Najboljša posoda za ribe kozice. Na kaj naj se ribe postrežejo?

Ribje kocke

Gurmanska rezina

Pogosta stranska jed v ribjim kokščem je ajda. Če pa jo pravkar zavarujete, tudi to ni preveč zanimivo. Drugače bomo storili. Vzemimo kozarec jogurta in jo zavrite, dokler ni krušljiv. Četrtina kilograma gob (sampinjoni bodo zelo primerni) se fino razkrojijo in rahlo dodajo v pusto olje. Ločite kvačkke čebel in velikih velikih korenčkov. Ajda, pomešana s polovico gob in položena v maščobni obliki, razporeja cvrtje, na vrhu je postavljen preostanek gob. Na vrhu dizajna promazyvaetsya rastlinsko olje, posuta s pol kozarca zdrobljenih orehov in poslana za četrtino ure v pečici. Najboljša jed, ki ribe kocke in si predstavljate, da je nemogoče!

Stewed vegetables - vedno!

Zelenjava je odlična stvar, ko gre za "kolege popotnike" za ribe ali meso. V zamrznjeni obliki so pripravljeni hitro, posebna pozornost ni potrebna, garnitura pa se lahko razlikuje glede na vaše želje in razpoložljivost asortimana v trgovini. Tukaj je nekaj najuspešnejših sklopov, ki jih lahko uporabite kot stransko krožnik za ribe kost letov:

1. Korenje s čebulo in paradižniki. Najprej se naredi običajna pečenka, le veliko, nato dodamo paradižnik in posodo kuhamo, dokler ne pripravimo
2. Krompir krompirja, bučke, cvetača (lahko nadomestite beli zelje, vključno z kislo zelenjavo), česna česna in poper.
3. Začinjeno zavito zelje. Torej, kako bi kuhali bigusa, samo brez klobas ali mesa, vendar z dodatkom kosov vročega popra, kot je "ogenj".

Mnogi ljudje vas sprašujejo, katera jed je primerna za ribe, vam bodo povedali: pečeno zelenjavo. Prav tako je res, če ste jih razvrstili v pečico, drugače (na primer samo z jajčevci) je lahko dolgočasno.

Azijski recept

Na vzhodu so njihove ideje o tem, katera stranska jed je primerna za ribje kocke. Da bi ga, fino brušeno ingver zbadanje, da je povezan z funt kuskus, prelijemo z vrelo slano vodo in pustimo, da nabrekne za deset minut. Prijetna presenečenje za hostese je pomanjkanje potrebe po kuhanju žit. Ko je pravi čas, se vsebina posode meša in začinjen kuskus služi kot stranski krožnik ribjih koktajlov. Lahko ga sezavate z maslom in zelenjavo, jo lahko kombiniramo s kislo zelenjavo in soljeno zelenjavo.

Solata za kocke

Tudi v sredozemskih državah, kot so riblji kosi. S tem, kar jim služijo, so lokalni kuharji izumili na svoj način. Vzemite dva paradižnika in bolgarsko papriko, slednja pa je bolj primerna za različne barve. Zucchini je izbrana majhna - če je zelenjava mlada - kože ni mogoče očistiti, če je težko, je bolje, da ga odstranite. Vsa zelenjava so rezana v majhnih, sorazmernih rezinah. Grami 50 sirov se strgamo grobo, rdeča čebula, bosiljak in par česnovih rezin so drobno sesekljani. Vse komponente so povezane, mešane in postavljene eno uro v hladnem. Ampak, da jedo takšno stransko krožnico za ribe, je potrebno, ko se naravno segreje do temperature sobe.

Skoraj tradicija, ampak najprej kuhajte, nato pa popržite

Reševanje problema, s katerim so kosi rib, lahko vrnete spoštovanje in krompir. Vendar pa je kuhanje vredno preskušati nestandardno. Na gomolje gomolja se pripravi nekuhano ("v uniformi"). Ko se ohladi iz krompirja, se koža tanko oluži in gomolji razrežejo v debele rezine. V ponvi se maslo stopi in plošče ocvrti z obeh strani, dokler ne postanejo zlato rjav. To lahko omejite in lahko vozite nekaj jajčec v pripravljen krompir in ga pomirite z mešanjem, dokler se omlet ne zgosti, potem ko ste praženi v kroge.

Fry "enotni" krompir je lahko cel. Samo za izbiro manjšega gomolja, in zlate bo moral doseči dlje.

Pomislite na repo

Zelenjava, na žalost, ni preveč priljubljena, vendar je na srečo enostavno kupiti. In če, po kuhanih ribjih patties, s tem, kar jih še ne ponujate, presenečite družino z nenavadno prilogo. Znak otroške pravljice, ki tehta 500 gramov, je opran, olupljen in narejen na največji presek. Dobljene čipi so postavljeni v tolstodonnuyu ponev, vlijemo nizko vsebnostjo maščob kislo smetano ali težka smetane (pol skodelice precej) in pet minut ugasnejo. Medtem ko je proces v teku, se velika čebula razpada - iz nje se pečejo in jo postavijo na vrhu končne zelenjave, deljene s ploščami. Stavim, da nihče iz vaše družine ne bo uganil, da ste dali okras za ribe.

Alternativne variacije

Nekateri kuharji verjamejo, da riž ni preveč harmoničen v povezavi z ribami. Vendar tudi tako Quibbler se strinjajo, da je z okusom naribanega korenja in trakovi paprike zelo dobro z ribami pecivo. Zelenjavo lahko dodate sveže in jih lahko predhodno ugasnete. Tak okras za ribe pecivo iz prstan, navznoter "skrije" glavno jed, in je posuta vse obroči olive.

Gurmanji lahko naredijo nenavaden okras: zažgemo zelenjavo. Celuloza in peteršilj sta najboljša za te namene. Podružnice so rezane in dovoljene v veliko olja.

Zeleni fižol z mandlji

Pridobite zelo ustno zalivanje in dišeče, čeprav ne preveč poceni okrašen za ribe kozice. Fižol je bolje, da se sveže, vendar v odsotnosti primerne in zamrznjene. Ona je cut, dal v vodo in hitro prisolennuyu - ne več kot pet minut - je pivo in se nagne nazaj, takoj, ko je postala mehka, vendar še preden bi ona raskisnut. V ponvi se žlička masla stopi, mu dodamo žličko oljčnega olja in grundira česenovo česno. V minuti, ko gre za dišavo, se zlijejo zdrobljeni ali zdrobljeni mandlji. Tri stotine gramov fižola naj bi vzelo pol kozarec oreščkov. Glede na vaše okuse lahko količino spremenite v kateri koli smeri. Z intenzivnim mešanjem se ta nenavadna pečenka obdeluje za nekaj minut, nato pa se doda v fižol. Po dveh minutah se bo pripravila okrasna krožica za ribe, katere fotografija lahko okrasi katero koli kulinarično revijo. Kot začimba lahko vzamete kakršne koli začimbe in zelišča, ki niso v nasprotju z ribami.

Če niste popolnoma zadovoljni z recepti, ki jih ponujamo, poskusite dodati omake in ketchupove lastne izdelave. Kljub temu ribje kroglice nimajo preveč svetlega okusa, tako da bodo takšne "dekoracije" zelo primerne. In v najbolj skrajnem primeru - pomislite na nekaj svoje, superuniverzalni, hipereksclusive in zelo okusno. Srečno v eksperimentih!