Ribe v paradižniku. Slane ribe v paradižu. Recepti, fotografije

Ribe v paradižu so zelo okusne in nenavadne jedi, ki jih je mogoče varno predstaviti na svečanem prazniku. Prav tako je treba opozoriti, da je jedo takšno večerjo sprejemljivo s katerokoli stransko krožnico. Še več, če jo ohladite, bo odlična jedilna krožica.

Kako se riba vliva v paradižnik na štedilniku?

Jellied riba je zelo okusna in hitra jed, ki je zelo priljubljena pri tistih, ki radi jedo srce. Za pripravo takšne večerje potrebujemo:

• Zamrznjeni fileji osliči - okrog 1 kg;
• paradižnik mariniran v svojem soku - 1 pol litra lonec;
• moko, ki se prevaža, - 3 velike žlice;
• sladkor iz peska ni velik - žlička za sladico;
• čebula, ki ni grenka - 1 srednja glava;
• rafinirano olje - približno 55 ml;
• Sveža zelenjava - majhna skupina;
• solno morsko dno in črni poper - uporabite po okusu.

Kuhanje rib na štedilniku

Ribe v paradižniku so zelo zadovoljive posode, za pripravo katerih potrebujete samo eno uro prostega časa. Za takšno večerjo morate popolnoma odmrzniti filet glavnega izdelka in ga nato razrezati na dele. Nadaljnje predelane ribe je treba posejati s papriko in soljo. Nato so potrebni nežni in mehki fileti, ki se lahko vlečejo v lahno prešano moko, tako da popolnoma pokrijejo izdelek. Za zaključek je treba ribe v pireju ocvrti v rafiniranem olju do zlate rjave barve.

Priprava paradižnikovega polnila

Ko je riba pražena, jo je treba pustiti na stran in takoj začeti pripravljati polnjenje. To zahteva čiščenje in fino sekanje čebule. Nato zelenjavo shranjujte v rastlinskem olju. Ko izdelek postane prozoren, je treba paradižniku in njihovemu soku dodati zdrobljen paradižnik. Te komponente so potrebne za pogasitev pri povprečnem požaru približno 7 minut. Po tem, jih je treba posuti z poprom, soljo, svežimi zelišči in sladkorjem.

Pravilno prisotna na večerji

Ribe v paradižniku, recept, ki smo jih upoštevali, je zelo zadovoljiv in okusen. Postrezite jo na mizo na naslednji način: ocvrto v krušenem fileu položite na ploščo in nato prelijte paradižnik. Poleg takšnih rib lahko naredite krumpirani krompir ali kuhate testenine.

Mimogrede, ribe v paradižniku v multivariantni se dobijo kot okusne in hranljive, kot na štedilniku. Če se odločite za pripravo te posode s pomočjo omenjene naprave, priporočamo uporabo programa pečenja za praženje fileta in za pripravo polnjenja - gašenje.

Najbolj okusne ribe v paradižniku: recept za kuhanje v peči

Kako lahko hitro in okusno naredimo to jed v peči ali multivarku, smo povedali. Ampak kako biti, če teh naprav ne morete uporabiti zaradi enega ali drugega razloga. V tem primeru predlagamo, da posodo pripravite v pečici.

Ribe v paradižniku, pečene s cvetačo, se izkaže za precej hranljive in hranljive. Če želite narediti to jed za prihod dolgotrajnih gostov, morate vnaprej pripraviti naslednje izdelke:

• fileti trsk sveže zamrznjeni - približno 300 g;
• paradižnikova ali paradižnikova pasta, razredčena z vodo - približno 250 ml;
• moko, presejana svetloba - 2 velika žlica;
• česna čreda - 2 drobni koščki;
• koriander - polna majhna žlica;
• kumina - polna majhna žlica;
• kurkuma - frac12- majhna žlica;
• poper črna tla, morska sol - uporabite po okusu;
• brokolija ali navadna cvetača - približno 200 g;
• konzervirana koruza - frac12- jars;
• rafinirano olje - približno 35 ml;
• grah zelena v pločevinkah - frac12- jars.

Predelava sestavin

Preden se ribe v paradižu dajo v pečico, jih je treba ustrezno obdelati. Da bi to naredili, ga je treba popolnoma odmrzniti, nato pa ga razrezati na srednje dele in posuti s soljo. Prav tako je treba ločeno prati brokoli ali navadno cvetačo. Po tem je treba razdeliti na manjše socvetje in kuhati v slani vodi 5-9 minut.

Kar zadeva konzervirana koruza in zeleni grah, jih je treba prikrajšati za slanico in premešati.

Polnjenje Priprava

Za pečenje takšne posode v pečici je potrebno predhodno preliti z paradižnikom. Za njeno pripravo je treba sok ali razredčeno pasto pomešati skupaj z moko, dodati pa jo je tudi nariban drobnjak, semena kumine, kurkuma, črni sesekljan poper, koriander in morska sol.

Oblikujte posodo

Če želite oblikovati takšno večerjo, morate uporabiti globoko posodo. Treba ga je mazati rafinirano olje, nato pa nežno položite slane bitje trske. Nato moramo ribe prekriti s kuhano cvetno črto in mešanico graha in koruze. Na koncu je treba vse sestavljene sestavine napolniti z paradižnikom.

Pečemo v peči

Ko se oblikuje okusna in zadostna posoda, jo je treba poslati v močno segreto pečico. Pečemo ribe z zelenjavo v paradižnikovem prelivu priporočamo 38-45 minut pri temperaturi 210 stopinj. V tem kratkem času so fileti trsk popolnoma kuhani, postali mehki in zelo nežni.

Kako naj služim gostom?

Po ribah pod paradižnikov sok bo v celoti pripravljen, ga je treba odstraniti in razdeliti na plošče. Treba je opozoriti, da za to posodo ni potrebe po izdelavi krasnega okrasa. Konec koncev je polnopravna večerja, ki jo je treba služiti samo s kruhom in nekaj solate.

Povzemimo rezultate

Zdaj veste, kako pecite ribe v paradižniku, pa tudi kuhajte na peči ali v multivarku. Ampak, če nimate časa, da naredite predstavljeno jed, vendar ste zelo naklonjeni temu izdelku, potem se ne vznemirjaj vnaprej. Navsezadnje se v skoraj vseh trgovinah prodajajo ribe v paradižniku (konzervirana hrana). Odpeljati ga je treba le s kruhom.

Toda, da se je takšna večerja izkazala za polno, da bi ribe v paradižniku v konzervah zagotovo naredile nekaj okusnega in krasnega okusa. Bon appetit!