Domače ravne pecivo. Okusen in izviren recept

Kot okusni dodatek k večerji lahko vedno naredite torto. In včasih je enostavno zamenjati eno od posod. Na primer, solata.

Sirne pecivo. Recept polnjene

Če želite ustvariti topel in ponudba sir pecivo hostesa potrebujemo 100 g klobase (bolj kuhana), čebula, pol škatlo gobe konzervirane (lahko sprejme priljubljene gobe), 100 g sira, kozarec jogurta z nizko vsebnostjo maščob, ščepec sladkorja, enako količino soli in sode bikarbone, 2 skodelici moke in skodelico sončnice olje. Taka količina sestavin ima 6 velikih peciva.

Klobase je treba brati na velikem graterju. Čebulo se razreže na polovice obročev, nato pa ocvrsti v ponvi, dokler ne postane zlato. Poleg tega dodamo tudi gobe, narezane na plastiko. Vse to se ocvrsti nekaj minut. Ločeno sir (po možnosti na povprečnem graterju). V skledi zmešajte kefir, sladkor, soda in sol. V tej mešanici dodajo sir in moko. Izkazalo se je debelo testo, ki je razdeljeno na 6 delov.

Vsak gumb testa se zelo tanko zvije. V notranjosti je polnjenje iz klobas, čebule in gob. Po tem se testo zložijo na polovico, raztrgajo robove. Še enkrat, na pripravljeno posodo, hodite z valjčkom in nato pošljite na pekač. Pečemo pecivo za pol ure.

Sveže torte. Recepti z zelenjavo

Odlično prigrizek dobite, če kuhate nenavadne tortilje. Ta recept pripada ruski kuhinji. Potreboval bo 2 skodelice moke, jajca, pol kozarec vode, malo soli. Za polnjenje potrebujete veliko zelenja (koper, koriander, čebula, peteršilj itd.), 2 žlice sončnično olje in malo kremasto.

To je zelo enostavno narediti torte. Od vseh sestavin morate gnetite testo. Polovica ostaja sam, da vztraja. Medtem so zelenice zelo drobno sesekljane. Po želji dodajte olje in sol. Iz testa potrebujete približno 6-7 majhnih in tankih peciva. V notranjosti postavite polnilo, testo pa zložite na polovico in pazljivo pritrdite robove. Pražite torte v ponvi, vendar brez olja. Takoj, ko so torte odstranjene iz ognja, jih takoj zamazamo z maslom in vročimo v jedilni mizi.

MCHADI - ravne torte. Recept za gruzijsko kuhinjo

Tanke pogače mchadi pogosto nadomestijo kruh. Naj bodo preproste. To lahko traja približno 30 minut. Potreba sploh nič: 2 skodelici moke (ne pa nujno, koruza), pol skodelice mleka, 2 žlici masla (maslo), mehki sir (suluguni, na primer), malo soli in sladkorja, in rastlinsko olje, nato prepražimo tortilje. Recept je preprost pri izvedbi. Prvič, naribano maslo stoji na robu.

V ločeni skledi, moko, mleko (nujno toplo), pol kozarec vrele vode, maslo sladkorja in soli. Izkazalo se je testo, ki se zelo drži v rokah. Zato si morate zmočiti svoje roke v vodi in narediti majhne pecivo v obliki palačinke. Te pecivo se ocvrsti v veliko olja, dokler ne postanejo prelepe zlate barve. Po pečenju pecivo pade na prtičke, ki absorbirajo nepotrebni del olja.

Če želite, naredite skodelice s sirom, v sredini vročih pogačic postavimo koščke suluguni, ki se takoj topijo.

Mehiške tortilje. Recept je eksotičen

Dobili svež mehiško Burrito lahko katera koli hostesa. Za test bo treba vzeti le 2 skodelici moke in pol kozarca vode. Ampak, kar potrebujete za pripravo nadeva piščančjih prsi, paprike (po možnosti drugačne barve), čebula, sončnično olje, sol in poper.

Gnetite testo na mehiško ravno torto, ni težko. V moko je treba postopoma nalijte malo vode, dokler se ne izkaže elastično testo. Deset minut je ostal sam. Šele nato končano maso razdelimo na 12-15 delov. Vsako od njih je treba razvaljati tako, da se na koncu oblikuje zelo tanka torta.

V dobro segreti ponvi se vsako mehiško ravno torto peče brez uporabe rastlinskega olja. To se zgodi dobesedno v eni minuti. Glavna stvar je, da se torta v posodi ne izsuši. Pravzaprav je najpomembnejša stvar ovijanje polnila znotraj torte, ki jo je treba najprej narediti.

Čebula v obliki semirnin se ocvrsti skupaj z bolgarskim poprom, ki je razrezana na trakove. Vse to se ohladi približno 10 minut. Prsi so rezane s plastičnimi masami in so dodane tudi tukaj. Vse je zahtevano, prežeto in pripravljeno. Polnjenje pade v torto in se nato zavije. Na mizi jedi padejo izključno v toplo obliko.