Okusne in okusne palačinke

Ali niste ljubitelj te sončne zelenjave? Torej, preprosto niste poskusili s palačinkami iz buč. Za tako okusno jed je veliko receptov. Mislite, da so lahko bučne palačinke le sladke? Napravite napake, jih skuhajte s česnom in sirom ter dobite okusno in zdravo prigrizek. Ampak stopimo na kuhanje podrobneje.

Palačinke s bučo na jogurtu

Odlična različica jesenske jedi, ko je veliko buč in se sprašuje, kaj naj naredi. To bo trajalo nekaj komponent, rezultat pa je preprosto odličen. Pripravite štiri sto gramov buče, dve jajci, pol kozarec kislega mleka ali kefirja, malo soli, polnega kozarca moke in rastlinsko olje. Bolje je, da si vzamemo mehko bučo ali ga rahlo kuhamo. Rezane smo na rezine in jih mletimo na večjem delu. V veliki skledi zmešajte sestavine, dokler se ne gladi, nato pa dodamo celoten del buče in ponovno premešamo. Ponev namažite z oljem in na bučnem testu pomešajte z veliko žlico. Pohajene palačinke na rdečo skorjo na obeh straneh. Kuhanje na nizki vročini za dobro pečenje. Postrezite s kislo smetano ali marmelado.

Palačinke s bučo

Če vam je všeč manga, potem vam bo všeč ta recept. Vzemite dva kozarca naribane buče, pol kozarec zdrobnine, dve jajci, žlico sladkorja, čajno žličko soli. Najprej premijte sladkor, sol in jajca v peno. Dodajte bučo in mango, mešajte. Končano testo zapustimo za dvajset minut. Segrejemo cvrtje, namažemo z rastlinskim oljem in razprite testo z žlico, izdelujemo palačinke. Fry do konca.

Palačinke polnjene s palačinke in krompirja

Po tem receptu lahko pripravite popoln prigrizek. Konec koncev, to ni potrebno pripraviti sladko jed, kot palačinke. Z uporabo teh sestavnih delov, dobiš oster malo, in Izvrsten zajtrk ali kosilo. Pripravite pet sto gramov buče, pet gomoljev krompirja, trije stroki česna, dve jajci, skoraj polno skodelico moke, pol skodelice kisle smetane, rastlinsko olje, ščepec soli. Olupljen krompir, buče in česen, tla v grobo Rende.

Krompir in bučo blanš v vreli vodi ali pa jih napolnite do polovice kuhane v mikrovalovni pečici. Veverice so ločene od rumenjaka in premagale v obstojno peno. V skledo zmešajte rumenjake, sol, česen, krompir, buča, moke, zmes homogene konsistence. Po tem vbrizgamo proteinsko peno, nežno zmešamo in pecemo v segretem ponvi z uporabo rastlinskega olja ali kuhinjskega olja. Postrežemo mizo s kislo smetano ali začinjeno omako.

Tvoji družini ni všeč bučam? Kuhaj jih bučno palačinke s klobaso, in bodo spremenili svoj odnos do te zdrave zelenjave. In pogosto ga boste morali kuhati in shranjevati za prihodnjo uporabo. Recept je preprost, vendar presega vsa pričakovanja. Zunanjost jed je zelo podobna krompirjeve palačinke. Od sestavin potrebujemo dvesto gramov buče, sto gramov kuhane klobase, eno jajce, petdeset gramov moke, sol in trideset gramov masla.

Začnemo s čiščenjem buče iz lupine in semen. Po tem, ga mletite z velikim rezilom. Odrežite klobase z majhnimi slamicami ali uporabite večjo količino korejskih solat za mletje. Zmešajte jajca, sol, poper in maslo. V to mešanico dodajte klobaso, bučo in moko. Dobro premešajte. Cvrtje segrejte in namažite z rastlinskim oljem. Z žlico smo dali veliko teže in pripravili palačinke. Pečemo do obeh strani. Na mizi služimo s ketchupom ali s kislo smetano.

Bodite prepričani, da poskusite narediti palačinke z bučo, jabolko ali korenje. Za otroško hrano je to zelo primerna jed. Otroke privlači svetla barva sončnih žarkov končnega izdelka, za mame pa velika prednost uporabe buče so njegove prehranske lastnosti in veliko vitaminov.