Kaj kuhati iz bučk na večerjo: recepti

Kaj kuhati z bučkami na večerji? Obstaja veliko receptov za jedi, ki zagotavljajo uporabo tega izdelka. Vsi so precej preprosti za izvajanje. V tem članku vam bomo povedali, kako pršiti bučke v ponvi, in jih tudi pečemo v pečici in multivarku.

Preprost recept za pražena zelenjava

Zucchini v ponvi lahko prerejo skoraj vse gospodinje. Če ste v tej zadevi začetnik, predlagamo uporabo preprostega in cenovno ugodnega recepta.

Torej, če želite pečati bučke v ponvi, kupite:

• pšenična moka - 1,5 skodelice;
• kuhana sol - po okusu;
• bucke majhne velikosti - 2 kosi;
• sončnično olje za cvrtje.

Postopek kuhanja ocvrtih bučk

Kaj kuhati z bučkami na večerji? Predlagamo, da jih preprosto oskrbite. Če želite to narediti, je treba sveže zelenjavo temeljito oprati in nato rezati lupino (če je težka) in odstranite vlaknato jedro (če je na voljo). Po tem je treba proizvod rezati na rezine debeline 1 cm in potapljati s soljo.

Ko je zelenjava obdelana, je treba ponev segreti s sončničnim oljem. Nato je treba vsak krog bučke zviti z dveh strani v pšenični moki in nežno spustiti v vročo posodo.

Pokažite izdelek po tipu palačinke, postrežemo ga za večerjo v topli obliki s česnovo omako.

Če želite večerjati kukavice z okusom gob, predlagamo, da jih preprosto cepimo skupaj z velikim sesekljano čebulo. Mimogrede, tako mešanica rastlin bo služil kot idealna jed za meso ali perutnino.

Naredite okusne rastlinske palačinke doma

Kaj kuhati z bučkami na večerji? Najpogosteje iz te zelenjave naredijo okusne palačinke. Praviloma jih ocvrti v ponvi. Vendar pa nekateri kuharji raje pecijo v pečici. Ta predelava izdelka omogoča pridobivanje manj maščobnih in bolj uporabnih izdelkov.

Preden pečete palačinke v pečici, morate pripraviti:

• pšenična moka - 5-6 velikih žlic (po lastni presoji);
• kuhana sol - po okusu;
• čebulna žarnica - 1 glava;
• mladiči bučke - 2 kosi;
• jajca majhna piščanca - 2 kosi;
• soda kantina + kisla smetana za kaljenje - 1/3 žlička za desert;
• sončnično olje za mazanje listov.

V pečici kuhamo zelenjavo

Bučke za večerjo (recepti za okusne jedi so obravnavani v tem članku) lahko kuhamo na različne načine. Če se odločite za okusne domače palačinke, priporočamo nakup samo mlade zelenjave z mehko kožo. Temeljito se operejo v topli vodi, nasveti se odstranijo, nato pa se podrgnejo na velikem rezilu. Podobno je velika mufa tudi tla.

Po tem, ko prejmemo zelenjavno gnojevko, se ji doda jajca, sol po okusu in pecilni soda, oluščena s kislo smetano. Na samem koncu se sestavine dodajo moki. Po mešanju sestavin dobimo viskozno rastlinsko testo, ki se takoj uporabi za predvideni namen.

Kako pecati palačinke za squash v pečici? Za to uporabite običajno posodo. Najenjen je s sončničnim oljem, nato pa z žlico širijo zelenjavno testo.

Ko izdelki napolnijo pečice, se pošljejo v ogrevano omarico. Pečemo palačinke pri temperaturi 180 stopinj in nato 25 minut. Hkrati, frac14-ur je treba vse izdelke preusmeriti s kulinarično lopatico.

Ta okusna večerja, pripravljena iz bučk, je zelo uporabna. Postrežite pečene palačinke na družinski mizi, skupaj s kislo smetano in paradižnikovo omako.

Kuhanje bučke v peči hitro (z mletim mesom)

Če želite zelo krepko večerjo, priporočamo kuhanje bučk z mesom. Povedali vam bomo, kako to storiti takoj.

Katere sestavine potrebujemo za hitro pripravo bučk za večerjo? Recepti jedi, ki uporabljajo to zelenjavo, lahko zagotovijo uporabo različnih izdelkov. Priporočamo naslednje:

• kuhana sol - po okusu;
• mladi bučke - 4 kosi;
• mešano meso - približno 600 g;
• čebulne čebulice - 2 glave;
• veliko piščančje jajce - 1 kos;
• majonezne kalorije - po presoji;
• sveži paradižnik - 2 kosi;
• sir je težko - okoli 130 g;
• sončnično olje za mazanje listov.

Priprava polizdelkov iz bučk in mletega mesa

Kaj kuhati z bučkami na večerji? Priporočamo peko tega zelenja z mletim mesom. Za to zelenjavo temeljito oprati. Če je koža zelo mehka, potem se znebite je ni potrebno. V nasprotnem primeru je treba bučke očistiti.

Pripravite zelenjavo, ga je treba rezati na polovico, nato pa vzemite ven in pustite debele stene. Po tem zdravljenju bi morali dobiti kakšne vrste čolnov za squash.

Prav tako morate pripraviti polnjenje posebej. Za to priporočamo uporabo mešanega mletega mesa. Za okus dodajte sol, močno zdrobljene čebule in eno piščančje jajce.

Mešanje sestavin, so skrbno določeni v zelenjavnih čolnih. Nato so izdelki pokriti s tankimi krogi svežih paradižnikov, visoko kalorično majonezo in trdimi siri.

Postopek toplotne obdelave čolnov za squash

Takoj, ko so pripravljeni izdelki iz bučk in mletega mesa pripravljeni, jih previdno premaknemo v pekač, ki je predmazana s sončničnim oljem. V tej obliki se izdelki pošljejo v predhodno segreto pečico. Pri temperaturi 185 stopinj se polnjene bučke pečejo 35-40 minut.

Po nekaj časa bi zelenjava in mesni izdelki postali mehki. V tem primeru mora sir, ki pokriva proizvode, taliti, tako da oblikuje apretirno kapo.

S pripravo polnjene bučke, jih vzamemo iz pečice in delno ohladimo. Posodo posodite mizi kot polno večerjo, skupaj z rezino kruha in smetane.

V multivarku naredimo okusno in občutljivo pito za squash

To zelenjavo ne ljubijo samo odrasli, ampak tudi otroci. To lahko kuhate na različne načine. Poleg tega lahko bučkano torto pečemo ne le v multivariatnem, temveč tudi v običajnih pečeh.

Zato je za pripravo zadevnega recepta potrebno pripraviti:

• squash sveže mlade - približno 400 g;
• trdni naravni sir - približno 100 g;
• kokošja jajca srednja - 2 kosi;
• kisla smetana (lahko nekoliko kislo) - približno 100 g;
• mokra pšenica - približno 150 g (po vaši presoji);
• sol je v redu - približno 1/2 žlička za desert (glede na vaš okus);
• sveže zelenjavo (npr. peteršilj, koper in čebula) - po vaših željah;
• margarina - približno 10 g (za mazalne posode);
• morska soda - ne več kot frac12- desertna žlica (gašenje s kislo smetano).

Mesim pizza testo

Če želite gnetiti zelenjavno testo za pito, vam ni treba veliko časa. Za začetek je treba sveže mlade bučke temeljito oprati in luščiti s konicami. Nato ga je treba naribati na velikem rezilu, nato pa dodajte piščančja jajca, majhno sol, kislo smetano in pecilni sok.

Mešanje komponent, morajo biti frac14-pustite eno uro, tako da zelenjavni mozeg daje svoj sok. V tem času lahko obdelujete druge sestavine. Naravni trdi sir se podrgne na velikem rezilu, sveža zelenica pa je temeljito oprana, pretresena in zelo fino razrezana z ostrim nožem.

Po infuziji zelenjavne kaše s kislo smetano dodamo nariban sir, zelenjavo in pšenično moko. Kot rezultat, ni zelo debela, vendar ne tekoča testa.

Postopek pečenja zelenjavne pite v multivariantnem

Kako pravilno za pečenje zucchini pita v multivariate? Da bi to naredili, je skodelica kuhinjske enote zamazana s kakovostno margarino, po kateri se razprostira vse rastlinsko testo. Poravnava z žlico je temelj tesno zaprt s pokrovom in takoj nastavite način pečenja.

Bake bučke v tem programu mora biti vsaj 50 minut. V tem času je treba testo zelenjave dobro razumeti. Če se to ne zgodi, se lahko čas kuhanja pite poveča za nadaljnjih 10-15 minut.

Ko je izdelek bučke v celoti pripravljen, se odpre pokrov za multivark. V tej obliki se izdelek pusti 30-45 minut, da se ohladi pravilno. Če poskusite vzeti pito v vroči obliki, se bo razpadel in izgubil svojo obliko.

Po ohlajanju izdelka ga skrbno odstranite s kulinarično lopatico. Prenos torte na veliko ravno posodo, ga razrežemo, razdelimo na ploščice in postrežemo mizi s sladkim čajem in nekaj omako.

Povzemimo rezultate

Zucchini je zelo okusna in zdrava zelenjava, ki je na voljo vsem, še posebej poleti. Iz tega izdelka lahko kuhate veliko različnih jedi. Tudi iz bučke pogosto prehladijo in vroče prigrizke, jo ohranite pozimi in jo uporabite za ustvarjanje nenavadnih solat.

Če prej niste imeli posla s tem izdelkom, popravite to opustitev. Treba je reči, da je popolnoma združen s česnom in čebulo. Zato ocvrti in pečene bučke pogosto služi s skledo ali česnovo omako.

Prav tako je treba opozoriti, da se taka zelenjava, še posebej v svoji mladi obliki, lahko porabi tudi v surovi obliki, to je brez predhodne toplotne obdelave. Ponavadi iz sveže squash naredijo okusne in dišeče solate, ki so na mizi v obliki hladne in sočne prigrizke.