Fish solyanka. Veliki recepti

Fish solyanka je krepka in visoko kalorična hrana. Glavna prednost je, da lahko deluje kot prva in druga jed. Nudimo odlične recepte.

Fish solyanka "Kremni"

Treba je pripraviti majhno ponev, ki ima nevnetljivo dno. Dajte jo na ogenj, na dno položite veliko žličko masla. Medtem ko se bo stopil, cut zelo fino čebulo, dve stebla zelene in tričke česna. Postavite jih v ponev, kuhajte pet minut, neprestano mešate. Nato dodajte tri velike žlice moke, malo suha in postopoma prelijete v dva litra mleka. Prinesi jo na vrenje. V tem času mletja pet krompirja s ploščami in fileti lososa (dvesto gramov) - kocke. Sestavine dajte v vrelo mleko in prelijte kozarec konzervirane koruze. Fish solyanka je treba kuhati na majhnem ognju približno dvajset minut. Postrezite s krekerji soli.

Solyanka ribja ekipa z morskimi sadeži

V globokih ponevih posušite veliko žličko moke v maslu (dvajset gramov). Dodajte koščke na koščke, stebla zelene in pet trakov slanine. Kuhajte, neprestano mešajte nekaj minut. Nato položite velike kocke krompirja, nalijte litr vode in kuhajte dvajset minut. V ločeni ponvi najprej kuhajte košček lososa (100 g) v takšno stanje, da se lahko ribe zlahka razdelijo na kose. Nato dodajte tristo gramov mešanice morskih sadežev. Kuhaj pet minut. Voda se izsuši in dodaja krompirju. Pakiranje kremasto sir "Philadelphia" mletite, dajte v liter mleka in jih zavrite. Beat z mešalnikom in dodajte v ponev. Posodo je treba kuhati deset do petnajst minut čez majhen ogenj.

Ribe solyanka z zelenci

Dva litra slano vodo zavre, ga v različnih blokih ribji file (tri sto gramov), šest rezine krompirja, narezanega stebla zelene in čebulo, naribanega korenja. Kuhajte dvajset do trideset minut. V globoki šopki so se stopile tri velike žlice masla in jim dodali sto gramov moke. Postopoma dodajte mleko, mešanje, tako da ni komolcev. Uničen kremni sir (sto gramov) in počakajte, da se talini v mleku. Dodajte v zelenjavo, jo zavrite. Postrezite s sesekljano zeleno čebulo.

Fish solyanka z zelenjavo

Najprej cut zelenjavo v vrči. Za pripravo posode za štiri osebe potrebujemo tri čebulice, pol kilograma velikih paradižnikov in šest krompirjev gomoljev. Na kocke je treba razrezati kilogram različnih rib z različnimi ribami (losos, trska, ostriž). Odrgnite dvesto gramov sira in odrežite svežo svežo zelenjavo. Posebno obliko namastite z maslom in potresemo z drobtinami. Nato začnite polagati sloje v naslednjem zaporedju: krompir, čebula, izbrana riba, paradižnik, spet krompir. Ponavljajte, dokler se ne iztečejo sestavine. Potresite vrh s sirom in kuhajte štirideset ali petdeset minut. Postrežemo, posujemo s svežimi zelišči

Bon appetit!