Taki različni piškoti: recept za torto, pito, košare

Krzno je ena od najlažjih za pripravo, zato je tako široko uporabljena in tako priljubljena pri gospodinjah. Iz njega lahko pripravite pite s polnjenjem - odprto in zaprto, pecivo z različnimi vrstami krem ​​in sadja, pecivo, piškotke iz kruha. Recept za to vrsto testa se praviloma zmanjša na kombinacijo enega dela sladkorja, dveh delov maščobe in treh delov moke. To so približne razsežnosti, vsak kuhar ima svoj lastni trik, vendar je na splošno to razmerje izdelkov ključ do uspešnega krušenega peščenega testa.

Na primer, kratek pecivo recept Za košare priporočamo dodajanje rumenjaka jajc pri gnetenju testa. Potem bo testo postalo bolj nežno in krhko in bo pridobilo zlato barvo. Če dodate vanilin ali limonovo lupino ali oreške - okus in vonj peke se bodo ujemali z okusi, lahko pa se pripravi tudi polnjenje za košare glede na to. Torej, dodajte limonino lupino v testo za košare s peskom, lahko jo pripravite za polnjenje limone beljakovinska krema, in na dnu košare, pod smetano, damo čajno žličko tune limone s sladkorjem. Potem bo okus testa, kreme in sadnega polnila idealno ustrezal, in torta bo izšla preprosto veličastna.

Če nameravate narediti čokoladne košare iz peska, vam recept omogoča injiciranje kakavovega prahu v testo in čokoladna smetana Uporabite topljeno čokolado. Poleg tega, po brisanju čokolade z velikimi ostružki in škropljenjem torte, boste dali apetizirajoč videz in poudarili čokoladno okus košare.

Način priprave kratkega testa je lahko ročno ali s kombinacijo. V vsakem primeru, kolačev recept, ki zahteva skrbno mešanje masla (margarine) in sladkor (če želite kuhati sladko pecivo) in moko, zahteva uvedbo jajc in vode, potem ko je olje, moko otroka bo skrbno namažejo. Ne poskušajte takoj prelijemo vso tekočino v testo, ga dodamo postopoma, in takoj, ko je doslednost testo gladko, ga razvaljamo v žogo in shranite do 30 minut v hladilnik.

Če želite narediti piškotek s kruhom, katerega recept vam omogoča kombiniranje, najprej zmešajte moko in sol v posodo, nato pa dodajte narezano ali naribano maslo (margarino) na velikem rezilu. Vklopite kombinacijo za nekaj sekund, dokler se v skledi ne pojavijo velike drobtine, nato pa izklopite in začnite postopoma dodajati jajce, ki je v nekaj sekundah brušeno z vodo, vključno s kombajnerjem. Oglejte si test takoj, ko se začne odmakniti od sten kombajna in zbrati v kepo, jo odstranite, zaviti v folijo in postavite v hladilnik za pol ure.

S kratkega peciva lahko hitro izdelate piškote ali pecivo za čaj. Na primer, da bi se pripravili torte, je potrebno roll peciva 6 mm debel, razrez s posebnimi vdolbinami oblikovanimi jih postaviti na namaščen peko tanko plastjo olja in pečemo 15 minut pri temperaturi 230 stopinj. Medtem ko je tvoj piškotki, katerega recept vključuje uporabo marmelade in smetane, pečen, lahko naredite pripravo polnila. Obrizgajte jajčne belce s sladkorjem in jih postopoma nalijte s toplim sladkornim sirupom, medtem ko še vedno premagate. Krem proteina se nežno meša z mehčanim oljem, in ko se pečen piškot ohladi, nanjo nanese plast džema in na vrhu - plast beljakovinske kreme.

Če dodate mak na pecivo, boste dobili piškotek mačjega piščanca. Pokrijte po peki s čokoladnim ledom in služite kavi ali čaju.

V skorjašem testu lahko dodate zdrobljene matice ali, iztiskanje testa, jih posujte s površino testa. Testo izrežite v trakove, rombove, kvadrate in pečemo pri temperaturi do 250 stopinj. Nutni piškoti so zelo dragi otroci. Izkazalo se je dišeče in apetično.

Pesek pita z jagodami lahko pečete le pol ure pred prihodom gostov. Testo postavite v ponev, se prepričajte, da bo stran, položite sadje na torto in napolnite s stebelimi belci. To pito je treba peči 20-25 minut pri temperaturi 200-220 stopinj.