Recept - zrezek lososa v ponvi in ​​foliji

Če želite kuhati zrezek iz lososa na ponvi ali v foliji, vam bodo spodaj predstavljeni recepti ustrezali. Priprava rib je zelo preprosta in hitro. Če želite to narediti, lahko kupite že razrezane v zrezke rdeče ribe ali jo ločite sami. Torej, najbolj okusne načine kuhanja.

Recept - zrezek lososa s čebulo

Za pripravo:

• Losos - 1-2 kg;
• limona - polovica;
• čebula - 0,6 kg;
• oljčno olje;
• zelena čebula, peteršilj;
• sol, poper.

Najprej morate sperite zelena čebula in ga razrežite s perjem. Zdaj rezite čebulo na obroče ali semirje. Peteršilj je treba izbrati ročno. Nato postavite ponev na ogenj in jo vlijte vanj. oljčno olje. Ko se peč postane vroča, ga morate dati v že pripravljene zrezke lososa in frite, medtem ko jih nenehno premikate, da se izognete peki. Fry mora biti na obeh straneh, dodal limonin sok. Potem se še nekajkrat obrne z dodatkom novega dela limoninega soka.

Ko so zrezki pripravljeni, jih morate vzeti na ploščo. Potem zaspite v ponvi čebulo in zelena. Ko se vse ocvrsti, morate na čebulo položiti čebulo in dodati oljčno olje, nato dodati sol, poper. Po tem položite vsak zrezek na velik list zelene solate in ga prekrite s čebulo in zelišči. Kot lahko vidite, recept za zrezek iz lososa omogoča kuhanje precej preprosto in okusno posodo. Najpomembnejša stvar je, da dobro ribe ribe. Bon appetit!

Recept - zrezek lososa v foliji

Izdelki za štiri obroke:

• losos - 4 zrezki;
• limona - polovica;
• sir - 160 g;
• paradižnik - 2-3 kosi;
• sol;
• zelenjava;
• majoneza;
• rastlinsko olje.

Najprej morate umiti zelenjavo, paradižnike in zrezke lososa. Vsak košček rib mora biti utrpan s soljo in posut s limoninim sokom. Paradižnik mora biti rezan na rezine, sir pa mora biti nariban. Grundirajte zelenjavo. Čas je, da vzamemo folijo in iz njega izrežemo žepe, ki so naoljeni z rastlinskim oljem. Nato v te žepe položite zrezke rib in jih posujte z koperjem. Potem za vsak kos lososa postavite krog paradižnika in mast z majonezo, nato potresemo s sirom. Na folijo zavijte in položite v pečici pečice pri 175 stopinjah približno pol ure. Nato razprite folijo in pustite ribam, da blanš šest minut. Nato pripravite ribe na posodo. Najboljše služite s solato sveže zelenjave.

Recept - zrezek lososa s sirom

Izdelki za kuhanje na osebo:

• zrezek iz lososa - 1 kos;
• sir - 60 g;
• paradižnik;
• čebula;
• limonin sok;
• moka - 1 žlica;
• oljčno olje, sol.

Ribe je treba posejati s soljo in posuti z limoninim sokom. Potem zvite v moki. Paradižnik in čebula, narezane na obroče. Ribe z obeh stranic v olju sperite v olju, dokler se ne oblikuje zlata skorja. Nato namažite koščke paradižnika, ki so narezani na koščke, na vrh čebule in prelijte z oljčnim oljem. Potresemo s sirom in pečemo v peči na 175 stopinj, dokler sir ne utrne.

Recept - zrezek lososa v foliji

Za pripravo:

• limona - polovica;
• losos - 4 zrezki;
• sir - 160 g;
• paradižnik - 4 kosi;
• zeleni koper;
• začimbe za ribe, sol;
• majoneza;
• oljčno olje.

Ribe je treba oprati in posušiti. Nato potresemo s soljo, začimbami in potresemo z limoninim sokom. Dill in paradižnik sperite in razrežite na rezine. Pripravite koper in rešite sir. Od folije do oblike kvadratov in pokritja z vsakim oljem. Nato v vsak kos folije postavite zrezek lososa, na paradižnike, zelenjavo, sir, majonezo in vse to previdno zaviti. Nato zavite kosi rib v predhodno segreto pečico na 185 stopinj. Pečemo približno pol ure.

Zahvaljujoč razpisni kombinaciji okusa paradižnika, majoneze in rib, postane posodo zelo okusna in dišeča. In kuhati je precej enostavno in hitro. Poleg tega so ti zrezki lahko odlična dekoracija vaše počitniške mize!