Adygei sol je uporaben in aromatičen dodatek hrani

Vsi vemo, da je sol bela smrt. Vendar ga ne morete popolnoma izključiti iz prehrane. Naše telo je sedemdeset odstotkov vode, in vodno ravnovesje v človeškem telesu vzdržuje in uravnava sol. Zato ga je treba uporabiti, samo gledati, da je njegova količina hranjena v mejah, ki jih določajo dietetične norme. Ljudje so se navadili na ponovno soljenje hrane, Adygeya sol, nenavadno okusna in uporabna, bo pripomogla k temu, da bi opustili to škodljivo prehransko navado.

Aprila je dva tisoč in štiri podjetnik Aslan Khuazhev odprl podjetje na ozemlju Republike Adygea, ki je specializirano za proizvodnjo soli Adyghe. Proda svoje izdelke na jugu Ruske federacije, izvaža v Moskvo in Sankt Peterburg. Toda Adyghe sol je preprosta za kuhanje in doma.

Kaj je vključeno v njegovo sestavo? Hrana, sol, česen in različne začimbe in dišave. Dodate lahko tudi črni poper in sladko bolgarščino rdeča paprika, zeleni peteršilj, koper, koriander, marjoram, hmelj-suneli in številna druga dišeča zelišča. Da bi Adygeyan sol, česen ga je treba zdrobiti: ga je mogoče stisniti skozi stiskalnico, prestopiti skozi mlin za meso ali naribati na majhnem graterju. Potem morate dodati veliko sol in sesekljane začimbe, vse zelo skrbno premešajte. Najbolje je, da to storite v malti, čeprav lahko uporabite mešalnik. Kristalna sol absorbira dišavo in vse uporabne lastnosti česna in začimbe, vendar sol ne bo pustila posebnega vonja česna. Njegova "ubija" sol v soli in začimbah. Adygei sol daje jedi nenavaden okus in koristi zaradi številnih vitaminov, fito-citida in mikroelementov.

Adegeiskaya sol se lahko uporablja namesto navadne jedilne soli, je možno, kuhanje mesa in jeter, maščobnem tkivu in ribe, kuhanje, kumar paradižnika in druge solate, vlaganje in razsoljevanja. Adygei sol bo dodala lupino k šibu, če jo dodate k pripravi mesa. Vsako brezkrvno jelo se bo igral z novimi okusi pri uporabi soli Adygei.

Druga prednost je, da dosežemo zadostno slanost jedi, porabimo manj produktov, približno dvanajst do petnajst odstotkov. In če namesto namizna sol za uporabo v Adiheanu solno morje, Koristi za telo bodo še večje.

Adygei sol lahko kuhamo za prihodnjo uporabo, glavna stvar je, da jo shranite v tesno zaprte steklene kozarce, tako da bo izdelek dolgo ohranil dišeče lastnosti.

Predlagam, da pripravite Adygei sol tem receptu: eno pakiranje soli, dve veliki glavi česna, eno žlico hmelja-suneli, mleti koriandra semena, posušena peteršilj, koper, koriander, bazilika in majaron, eno čajno žličko mletega črnega in rdeča paprika, pol čajna žlička vroče rdeče paprike.