Ribja morska plošča. Recepti od nje

Skoraj vse ribje jedi lahko pripravimo na osnovi rib, kot so pollica. Recepti so lahko preprosti, hitro kuhanje in ljubezen s strani celotne družine. Ta riba je idealno kombinirana s katero koli zelenjavo, sir, različnimi stranskimi jedmi.

Kako kuhati polaka pečen

Najprej morate vzeti 600 gramov fileti polkovnika, temeljito ga oprati in nato potresemo s soljo in dobro potresemo z limono. Ribe se dajo v posebno pekač.

Paradižnik (4 kosi) se razreže v tankih krogih. So zloženi na vrhu rib, posuta s papriko in narezana zelišča. Paradižnik se dovaja v koščke mehkega skute.

V tej obliki se oblika vloži v pečico, kjer se kuhajo približno 15-20 jedi. Postrežite pečeni kolač s pire krompirjem ali rižljivim rižem.

Aljaški polotok. Recepti za kocke

Najbolj okusna jed je vedno veljala za košulje. Prav tako jih lahko kuhamo iz kola. Za to je ribji file prenesen skozi mesno mletje. Tam pošilja tudi česen in čebulo. V nekakšni ribji mleto piščančje jajce, kruh, posebej namočen v mleku, in sol posegajo.

Od prejete teže je treba narediti natančne kocke in jih popiti iz različnih smeri na olje. Ta jed je popolnoma združena z zamrznjeno zelenjavo.

Pollock v dvojnem kotlu

Kuhljane lahko kuhate ne samo v ponvi ali peči, temveč tudi v dvojnem kotlu. Obstaja veliko receptov za takšno gašenje. Ena izmed njih predlaga, da vzamete kilogram rib, 3 čebule, korenje, 4 žlice paradižnika, sol, sladkor in poper.

Za začetek se ribe položijo v parni stroj in kuhamo skupaj z velikimi kosmi korenja in čebule. Ko so kuhani, se čebula zmleta, korenčka trta na grlo. Vse te zelenjave dobro ocvrti v ponvi, nato pa dodamo sol, poper in paradižnikov paster.

Končana marinada se postavi v parni stroj, kjer so položeni kosi rib, ločeni od kosti. Vse to je v parni peči še za pet minut, dokler ni popolnoma pripravljeno.

Aljaški polkovnik v testu

Zelo okusno je mogoče pripraviti mito. Recepti so drugačni. Jed, ki bo zagotovo prosim tako odrasle kot otroke, je riba v testu. V njej bo pol kilograma polbine, kozarec smetane, toliko moke, limone, 2 jajc, sončničnega olja, soli.

Fillet pollica se razreže na majhne koščke. Polijejo jih limonin sok in sol. Ločeno se pripravi gline. Da bi to naredili, je smetana zdrobljena jajca. Vse to je temeljito pomešano, soljeno. Tukaj se vlije moko. Vse je spet viharjeno. Glavna stvar je, da v testu ne sme biti nobenih kep.

Kosi džemperja so potopljeni v testo in ocvrti v olju. Na mizi lahko postane vroča ali navadna prigrizek.

Pollock pod "dlako"

Ribolov je zelo uporaben. In ona je lahko nenavadno okusna. Glavna stvar je kuhati okusno polico. Recepti so drugačni, vendar pa bo gostiteljica cenila posodo, ki jo potrebujete ribji fileti (kilogram), 2 korenja, 2 čebule, sir, maslo in začimbe.

Korenje mora biti naribano. Čebulo je treba zelo zmanjšati. Te zelenjave se ocvrte v ponev, nato pa jih položite v skledo. In polkovnik se dovaja v ponev. Na vrhu mešanice korenja in čebule. Doda se tudi začimbe (lovor in črni poper, pa tudi sol).

Nastala posoda se pošlje v pečico. Pregreti jo je treba do 200 stopinj. 20 minut ribe so pečene tam. Nato je treba posodo doseči in pokriti z naribanim sira na vrhu. Po tem morate ponev ponovno postaviti v pečico še 10 minut. In zdaj je pripravljen okusen polotok. Ostanki ostanejo samo razkosati posodo in služiti za večerjo.

Ribje jedi so okrašene na več načinov. To lahko storite z zelenjavo ali zelenjavo. Tako bodo postali še bolj dišeči, privlačni in privlačni za vse goste in člane gospodinjstva.