Toasts French - preprosto, okusno, hranljivo

Eden od najbolj znanih proizvodov za dolgotrajno preživljanje je kruh. Prvi kruh je bil naključno pečen krompir iz vode in žit. Nastala torta je prišla ljudem všeč. Kruh so pripravili ljudje iz različnih kultur in religij, iz šumerov ječmenovih pijač so temeljili hrana, Egipčani pa so pojedli pecivo. In zdaj v različnih narodih je preprost in zelo podoben kruh: v Mehiki se imenuje "tortilja", v Indiji - "chapati". Na Škotskem so ovsene pecivo zelo priljubljene in severnoameriški ljudje imajo koruzne pecivo.

Sodobna pekarna dnevno proizvaja veliko različnih pekovskih izdelkov, in mnogi od nas, gredo v trgovino in videl vse to dišeče sorte, se ne more upreti, da ne kupujejo vse in še več. Kot pravilo, jesti vse to ne uspe in da je veliko starega kruha, ki se lahko podaljša življenje, in pripravi puding, okusne krušnimi kockami, opečen francoski ali pa samo nasushit krekerji.

Obstaja več pravil za ohranjanje kruha:

1. Da bi se izognili videzu plesni, je treba enkrat tedensko očistiti kruh in obrisati svojo notranjo površino s šibko raztopino kisa.

2. V krušni škatli postavite kos olupljenega krompirja, sladkorja ali narezano jabolko, kruhu vam pomagate, da ostane sveže dlje.

3. Znamka stalež kruh bolj okusno, če ga držite nekaj minut čez pare.

4. Če kruh shranite v zamrzovalniku v plastični vrečki, bo svež tudi po enem mesecu.

Kot veste, je zdrav in okusen zajtrk najboljši način, da se navijate sami in vašo družino. Čudovito možnost zajtrka, ki bo prosil oba otroka in odraslih, so nazdravljeni francoski. Mnoge gospodinje bodo presenečene slišati, da vsak izmed njih pogosto kuha te zelo francoske tostre, katerih recept je zelo preprost in ima veliko različic.

V angleščini se je izraz "francoski toast" - francoski toast ali "toast" prvič pojavil leta 1660 v kuharski knjigi "Odlična kulinarična" Roberta Maya. Francoske tosti se včasih imenujejo "slabi vitezi", v številnih jezikih pa so podobne različice Danščina to je "arme riddere", v nemščini - "arme Ritter", v švedščini "fattiga riddare", v finščini "koyhat ritarit". To ime pojasnjuje dejstvo, da je v srednjem veku najdražja banquet jed Dezerta oreščkov in začimb je prinesla iz daleč in zelo draga. Kljub njegovi plemiški naslov, bi lahko vsi vitezi privoščiti tako sladico, vendar rezine belega ali rjavega kruha, ocvrte v jajcu in zamazan z medom, marmelado ali marmelado, kar jim daje možnost, da sledijo vsa pravila bontona, ne dokazuje svojo revščino.

Za pripravo francoskega tosta boste potrebovali naslednje sestavine: belo ali črni kruh (Lahko stale) - 4 rezine, jajca - 2 kosa, mleko -. 200 ml vanilijeve esence. - 0,5 žličke masla -. 40 c, cimet, sladkor, javorjev sirup, sadje ali jagode za dekoracijo ..

Metoda priprave francoskega toasta.

Dodajte mlečna jajca, sladkor, vanilin bistvo in cimet, vsi dobro premagali s corolla. Segrejte maslo v ponvi. Vsako rezino kruha potopite v mešanico mlečnih jajc in na obeh straneh pokažite z vročim maslom do zlate rjave barve. Potem morate nazdraviti na ploščo, jo preliti s sirupom in okrasiti s sadjem.

Francoski toast lahko okrasite vse jagode in sadja, kot tudi oreški, rozine, suho sadje in kandirano sadje. In tako so dobili bolj zanimivo in privlačno, lahko uporabite modele za rezano cvetje, diamanti, srca, in tako naprej. Če posebni modeli ne boste, lahko izrežete krog z nožem ali pa uporabi navadnih očal. Okusen toast vsi sveži, če pa malo levo, se lahko segrejemo v mikrovalovni pečici.