Pečene ribe v multivariatnem: recepti, fotografije

Vsi vedo, kako so koristne ribe za ljudi, katere koristne snovi in ​​elementi v sledovih so vključeni v to, zato se ne bomo zadrževali na tem. Upoštevamo samo, da so jedi iz tega izdelka skoraj skoraj vsak dan na naši mizi. V različnih oblikah: v juhah, ocvrtih, kuhanih, zamrznjenih, pečenih, krtačnih in drugih. Z nekaterimi načini kuhanja izgublja več uporabnih lastnosti, medtem ko druge - manj. Najboljše ohranja uporabne lastnosti pečene ribe

Pecite ribe v multivariatno

S to metodo priprave se ohranijo skoraj vsi elementi v sledovih in uporabne snovi. Navsezadnje se ribe podvrže minimalni toplotni obdelavi. Povedali vam bomo domači recept, ki ga bodo cenili ljubitelji okusne hrane in hitro kuhali. Pripravili bomo nenavaden in sočen pangasius, pečemo ga s sirom in zelenjavo, da dobimo pikantno okus in prijeten kremast okus. Za ustvarjanje tega ribjega mojstrovina potrebujemo: en kilogram pangaziusa, več vrst zelenjave, par čebule, dve korenčki, 200 gramov kisle smetane, toliko sira, masla in paprike, začimbe za ribe in sol.

Recept za posodo "Pečene ribe v multivarku"

Po odmrzovanju pangasiusa ga peremo in ga posušimo, odstranimo prekomerno vlago s papirnatimi plenicami. Odrezali smo poljubno velikost deljenih kosov. Kot zelenjavo uporabljamo: perje zelene čebule, koperja, koriandra, peteršilja, zelene. Lahko dodate druge po svojem okusu. Izbrani shinkuem, tudi rezano čebulo. Trdi sir in korenje trnejo na velikem velikem velikem. Pripravljeni izdelki se raztegnejo v ponevih multivark v slojih, predhodno mazani s sončničnim oljem. Naročilo je naslednje: ribe, začimbe in sol, korenje s čebulo, zelišči. Vrh s kislo smetano, ki je brez izgube kakovosti in okusa mogoče zamenjati z majonezo. Zaprite pokrov, nastavite način "Pečenje", čas - 40 minut. Popolnoma odvrača od procesa ne more, ker 15 minut pred signalom morate posuti s sirom. Pečene ribe v multivarketu so pripravljene. Miza je najbolje narejena s krompirjem, testeninami in rižem, čeprav bo to storila katera koli druga stran.

Kuhanje več rib in sirov v multivarku

Zdaj vam bo predstavljen recept, v katerem je proces kuhanja zelo hiter, vendar ga kakovost sploh ne trpi. Posoda, ki jo prejmemo, je res čarobna in v samo 50 minutah. Število potrebnih izdelkov je zelo majhno. To so: majoneza, kisla smetana, poper, sol, sir in v resnici ribe. Pripravljen na ta način, ne bo prinesel popolnoma nobene druge jed. Koristno, okusno, zadovoljivo in samozadostno. In ne potrebujete nobene druge jedi, morda samo nekaj zelenjave.

Torej, sestavine: rdeča riba - 0,5 kg, 150 gramov sira, dve žlici majoneze in kisle smetane, poper in sol.

Pripravljamo tri dele. Če želite dobiti pravilno kuhanih rib, vam bodo recepti s fotografijami pomagali, da natančno izpolnite vse.

Recept za kuhanje

Operemo ga, posušimo in pretvorimo v zrezke. Poper in sol po okusu. V posodo multivarka nalijte malo rastlinskega olja, nastavite način "Pečenje" in brez zapiranja pokrova zmehčite zrezke na vsaki strani 10 minut. Premešajte majonezo s kislo smetano, številne gospodinje hkrati dodajte malo več česna. Rdeče ribe namažite z nastalim omako in v istem načinu "Pečenje" 30 minut prinese pripravljenost. V tem času rešite rešeten ​​sir na rdeči in posušite pripravljeno posodo 10 minut pred pripravljenim. Izkazalo se je naše pečene ribe. V multivarket in zelo okusno.

Pecite ribe z majonezo

Za spremembo bomo to storili v peči. Naj vsakdo primerja, kako boljši in okusnejši in izberejo. V pečici lahko kuhate katero koli ribe, vendar vam svetujemo, da ne vzamete preveč kosti. Od morja priporočamo trsko, osliček ali polico, in iz reke - sazana ali smuči. Če je namazana z majonezo in vnaprej oblečena z ocvrto zelenjavo, boste dobili okusne ribe s skorjo skorjo.

Sestavine: ribe - en kilogram, čebula - dve glavi, majonez, korenje, moko, rastlinsko olje, začimbe in sol.

Zdaj bomo pripravili jed, ki se imenuje: "Ribe, pečene z majonezo." Očistimo ga, ga pogoltnemo in speremo. Pogovarjamo se z bombažno ali papirno brisačo. Odrezajte glavo in rep, odrežite plavuti iz trupa. Razrežite na koščke, ga razrežite s soljo, začimbami in pustite marinirati. Medtem očistimo korenje in čebulo, odrežemo prve slamice, drugi polovični obročki. Korenje, ki ga nekatera ljubica obremenjuje na večjem delu. Mimogrede, ko so pečene ribe pripravljene, vam bodo recepti s fotografijami pomagali popraviti svoje delo. Na rastlinskem olju pržite zelenjavo do zlate rjave barve. V moki posadimo ribe in jo položimo na pločevino, mazano z oljem. Na vrhu - popržite in zalivajte z majonezo. Pri temperaturi 200-220 stopinj pecite ribe v pečici. Sčasoma - približno uro, odvisno od debeline in vrste rib. Z rjavo majonezno skorjo določimo pripravljenost posode.

Ribe, pečene v foliji v peči

Na koncu vam bomo povedali, kako pecite vodne živali v folijo. Ko ste pravilno opravili na recept, lahko organizirate praznično večerjo ali večerjo. Poleg tega lahko v tem primeru v datoteko vstavite tudi vse filete rib.

Potrebujemo: 0,6 kg filete, dve trdo kuhana jajca, 50 gramov masla, eno žlico 3% kis, sol, tri čebule, po okusu - mletega popra in zelenice.

Zdaj o tem, kako so ribe pripravljene. Recepti s fotografijami bodo pomagali pri tej vrsti. Filet, če je zamrznjen, se predhodno odmrzne in razreže na porcije. Nato marinado 20-30 minut v marinadi, najbolje na hladnem. Izdelamo ga iz kozarca vode, kisa, soli in popra.

Medtem pripravljamo meso: čisto in drobno sesemo čebulo, jo pršimo v olju, pustimo, da se ohladi in dodamo naribana jajca. Vsi mešani, lahko dodate sveža zelišča, drobno narezana. Mazanje folije z oljem, položite polovico rib na njem in na vrhu - mleto meso. Drugi del fileta zapremo. Tri sire in potresemo našo posodo. Obesimo folijo, jo položimo na pekač in ga položimo v pečico. Vprašanje se pojavi: "Koliko pecite ribe v folijo?" Odgovor je naslednji - 20 minut, medtem ko je celoten čas kuhanja 50 minut. Za približno pet minut, dokler ne pripravimo na penjenje, odpremo folijo. Potresemo z zelenjavo pečene ribe in ji služimo na mizi. Bon appetit!