Dieta beljakovin in ogljikovih hidratov za hujšanje: meni in rezultati

Ni ljudi, ki bi imeli prekomerno telesno težo in niso sprejeli ukrepov za izgubo teže. Ljudje na lestvici želijo videti negovana figura. In, če je daleč od ideala, se začne junaški proces izgube teže. Na kaj ne gre samo tisti, ki želi izgubiti te dodatne kilograme. Poslabšanje prehrane, ki ga vedno želite jesti ali resnično stavko za lakoto. Rezultat ne prinaša. V prvih nekaj dneh teža izgine, nato pa - nenadoma zamrzne. Refleksija v ogledalu ne izgleda dobro, težo stoji, mrak raste. Posledično se izgubi teža. Vrže prehrano in naslanja na hrano z maščevanjem.

Lova ni odvečna odvečna teža

Kaj je za dieti in lakote? Zakaj ne prinašajo koristi in pogosto škodujejo zdravju? In zakaj sovražna teža ne bo zapustila svojega nosilca kljub junaškim prizadevanjem slednjega?

Celotna točka je, da telo prejme svojo energijo iz snovi, imenovane "glikogen". Glikogen je "gorivo" za človeško telo in mu oskrbuje ogljikove hidrate. Natančneje, zapleteni ogljikovi hidrati. Vsebnost glikogena v mišicah in jetrih je navadno 200-400 gramov pri neobučeni osebi in 400-600 pri atlih. Njen glavni namen je zadržati vodo v telesu. Ko oseba zniža, telo začne aktivno "jesti" glikogen. Nenavaden vod "dam" se uniči in voda zapusti telo. Torej, samo težo, ki je tako aktivno izgubljena med začetno stopnjo gladovne stavke, sploh ni maščoba. To je voda.

Puščica na lestvicah trmasto zavrača "lezenje" navzdol. Zakaj je tako? Ker, pekoča maščoba - proces ni preprost, ampak zapleten. Sestavljen je iz treh stopenj, prvi pa se imenuje "lipoliza". Njegovo bistvo je v tem, da pod vplivom nekaterih hormonov in maščobnih celic maščobne kisline pridejo v kri. Ko je človek stradal, koncentracija teh hormonov v telesu dramatično naraste. In receptorji maščobnih celic preprosto izgubijo občutljivost do njih.

Ali je mogoče na splošno izgubiti težo, ker je vse tako težko? Ja, mogoče je. S pomočjo diete beljakovin in ogljikovih hidratov.

Kaj je skrit pod kratico BEACH

BEACH ali menjavanje beljakovin in ogljikovih hidratov je uravnotežena prehrana, ki ne bo omogočala hujšanja hujšanju. Kakšno je bistvo diete beljakovin in ogljikovih hidratov? Pri pravilnem menjavanju dni "beljakovin" in "ogljikovih hidratov". To bo omogočilo, da telo "ne odteče" ne presežne vode, namreč - razdeli zaloge maščob. Zaradi tega teža ne bo "zamrznila" na določeni sliki, temveč se bo zmanjšala.

Organizem je zapleten mehanizem

Dejansko človeško telo deluje jasno, dosledno in zelo logično. Energija za delo, črpa iz ogljikovih hidratov. Zato so ogljikovi hidrati najbolj "enostaven" način za pridobitev potrebne zaloge energije. Takšni "dragi" izdelki, kot so beljakovine in maščobe, se v preteklosti začenja preživeti čudovit organizem. Ko katastrofalno manj ogljikovih hidratov.

Vendar pa tukaj obstaja pravilnost. Ko izgubi ogljikove hidrate, telo začne uvesti "izredno stanje", ki zaznava to pomanjkanje kot nevarnost za sebe. Obstaja upočasnitev metabolizma, zato bo nezadostna teža ostala na mestu. Da bi to preprečili, so zdravniki razvili enako prehrano z menjavanjem proteinov in ogljikovih hidratov. Poglejmo, kaj je.

Načelo prehrane

Dieta beljakovin-ogljikovih hidratov deluje tako: organizem brez ogljikovih hidratov se začne znebiti glikogena. Po uporabi vsega glikogena in energetskih virov ne prihajajo od zunaj, telo preide na zaloge maščob. Obstaja aktivno gorenje maščob. To se zgodi na dnevih proteinov.

Človeško telo je težko prevarati. Nekaj ​​dni, ko telo hrani maščobe, potem - vključuje režim samozaščine. Ogljikovi hidrati niso vroči, kar pomeni, da obstaja nevarnost za varnost. Čas je, da se presnovi metabolizem in prenehajo umikati zaloge maščob.

Na tej stopnji bi morali teletu dati znak, da ni nevarnosti - vse je v redu. Za to je dan ogljikovih hidratov. Oseba je "oskrbovana z gorivom" z ogljikovimi hidrati, telo sprosti, osredotoča se na aktivno shranjevanje glikogena. Energijske rezerve so dopolnjene, lahko se pomirite. In tukaj, na vrsti beljakovinskih dni in s tem tudi stresa za telo. Znova se jemlje za glikogen in maščobo. In tako ves čas skozi prehrano.

Iz zgornjih ugotovitev je očitno, da se vsaj prehrambeni dan, dan ogljikovih hidratov, spremeni v prehrani. Natančneje, en dan beljakovin ni dovolj. Za športnike, ki niso športniki, je potrebno začeti z razmerjem 2: 1. Dve za proteine, enogarhidrat. Za tiste, ki se ukvarjajo s športom zase, lahko poskusite z naslednjim programom - tri dni, da jedo beljakovinske jedi, eno - ogljikovodik. Športniki - strokovnjaki spoštujejo razmerje 5: 1. Najbolj obstojna lahko ima teden beljakovin in samo en dan "daje" obremenitev ogljikovih hidratov.

Ogljikovi hidrati in njihove značilnosti

Ko govorimo o prehrani beljakovin in ogljikovih hidratov, je nemogoče, da ne omenjamo teme ogljikovih hidratov. Zakaj, ravno njih? Z beljakovinami je vse jasno. Obstaja seznam živil, ki so bogati z beljakovinami. Kar se tiče ogljikovih hidratov, tukaj so njihove značilnosti.

Prva stvar, ki bi jo morali vedeti, kdo želi izgubiti težo, ogljikovi hidrati so preprosti in zapleteni. Dieta je beljakovine in ogljikovi hidrati, izmenične proteine ​​in ogljikovi hidrati, vendar ne preprosti in zapleteni ogljikovi hidrati. To pomeni, da ne morete jesti, kot sledi: dva dni - hrana, ki vsebuje beljakovine, tretji dan - izdelke, ki vsebujejo le "hitro", tj. Preprosti ogljikovi hidrati. In četrti dan je namenjen zasičenosti telesa s kompleksnimi ogljikovimi hidrati.

To je nesprejemljivo. Poleg tega z BUCH ne morete jesti "hitrih" ogljikovih hidratov. Dovoljene so bile samo izdelki, ki so sestavljeni iz "počasnih" ali zapletenih ogljikovih hidratov.

Druga stvar, ki jo potrebuje oseba, ki sledi prehrani s proteini in ogljikovimi hidrati, je vedeti razliko med preprostimi in zapletenimi ogljikovimi hidrati.

Enostavno, ali kot se imenujejo tudi "hitro", so ogljikovi hidrati sladkor pri vseh njegovih manifestacijah. To vključuje sladko pecivo, gazirane vode, sladkarije, marmelado, sladko suho sadje, kot so datumi, med, sladoled. Na splošno so vsi proizvodi, ki so tako ljubljeni s sladkim zobom. Preprosti ogljikovi hidrati so sestavljeni iz ene ali dveh molekul, po zaužitju povzročijo insulinski val. Inzulin je glavni sovražnik pri izgubi teže. Energija, pridobljena iz hitrih ogljikovih hidratov, gre v rezervo. Obstaja depozicija maščobe, vendar to ni potrebno, da izgubijo težo.

Kompleksni ali "počasni" ogljikovi hidrati dajejo nasprotni učinek. Sestavljajo jih več molekul, razdeljene na preproste molekule. Zato jih telo dolgo absorbira. Kompleksni ogljikovi hidrati, ko se zaužijejo, ne prispevajo k povečevanju insulina in se zato ne kopičijo v obliki maščobe. Poleg tega so "počasni" ogljikovi hidrati vir glikogena. Obstajajo štiri vrste: vlakna, glikogen, škrob in pektini.

Živila, ki vsebujejo zapletene ogljikove hidrate, so najprej zelenjava. Sem spadajo krompir, zelje, sladka bolgarska paprika, pesa, jajčevci, leča, fižol, zeleni grah, zelena solata, zelena solata. Seznam sadja in jagodičja je krajši - nesladkana jabolka, agrumi, hruške, granatne jagode, češnje, maline. Kar se tiče žit, obstaja veliko možnosti za izbiro. To je ječmen in žita, proso, ajdova in koruzna drobnjaka, ovseni kosmiči. Morda, z izjemo manga, skoraj vse žitarice. Opazovanje diete beljakovin-ogljikovih hidratov se lahko razvaja in lupi. Nekateri orehi, mandlji ali cedre niso prepovedani. Za "počasne" ogljikove hidrate so tudi testenine iz trde pšenice. Toda pogosto jih ne pojedo.

Prednosti žarka

Dieta beljakovin in ogljikovih hidratov za zmanjšanje telesne mase ima številne pozitivne vidike:

1. Odsotnost lakote.
2. Maščoba se pere, ne vode ali mišične mase. Zadnja točka je najpomembnejša za tiste, ki se ukvarjajo s športom.
3. Meni za vsak dan z dieto beljakovin in ogljikovih hidratov ne zahteva velikih finančnih naložb. Ni treba kupovati dragih izdelkov, poiskati nekaj neobičajnega, a zelo nujno na prodajnih policah.
4. Uravnotežena prehrana. Ta prehrana je čim bližja pravilni prehrani. Torej, če opazimo, telesu praktično ni nevarnosti.
5. Upočasni metabolizem se ne zgodi, tako kot pri drugih dietah ali stavka gladi.
6. PLAŽA pomaga čiščenje telesa, odstranjuje škodljive toksine. Barva in tekstura kože se spreminjata. Lasje ne izgubijo lesk, ne padejo ven. Nohti se ne prekrivajo. Šesti del je "balzam" za deklice in ženske, ki so tako občutljivi na njihov videz. Bolečine iz suhih las in krhkih žebljev nimajo.
7. Ta prehrana se lahko brez težav prenaša za mesec, zaradi pomanjkanja lakote.

Negativni vidiki menjave proteinov in ogljikovih hidratov

Dieta proteina in ogljikovih hidratov za hujšanje ima hrbtno stran kovanca:

1. Zdravilo BUCK je prepovedano za ljudi, ki trpijo zaradi gastrointestinalnih, pankreatičnih in ledvicnih bolezni. Prav tako je priporočljivo, da se ne vzdržujete dietiranja žensk v stanju nosečnosti ali dojenja.
2. Počasna izguba teže. Da, teža izgine. Ampak, precej počasi. Zato, za tiste, ki so lačni, da se hitro znebite sovražnih kilogramov, prehrana ne bo delovala.
3. Vnos beljakovin presega vse dovoljene dnevne dodatke. To lahko vpliva na vaše zdravje.
4. Psihološki trenutek. V prehrani za dolgo časa ni sladkarij, kot tudi sladko sadje. To je lahko težek test za sladke zobe, še posebej poleti. Veliko sezonskih plodov in jagod, ki so prepovedana jesti.

Kako izračunati potrebne beljakovine za dnevno porabo

Obstaja preprosta formula, ki jo je treba zapomniti, ko ustvarjate meni diete beljakovin in ogljikovih hidratov za vsak dan. Piše, da je potreben en gram beljakovin na 1 kg telesne mase. Zato, da bi vedeli dnevno stopnjo beljakovin, ki jih potrebujete za prehrano diete, morate pomnožiti svojo težo za tri.

Primer: ženska, ki tehta 60 kg. Šestdeset se pomnoži s tremi. Izkazalo se je sto osemdeset. Ženska, ki tehta 60 kg, mora porabiti 180 gramov beljakovin na dan.

Seznam dovoljenih izdelkov za dnevne proteine

Pri opazovanju diete beljakovin in ogljikovih hidratov za izgubo telesne teže je treba v prehrano vključiti živila, ki imajo veliko beljakovin. Njihov seznam je predstavljen spodaj:

1. Kokoš.
2. Turčija.
3. Teletina.
4. Zajec.
5. Stranski proizvodi.
6. Škampi.
7. Lignji.
8. Dagnje.
9. Ribe z nizko vsebnostjo maščob.
10. Kuharski sir.
11. Kefir.
12. Ryazhenka.
13. Jogurt.
14. Tofu.
15. Trdi sir.
16. Jajca.
17. Jagnje.
18. Mleko.

Upoštevati je treba, da odstotek vsebnosti maščob v mlečnih izdelkih, razen fermentiranega mleka, ne sme presegati 2,5. Meso lahko pojedo v suhih, kuhanih in pečenih vrstah. In tudi, v obliki parnih kotlov. Morski sadeži se lahko obdržijo, kuhajo in pripravljajo solate.

Seznam izdelkov, ki vsebujejo kompleksne ogljikove hidrate

Vključuje:

1. Wheatgrass.
2. Riževci.
3. Ajda.
4. Ovseni kosmiči.
5. Muesli.
6. Makaroni iz trde pšenice.
7. Kruh z otrobi.
8. Leča.
9. Fižol.
10. Fižol.
11. Zeleni grah.
12. Paradižnik.
13. Kumare.
14. Belo zelje.
15. Pesa.
16. Bolgarski poper.
17. Krompir.
18. Zelena solata.
19. Solata.
20. Citrusi.
21. Jabolka je zelena.
22. Hruška.
23. Granatno jabolko.
24. Marelice.
25. Šljiva.
26. Cherry.
27. Malina.

Dejstvo je, kumare je težko pripisati izdelke z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, npr. A., Vključuje predvsem vode. Vendar pa je v skladu z dieto beljakovin, ogljikovih hidratov, to zelenjave vključujejo sezname dovoljeno.

Pijače so dovoljene mineralne vode brez plina, čaja, zelene in črne, kave - v majhnih količinah. Prepovedana je uporaba gazirane vode, pakiranih sokov, mlečnih izdelkov z vsebnostjo maščobe več kot 2,5%.

Pet zlatih pravil

1. Število obrokov 5-6 krat na dan, delež ne presega 200 gramov.
2. Zelenjava z visoko vsebnostjo škroba, na primer - krompir, je treba jedo do 14:00. Po 14. uri pride do preloma zelenjave, v kateri škrob ni vključen.
3. Plodovi v prehrani morajo biti prisotni. Vendar pa jih je treba jedli do 12.00 do 14.00 ure dneva.
4. Pozabite na sladila. Nič, razen vznemirjenja apetita, ne bodo prinesle.
5. Poraba maščob, zlasti živalskega izvora, se zmanjša. Na dan ogljikovih hidratov je norma rastlinskega olja 2 čajni žlički.

Obstaja še eno pravilo, ki ni vključeno v "TOP-5". To je poraba čiste vode. Dnevna hitrost je 1,5-2 litra. Brez čaja, kave in mlečnih izdelkov.

Kar se tiče vadbe, je potrebno. Vsaj dvakrat na teden v štiridesetih minutah.

Načrt porabe za 6 dni

Priprava menija za hujšanje beljakovin-ogljikovih hidratov nadaljuje z naslednjim algoritmom prehrane: dva dni beljakovin - en ogljikov hidrat - dva dni beljakovin - en ogljikov hidrat. In tako za en mesec. Seveda, da je spodnji meni pogojen, ga je mogoče prilagoditi svojemu okusu, narediti sorto v prehrani.

Dan številka 1 - beljakovine.

• Zajtrk: kuhano jajce, 150 gramov kuhanega piščanca, čaj brez sladkorja ali kave.
• Drugi zajtrk: kuhana teletina - 200 gramov.
• Kosilo: kokoši iz piščanca - 200 gramov, čaj.
• Popoldanski prigrizek: telečje parjeno - 200 gramov.
• Večerja: piščanec pečen - 200 gramov, čaj.

2. dan - beljakovine.

• Zajtrk: omlet, kuhan brez maščobe - 200 gramov, čaj ali kava.
• Drugi zajtrk: skuta brez maščobe - 200 gramov.
• Kosilo: kuhana purana - 200 gramov, čaj.
• Popoldanski prigrizek: 200 gramov pečene purane, kozarec ryazhenke.
• Večerja: kuhano jajce, kozarec mleka, skuta - 150 gramov.

Dan številka 3 - ogljikovi hidrati.

• Zajtrk: pečen krompir - 200 gramov, kumare ali paradižnik - 1 kos, čaj ali kava.
• Drugi zajtrk: zelenjavna solata z rastlinskim oljem - 200 gramov.
• Kosilo: zelje kupel - 200 gramov, čaj.
• Prigrizek: ragout zelenjave - 200 gramov.
• Večerja: solato zelja in solata iz kumarice - 200 gramov.

Dan št. 4 - beljakovine.

• Zajtrk: solata z morsko hrano - 200 gramov, čaj ali kava.
• Drugi zajtrk: pečene ribe - 200 gramov.
• Kosilo: kuhane ribe - 200 gramov, čaj.
• Popoldanski prigrizek: lignji kuhamo - 200 gramov.
• Večerja: kuhani škampi - 200 gramov, čaj.

Dan številka 5 - beljakovine.

• Zajtrk: kuhano kunčje meso - 200 gramov, čaj ali kava.
• Drugi zajtrk: skuta - 150 gramov, fermentirano pečeno mleko ali kefir - 1 steklo.
• Kosilo: ovčji obrok - 200 gramov, čaj.
• Prigrizek: pečeno meso kuncev - 200 gramov.
• Večerja: jogurt - 200 gramov, čaj.

Dan številka 6 - ogljikovi hidrati.

• Zajtrk: kuhana testenina - 200 gramov, čaj ali kava.
• Drugi zajtrk: jabolka - 2 kos. ali oranžna - 1 kos.
• Kosilo: pečen krompir - 200 gramov, čaj.
• Popoldanska malica: solata zelenjave - 200 gramov.
• Večerja: zelje kupusa - 200 gramov, čaj.

Kot lahko vidite iz menija, prehrana - dan beljakovin, dan ogljikovih hidratov - je opazen zelo enostavno. Meni za prehrano je izmenjava proteinov in ogljikovih hidratov - preprosta. Od dovoljenih izdelkov lahko pripravite različne jedi, vse je odvisno od fantazije pri izgubi teže. Nimamo na dan beljakovin, da se zadušimo samo na kuhano meso, v ogljikovih hidratih pa žvečimo suho zelenjavo.

Pregledi prehrane (menjave proteinov in ogljikovih hidratov) ljudi praviloma segrejejo na naslednje:

• Rezultati so bili zelo zadovoljni.
• Fizična obremenitev je obvezna, v nasprotnem primeru bodo vodovodne linije majhne.

Če berete internet, potem je poln, predvsem pozitivnih povratnih informacij o prehrani beljakovin in ogljikovih hidratov. Na svoji note opusti težo, odsotnost obsesivnega občutka lakote, pa tudi tiste, ki so pustili "pred" kilogrami. Kar zadeva slednje, je vse tukaj individualno. Nekdo v treh tednih je izgubil 8 kg, in nekdo - za mesec in pol le 6 kg.

Na koncu

Kaj naj se spomnim med dieto? Prvič, strogo je treba upoštevati dnevne proteine ​​in ogljikove hidrate, ne dovolite, da bi jedli hrano, ki ni vključena na seznam dovoljenih. Drugič, obvezna prisotnost telesne dejavnosti. Potem bo funta šla hitreje in se ne bo vrnila, ob nekaj "prijateljev". Tretjič, potrebno je upoštevati režim pitja (1,5-2 litra čiste vode na dan).