Delicious shawarma: kako narediti to doma?

Okusni prigrizki so zelo pomemben del večerje. Naučili se boste pripraviti tako prijetne dodatke glavnim jedem, zagotovo boste podredili domače in gostje. Bodite pozorni na zelo zanimiv prigrizek, imenovan "Shawarma". Kako narediti to okusno in zadovoljivo jed doma? Pravzaprav je recept na voljo vsakomur, ki želi zadovoljiti svojo družino.

Če želite pripraviti domačo shawarma, morate kupiti naslednje sestavine:

• lavaš;
• piščančji ali jagnjetinski file (slednji je bolj primeren);
• sveža kumara;
• paradižnik;
• majoneza;
• česen;
• ketchup;
• poper in sol.

Vsi izdelki se lahko mešajo v poljubnih razmerjih, tako da bo končni rezultat ustrezal vašemu okusu. Torej, kako narediti hišo shawarma? Precej preprosto. Upoštevajte naslednje smernice.

Shaurma je odličen primer tradicionalne kuhinje, tako da ne boste našli strogega recepta za kuhanje. Obstajajo le splošna pravila, kot tudi nasveti izkušenih kulinaričnih strokovnjakov. Meso najprej odrežite na majhne koščke. Ocenite jo v majhni količini rastlinskega olja. Meso ne bi smelo biti suho, potem boste imeli sočno, občutljivo in okusno shawarma. Bodite pozorni na različne začimbe. V tem primeru bodo zelo na voljo. Če želite, lahko celo uporabite meso puranov ali svinjine. Da bi se polnilo izkazalo za posebej sočno, dodajte nekaj žlic pomarančnega soka v ponev.

Kumare rezane na tanke trakove, paradižnik narezan. V tem primeru lahko uporabite drugo zelenjavo. Na primer, listi sveže solate, korenje, sladka paprika, čebula, zelje. Kot rezultat, boste zagotovo dobili okusno Shawarma. Kako narediti jed je bolj začinjena? Uporabite korenje v korejščini. Majhna količina te vroče solate bo shawarma začinjena in nekoliko eksotična.

Nato sledi zaključni fazi priprave. V njej se vse sestavine zbirajo skupaj. Odpustite pivo lavaša, približno tretjino deleža se rahlo razširi z majonezo. Da bi dobili akutno shawarma (kako narediti začinjeno - že vemo), dodajte zdrobljen česen od zgoraj. Uporabite lahko večje ali posebne drobce. Na vrhu položite koščke ocvrtega mesa. Nato sledite zdrobljenim zelenjavo (jih razdelite v sloje). Po tem ponovno polnite ponovno polnjenje z majonezo. Ampak ne pretiravajte, sicer se bo shaurma izkazalo za preveč maščobno in visoko kalorično. Poleg tega se med peko kruha lahko obrne kruh in posoda izgubi prvotno zasnovano obliko. Ovijte lavaš v obliki podolgovatega kuverta, pečemo posodo 6 do 7 minut v pečici. Pazite, da se polnjenje ne izteče. Imaš čudovito shawarma!

Kako narediti veganska predjed? Obstaja tudi takšna različica te posode. Za shawarma nasprotniki lahko uživajo jedo mesa, kot nadev, uporabljajo skupne zelje z dodatkom kisa, malo sladkorja, meso kislo jabolka, stročji fižol in rdeča čebula. Prav tako bo primerno in svežega kopra.