Kremna krema za pecivo s sadjem: recept s fotografijo

Kremna krema za torto iz piškotov je preprosta in enostavna. To polnjenje ni samo zelo okusno, ampak tudi koristno. Navsezadnje ni za vsakogar skrivnost, da skuta vsebuje veliko beljakovin in drugih koristnih elementov.

Smetana za slaščice za piškote se lahko izvede na različne načine. Toda v vsakem primeru se izkaže za zelo okusno in hranljivo.

Curd krema za pecivo: recept s fotografijo

Za pripravo polnila z mlekom je potrebno poceni in poceni sestavine. Vedno jih je mogoče kupiti v trgovini. Če imate svojo lastno kmetijo, je enostavno narediti tak izdelek sam, ob uporabi običajnega mleka v vasi.

Torej, za pripravo kremne smetane za piškotno torto, morate pripraviti:

• skuta zrnato vlažno 7% vsebnost maščobe - približno 400 g;
• krema 10% trgovina - približno 400 ml;
• sladkor v prahu bela - približno 5 velikih žlic;
• Lemon, ali bolje rečeno, njegov zelje in sok - od frac12- sadje.

Postopek kuhanja

Kremno kremo za piškotne torte, katere fotografija je predstavljena v tem članku, je treba storiti šele po tem, ko so vsi pecivo pečeni in ohlajeni.

Tako je treba zrnato vlažno skuto vnašati v posodo mešalnika in utripati z veliko hitrostjo, dokler ne dobimo homogene mase. Postopoma je treba vliti beli sladkor v prahu, pa tudi limonino lupino.

Kar se tiče smetane na trgu, je priporočljivo, da jih premagate na enak način kot bujna masa, z uporabo mešalnika za to. Mimogrede, naj bi ta izdelek najprej dodal limonin sok.

Ko sta oba dela smetane pripravljena, jih je treba združiti v eno skledo in temeljito zmešati z mešalcem z nastavkom za vžig.

Kako uporabljati?

Po vseh opisanih ukrepih, bi morali dobiti precej gosto in vztrajno kremo kremo za piškote torto. Razdeliti ga je treba na več delov in nato razdeliti med pecivo. Po tem, ko ste prejeli visoko pogačo, jo je treba zamazati s kremo in zmleti čokolado. V tej obliki je priporočljivo, da posodo hranite v hladilniku več ur.

Čokoladna kremna smetana za piškotne torte: priprava receptov po korakih

Če želite narediti čokoladno torto, se priporoča uporaba smetane v temni barvi. Za to potrebujemo:

• skuta zrnato vlažno 7% vsebnost maščobe - približno 400 g;
• kisla smetana 20% trgovina - približno 200 ml;
• bel prašek v prahu - približno 4 velike žlice;
• čokoladna temno - standardna ploščica;
• maslo dobro kremno - 20 g;
• mleko je sveže - nekaj velikih žlic.

Izdelava kreme

Da bi tako polnili, zrnato zrnato skuto zmešajte z mešalnikom, s čimer postopoma dodate beli sladkor v prah. Na enak način je potrebno storiti s shop kislo smetano. Po tem je treba obe masi temeljito premešati, dokler ne dobimo bujne in enakomerne smetane.

Kuhanje glazuro

Da bi čokoladno smetano čokolado, lahko preprosto dodate kakav v prahu. Vendar pa se bo najbolj okusno izteklo, če namesto omenjene sestavine nanj, prelijete izdelano glazuro.

Torej, za kuhanje čokoladna glazura je potrebno razbiti pridobljene ploščice s pločevinami na rezine, jih dati v skledo in dodati maslo in mleko. V takšni sestavi je treba izdelke ogreti na nizki temperaturi. V tem primeru mora čokolada popolnoma topiti.

Končna faza

Ko je glazura pripravljena, jo je treba rahlo ohladiti (v toplem stanju). Nato jo vlijemo v maso skute in temeljito premešamo z mešalcem. Na koncu bi morali biti zelo okusni in dišeči čokoladna smetana, ki se lahko takoj uporabijo za izdelavo domačega kolača.

Naredite slastno kremo s sadjem

Smetana za sir (za piškote) torto) s sadjem Priporočljivo je, če je domača sladica namenjena otrokom. Za to potrebujemo:

• skuta zrnato vlažno 7% vsebnost maščob - približno 300 g;
• smetana 10% trgovina - približno 300 ml;
• bel prašek v prahu - približno 7 velikih žličk;
• mehke breskve, nektarine in zelenega grozdja brez jam - uporabljajte po presoji.

Kuhanje kremo

Krem kremo s sadjem za domačo torto pripravimo po istem principu kot v zgoraj omenjenih receptih. Za začetek je treba v mešalniku postaviti zrnat produkt in ga z največjo hitrostjo stiskati v enotno stanje. V tem primeru je treba skuto posuti s sladkorjem v prahu.

Na enak način je potrebno predelati 10% smetane. Treba jih je premagati, dokler se ne pojavi bujna masa. Po tem je treba obe sestavini kombinirati in temeljito premešati.

Priprava sadja

Sadje za kremo kremo je najbolje, da kupite mehko in sočno. Samo na ta način lahko pripravite okusno in občutljivo sladico za otroške počitnice.

Torej je treba vse kupljene izdelke temeljito oprati v topli vodi, nato pa olupljeni (če je potrebno) in odstranite kosti. Nektarine in breskve je treba sesekljati v zelo debele lobule, brez kostnega zelenega grozdja - samo na polovico.

Po vseh opisanih ukrepih je treba zdrobljeno sadje dati v smetano in temeljito premešati. Mimogrede, ta postopek je treba skrbno izvesti. Breskve, nektarine in grozdje se ne sme preoblikovati v kašo. Konec koncev bo najbolj okusna krema dosežena le, če bodo omenjena plodovi polnjeni v obliki majhnih kosov.

Izdelujemo domače torte s kremo

S pripravo polnjenje s skuto za sladico, je treba nežno zamazati nad pecivo in nato uporabiti na celotni površini posladk. Na vrhu izdelka lahko okrasimo s stepeno smetano in lepo rezanimi svežimi sadeži.

Pred servisiranjem priporočamo, da se v hladilniku hranite pripravljeno torto najmanj 4 ure.

Posebej je treba opozoriti, da se predstavljena krema iz skute in sadja lahko uporablja ne le za pripravo omenjene domače dobrote, temveč tudi za to, da jo postrežemo kot polnopravni sladica. Za to mora biti pripravljena mlečna masa razporejena po keramaksih.