovin (zelenjave, oreščkov, zelenjave in sadja), 40% prehrane pa je dana hrani, ki je bila toplotno obdelana.

Hrana jogije je tesno povezana z energetsko prano. Morate jesti, tako da izdelki dajejo energijo in vitalnost. Predvsem za ta namen je primeren za naravno toplotno obdelano hrano.

Vsako jed mora biti pripravljeno z razpoloženjem. Ko pripravljate hrano, bi morala oseba doživeti užitek, meditirati. Jejte sam proces. Ta odnos kuharja hrani s pozitivno energijo.

Vzemi hrano počasi in v sproščenem okolju. Temeljito žvečite vsaka bit, vsaj 40-krat. Tako težka hrana lahko postane tekoča. Pijte tekočine počasi, v majhnih požiralnikih, savori vsako kapljico. Dan naj pije največ 10 kozarcev vode.

Napajalni sistem Jogiji prevzemajo minimalno količino "grobe" hrane, ki jo je treba postopno zamenjati z energijo iz Cosmosa. Zato bi morala biti vsa živila, ki hranijo telo, koristna.

Jog je priporočljivo jesti le, če je občutek lakote. Če telo ne želi jesti, je bolje piti vodo. Pomembno je, da se naučimo razlikovati sedanji občutek lakote iz drugih podobnih instinktov. Moral bi se poslušati in ne upoštevati splošno sprejetih pravil prehrane.

Jogi ne jedo več kot 2-3 krat na dan. Po njihovem mnenju pogostejši obroki motijo ​​prebavo. To so večinoma majhni deli s koristnimi izdelki, ki so zadostni le za nasičenje telesa. Nehajte jesti z lahkotnim občutkom sitosti. Enkrat na teden, nekateri jogiji preživijo dan počitka samo na vodi.

Meso tukaj ni jedo, saj se iztisne s prisilnimi sredstvi. Mrtvi telo. Povzroča razpadne procese. Strupeno, saj živali niso vedno napajane s koristnimi izdelki, včasih pa se v krmo dodajajo tudi kemikalije. V telesu pusti baze, ki ne morejo predelati jeter. Ostanki takšnih snovi naredijo osebo zlo, neuravnotežen. Meso pospeši puberteto. Moški naredijo grobo, brutalno in povzročajo nižje želje. Človeško telo je hitrejše staranje.

Po jogiju je moški naravno rastlinojed. Za normalno preživljanje dovolj žita, oreškov, zelenjave, sadja in mleka. Menijo, da ni smiselno, da se zastrupljaš z mesom in ubije živa bitja. Hrana mora biti uporabna in preprosta.

Lahko rečemo, da je pravilna prehrana joge laktovegetarijanstvo. Tukaj je vsa hrana živalskega izvora nesprejemljiva: meso, ribe, jajca. Izjema je mleko, mlečni izdelki in med.

Vsakič po jedi se jogiji zahvaljujejo višjim pooblastilom za hrano, ki jo imajo za danes.

Trapeznichat sledi iz posod, izdelanih samo iz naravnih surovin: gline, stekla, lesa in porcelana. Ne priporočamo jesti hrane iz plastičnih in kovinskih plošč.

Joga in prehrana za začetnike - stvari so med seboj povezane. Izkušeni strokovnjaki svetujejo, da so potrpežljivi pri izbiri hrane. Pojdi v vegetarijanstvo počasi. Če tega ne morete storiti, priporočajte vsaj opazovanje objav in uredite dneve raztovarjanja.

Nasveti za jogije pri izbiri izdelkov

Joga prehrana vključuje najmanjše število živalskih maščob. Verjamejo, da povzročajo začetek in napredovanje ateroskleroze. Učinek destruktivno na sklepe. Drobljenje telesa in negativno vpliva na jetra, žolčnik. Priporočamo, da maščobe živalskega izvora nadomestijo z zelenjavo. Lahko je katero koli rastlinsko olje, razen palmovega olja.

Jogiji ne jedo sladkorja in tistih živil, kjer je prisoten. Zamenjajte ga z medom, sadjem, jagodami in suhim sadjem. Po njihovem mnenju sladkor nosi škodo v obliki kariesa, debelosti, presnovnih motenj, diabetesa, hipertenzije itd.

Iz njihove prehrane in soli izključujejo ali zmanjšujejo njegovo uporabo na minimum. Prepoved hrani se nanaša na česen in čebulo. Uporabljajo se zmerno, le v alkoholnih tinkturah in prehladih.

Razburljive pijače med pijačo joge ne pijejo. To vključuje alkohol, kot tudi čaj, kavo, vročo čokolado in kondenzirano mleko. Joga ne sprejema tobaka in samega procesa kajenja.

V prehrani joge ne spadajo kvasni proizvodi, pecivo in slaščice. Zamenjajo jih s krušno moko iz moke chapati.

Jogi jedo tako, da njihovo telo ni zamašeno. Izvedli so, da bi telo čisto in uma svetlo.

Sestava prehrane

Joga je sestavljena predvsem iz žit, stročnic, zelenjave, sadja, oreškov, medu, grobega kruha in suhega sadja. Glavna stvar je, da proizvodi niso izpostavljeni toplotni obdelavi. Posebno mesto v prehranjevalnem sistemu se daje mleku. To je pomembno za telo. Je svetel in čisti produkt sattva, sposoben zagotavljati mir in harmonijo z umom.

Nezdružljivo je kombinacija mleka z rastlinskim oljem, limono, soljo in jogurtom. En obrok ne jedo hrane z različnimi temperaturnimi režimi. Torej ne morete jesti hladno solato in vročo juho ali čokolado s sladoledom za en glavni sprejem. Joga ni priporočljivo takoj po obroku, da pije čaj ali kavo. Priporočljivo je počakati 1-1,5 ure in nato piti. Medu ne morete segrevati do 70 ° C ali več, ker se lahko pretvori v strup in izgubi vse svoje zdravilne lastnosti.

Yoga prehrana (meni za vsak dan) vključuje le izdelke koristne za telo, z minimalno toplotno obdelavo. Po njihovem položaju mora hrana zdraviti telo in ne onesnažiti.

Pred jedjo joge temeljito umijte roke in sperite obraz. Ne gledajte televizije med jedjo, ne berite časopisov ali govorite. Popolnoma se osredotočite na absorbiranje jedi in poskusite uživati ​​v okusu hrane.

Joga prehrana: meni za teden dni

Joga hrana za mnoge ljudi se zdi čudna in nesprejemljiva, vendar kljub temu pomaga krepiti njihovo zdravje. Poveča vzdržljivost telesa. Čisti telo. Zdravi. Obogati z energijo in daje moč.

Tukaj je približna tedenska prehrana teh ljudi:

• Ponedeljek. Šteje se za mlečni dan, ki daje počitek prebavnemu sistemu. Za en dan pijte tri skodelice mleka. Lahko je bodisi vroč vlažen ali kisel.
• Torek. Zjutraj jedo ovseno kašo ali mleko. Zrna so namočene od prejšnjega večera v vodi in dodajte žlico medu na posodo. Za kosilo jejte riž ali krompirjevo juho z majhno količino rastlinskega olja in brynze. Večerja se konča z kislem mlekom.
• Sreda. Za zajtrk - sadje ali suho sadje. Če niso dovolj, lahko pijete skodelico mleka ali čaja s feta sira v petnajstih minutah. Dodate lahko dve kruhni rezini. Za kosilo, pred glavnim obrokom, jejte sadje, nato zelenjavno solato, oblečeno z rastlinskim oljem. Lahko pride do različnih zelenjadnic. Na večerji pijte kozarec jogurta.
• Četrtek. Zajtrk je sestavljen iz svežega ali suhega sadja. Za kosilo, zelenjavna solata z limoninim sokom ali rastlinskim oljem. V prehrani dodamo praženo pšenico z medom in oreščki. Na večerji jedo sadje in malo pšenice.
• Petek. Jejte hrano na osnovi riža. Zajtrk je mleko z rižem. Za kosilo, paradižnikovo juho ali vročo z dodatkom špinače in riža. Tukaj lahko izdelate različne jedi iz riža, vključno s svežo zelenjavo. Glavna stvar je, da ne kršijo načela prehrane jogij. Na glavno posodo lahko dodate nekaj kosov kruha iz celih zrn. Večerja je končana z mlekom in rižem.
• Sobota. Zajtrk na ta dan je sestavljen iz pražena pšenica, mleko in skuto. Za kosilo je porabljena joga vegetarijanska juha, zelenjavna solata in kruh. Večerja se konča s kislo mleko ali skuto.
• Nedelja. Obrok je nasičen po vaši presoji. Nekateri prenašajo meso.

To je le približni joga meni. Pravila prehrane vam omogočajo, da si pripravite svojo dieto in uživate v prehranjevanju.

Prehrana in joga

Ko vadite jogo, se oseba razvija in raste. Ko se doseže določena točka razvoja, bo začetnik jogi samodejno jedel živo in zdravo hrano. V prvi fazi jogiji postanejo vegetarijanci, nato vegani. Nekateri v prihodnosti prehajajo na surovo prehrano, priljubljene pa so izbrane za navadne prehranjevalne navade.

V tem primeru prehrana jogija pravi, da:

• Hrana ne sme biti produkt nasilja. Zato so jajca, ribe in meso izključeni. Telo napolnijo z uničujočo energijo.
• Hrana daje vzdržljivost. Čisti telo in misli. Spreminja svoje razmišljanje. S prehodom na vegetarijanstvo postanejo misli bolj vzvišene.
• Hrana preneha staranje človeškega telesa.
• Izdelke je treba v celoti absorbirati v telesu.
• Vegetarijanska hrana vsebuje zelo malo maščob.

To je le nekaj osnov, ki jih Hatha Yoga daje. Hrana mora biti razumna in proces prebave hrane ne sme posegati v zaposlitev.

Po obrokih bi morali počakati tri ure in potem lahko storite jogo. Po asanah lahko pojedete le po uri.

Želene rezultate v jogi je mogoče doseči le z upoštevanjem nekaterih pravil prehrane. Če želite to storiti, bi morali poslušati vaše občutke, potem duhovni in fizični razvoj vas ne bo čakal.

Značilnosti joga zajtrk

Jog je zjutraj od zore do poldneva. V tem obdobju se daje prednost sattvic hrani, saj je najčistejša in najbolj plemenita. Za to nosi sadje: banana, kokosovo ali kokosovo mleko, rozine, hruške. Za zajtrk ne moreš jesti citrusov. Vzdržujte se od čaja in kave. Ta pijača se priporoča, da se porabi za kosilo, saj je energija že zjutraj že na nadmorski višini, pri kosilu pa se znatno zmanjša. Jutranji čas je najprimernejši za prehranjevanje oreškov (prednost imajo cedro in mandelj) in sončnična semena. Najbolj uporabna jed je oreška, pomešana s suhim sadjem: datume, suhe marelice, rozine, suhe slive, fige.

Matice pred porabo ocvrto in predelamo z mešalnikom v testeninah. Ne priporočajte joge, da bi jedli arašide - arašide. Težo hrano, skupaj z melono in lubenico. Benefit v tem času bo prinesel "živi" jogurt ali pinjenec. Vse sladkarije, ki jih želite jesti, je bolje jesti zjutraj.

Kosilo joga

Od poldneva do 15.00 ure - kosilo. Kljub dejstvu, da sonce pomaga prebaviti hrano, vzeta v tem času, jogiji še vedno priporočajo, da se ne vključijo v težko hrano. Po njihovem mnenju kri v tem trenutku izgubi energijo in postane debela. Zato v tem času jedo obroke, ki vsebujejo tekočino.

Ne pijete konzerviranih ali rekonstituiranih pijač. Lahko škodijo samo telesu. Sadje in suhe sadje joge svetujemo, da izberejo na trgu in ne v supermarketu.

V čaj ali kavo dodajte malo ingverja in zelenega kardamoma. Pijače pijejo prigrizke z ocvrtimi oreščki.

Za kosilo pšenica in rahlo ocvrt. Kokoši in koristi bodo prinesli iz brezkvasnih peciva iz celih zrn. Ni treba jesti kruh, ker daje samo sitosti in ne dodaja zdravja. Jogi radi jedo riž z dalom. Koristno je voda z dodatkom limoninega soka ali medu, saj izboljša prebavo.

O tem, kako yogi dines

Joga večerja se konča ob 18. uri. Zvečer ne morete močno obremenjevati želodca, saj prebavni proces upočasni njihovo delo. V tem času uporabite zelenjavne juhe, parjeno, kuhano ali zamrznjeno zelenjavo. Korenine, citrusi, semena, oreški in riž ne moremo jesti za večerjo. Še posebno škodljivo jesti proizvode živalskega izvora.

Prepovedano je jesti ocvrtih in začinjenih jedi. V tem času je bolje vzdržati rastlinskega olja. V tem času je treba zelenjavo kuhati na vodi ali na topljenem maslu. Dobra hrana je ajde z mlekom. Vsako jed lahko zamenjate s kozarcem mleka z dodatkom topljenega masla. Ne pijte vročega mleka.

Hrana za zimo

Zimska hrana po jogih zahteva poseben pristop. Ne sme le hraniti telesa, temveč tudi toplo. Ogrevanje zelenjave v tem letnem času imajo vroče zelenjavne jedi, kjer dodamo krompir, repo, korenje, paradižnik, buče, bučke, zelenjavo. Če se jogi ne drži sattwic prehrane, je uporaba česna in čebule dovoljena v majhnih količinah.

Uporaba citrusov in mlečnih izdelkov je treba čim bolj zmanjšati. Sir je izjema. Matice pomagajo prihraniti toploto. Sestavljajo jih v celoti, praženi ali predelani v pasto, ki jim je treba dodati tudi rozine. Pozimi ne pijte ledenih hladnih pijač. V čaj dodajte ingver, črni poper ali seme snopa.

V življenju preživi veliko. Zdrava prehrana je neločljiv spremljevalec asan in pomaga doseči telesno in psihološko dovršenost.