Ribe v poljščini: recept za pravi punk

Najbolj prehranjen izdelek je seveda ribe. In ni pomembno, v kateri državi je kuhan, kakšne začimbe dodajajo lokalni okus, okus rib in njegova hranilna vrednost ostane nespremenjen. Ena od teh jedi je riba v poljščini, recept, ki ga bomo upoštevali.

V vsaki državi se spoštuje in spoštuje morski sadeži. Ampak če države, ki so neobalne, da se ribe obravnavajo z nekakšno skrbjo, nato pa države morja preprosto vključijo v dnevno prehrano. Ribji fileti telo precej bolje absorbira kot meso, kar pojasnjuje vrednost komercialnih rib. Vsebuje veliko beljakovin, esencialne amino kisline, vitamini različnih skupin (A, B, D) je treba makro- in mikrohranila kot jod, fosfor, kalcij, selen in mnogi drugi, kot tudi koristni za organizem nasičenih maščobnih kislin, ki imajo bistveno vlogo pri srčno-žilni sistem.

Ribe v poljščini, recept za kuhanje ki jih vzamemo kot osnovo, odhajajo s podobnimi recepti iz drugih držav. Stalno v njih vse ribe, in je pripravljen z različnimi zelenjavo, ki rastejo v tej državi. Od predaka recepta, Poljska, je moč morja, potem je seveda riba sveža, ohlajena, bolj aromatična in okusnejša. Pri izbiri le-tega smo zasnovani na standardnih tehnikah: ribe bi morale biti nedefinirane, brez kinks, gub in motenj celovitosti kože, brez tujega vonja in sluzi, sledi odstranjevanja in madežev. Sveže zamrznjene ribe imajo vedno prozorne oči, ki jih je treba pri nakupu upoštevati. In če bo povsem odkrito, bodo ribe, ki jih ribar ribarji ribarijo v bližnjem ribniku, tudi prišli igrati, ta jed bo dobila tudi sladko srečo in zmago.

Priprave se začenjajo s čiščenjem rib: potrebno ga je diščeti in sprati pod tekočo vodo. Razstavite, brez kosti in odstranite glavo. Potresemo s fileti soli in popra ter položimo v ponev. Prvi sloj naribanega korenja (2 kosi), drugi sloj je položen ribji file, tretji sloj pa drobno sesekljano čebulo (2 kosi). Izpolnite to z vrsto juhe, v katero dodamo lovorjev list in poper (lahko gobo ali hitro kuhamo juho) in kuhamo 20 minut na majhnem ognju - to je pripravljena riba na poljskem. Ta recept je zelo preprost in sestavine so vedno na voljo. Izkazalo se je prehrambena jed, lahko ga jemljejo celo bolniki z boleznimi prebavil v obdobju poslabšanja (če ne uporabljate brstov za hitro kuhanje).

V tem primeru ribe v poljščini, recept, ki ga že poznate, je pomlajevalna prehrana in zelo uporabna jed. Ribje filete lahko položite na pecilni list, namaščen z rastlinskim oljem. Na vrhu je ležal polovičke češnjev paradižnik, narezane in rezane olive orehov, in po prepražimo do zlato rjave barve v pečici 30 minut pri 170 ° C. Po dobavi sveže s svežo baziliko bo rezultat nova in bolj začinjena jed. Tako se ribe kuhajo v italijanščini.

In če je posebnost evropske kuhinje pusto ribe dietna hrana, kjer so nacionalne barve ruske in slovanske kuhinje je velik del, ki ga zelenjave zasedli glavni in prevladujoči opomba - če jed je hranljiva. Zato, ribe Kraljevsko, recept, ki menimo, da je sedaj marinirati in pečemo v veliko majoneze. Marinirane ribe dip za 30-40 minut, za njegovo pripravo zahtevane: majoneze - 200 g, 2 glave sesekljane čebulo, koper melkorubennaya. Rib je dal na ponvi in ​​pečen v pečici 30-35 minut pri temperaturi 170 ° C, lahko razpršimo po razrezane sir drobtine. Ribe se postrežejo s stransko krožo kuhanega ali praženega krompirja, rdečega fižola ali riža.