Shanezhka z mesom - okusno in hitro

Ali veste, kako pripraviti shanezhki z mesom? Če ne, potem, ko preberete ta članek, boste lahko razumeli tehnologijo ustvarjanja teh okusnih kulinaričnih izdelkov in bodo lahko redno uživali v vašem domu s to jed.

Kakšna jed z zanimivim imenom?

Mimogrede, kaj je šanezhki? To je ruski tip pečenja, ki je odprt patty. Predhodno, da bi pripravili podobne izdelke, uporabili jagnjetino ali goveje maščobe. Praviloma testo ni bil kvas.

Zdaj se shanezhka z mesom izvaja na različne načine. Obstaja veliko možnosti. Upoštevali bomo en zelo dober recept.

Lazni skorja s mesom: zelo okusna in zadovoljiva

Taki kulinarični izdelki so zelo okusni. Vonj dišečega pečenja povzroča apetit. Seveda se naša možnost kuhanja razlikuje od tega, kako kuhati v Rusiji takšne kokosove koze z mesom. Naši izdelki so zelo okusni. Takšna serija je pripravljena hitro in to je pomembno pri sodobnem tempu življenja.

Torej, za pripravo testa potrebujemo:

• skuta (kakšna vsebnost maščob - izberite sami) - 250 gramov;
• pecilni prašek - ena in pol čajne žličke;
• pšenična moka (visoka stopnja) - 300 gramov;
• veliko piščančje jajce - 2 kosi;
• sol - pol čajne žličke;
• rastlinsko olje (po možnosti rafinirano) - ena žlica.

Za pripravo polnila potrebujemo:

• čebula (po možnosti srednje velikosti) - en kos;
• mleto meso (goveje meso ali svinjina - po vaši izbiri) - 500 gramov;
• rastlinsko olje - ena žlica;
• česen (sušen) - en ščip;
• koper (svež) - ena majhna skupina;
• sol - po okusu;
• poper tleh (črna ali mešanica) - en ščip;
• začimbe - po volji.

Za cvrtje, boste še vedno potrebovali 150 gramov rastlinskega olja.

Postopek priprave okusne in toplo jed

1. Začeli bomo pripravo takšnega izdelka iz polnila. Zakaj? Da, ker postopek izdelave preskusa traja nekaj minut. Najprej morate luščiti čebule in sesati čebulo.
2. Nato vzemite ponev, nalijte malo (približno žlica) olje (lahko uporabite oljke ali sončnice, po možnosti brez vonja). Pojej ga čebula. Samo ne pražite veliko, dovolj je, da malo zmehča zelenjavo. Če pustite, da je čebula vlažna, se polnjenje izklopi. Toda, resnica, potem obstaja možnost, da čebula ne bo imela časa za pripravo, in to pomeni, da bo krč.
3. Dill sperite, sekanje. Če želite, lahko dodate peteršilj.
4. Nato dodajte zelenjavo na čebulo, jokajte, zmešajte začimbe in solite zmes.
5. Maso temeljito premešajte. To je to, polnjenje je pripravljeno.

Zdaj je čas, da pripravimo testo za naše odprti pite.

1. Najprej zmešajte vse sestavine.
2. Potem gnetite testo. To ni zelo dolgotrajen proces.
3. Nato zmešajte testo (0,4 cm).

Zadnja stopnja kuhanja janezhki z mesom - končna (ustvarjanje proizvoda in cvrtje).

1. Na vrhu testa je treba postaviti mleto meso (poskusite to narediti enakomerno).
2. Roll roll.
3. Zdaj rezite izdelek na kosih 2 cm. Da bi ohranili Shanesha z mesom, uporabite oster nož.
4. Nato nalijte malo olja v ponev, ogrejte.
5. Postavite par krogov, da se ne držijo skupaj.
6. Pokažite na obeh straneh, dokler se ne pojavi precej svetla zlata barva. Če se bojite, da se v tem času mleto meso ne kuhajo, potem ga položite po ponvi na pekač, pokrijte s folijo in pecite v pečici deset minut.
7. Tukaj je pripravljena shanezhka z mesom. Kot vidite, je ta posoda precej enostavna. To lahko služi z omako za vaš okus. Shanezhka je še posebej dobro kombinirana kislo smetano omako.

Nasveti za spretne gospodinje

Če želite ohraniti mehkobo izdelkov za dolgo časa, jih nato postavite v ponev, pokrijte in počakajte približno petnajst minut. Naslednji dan boste morali samo ogrevati pečenje v mikrovalovni pečici ali v ponvi. Shanezhka po okusu bo popolnoma enaka kot prvi dan.

Majhen zaključek

Zdaj veste, kako pripraviti shanezhko z mesom. Ta jed se izkaže za slastno in zadovoljivo. Upamo, da bomo zahvaljujoč našim nasvetom pripravili tako zanimive izdelke iz peciva iz skute s polnjenjem mesa in s seboj in s hišnimi ljubljenčki! Bon appetit!