OqPoWah.com

Predpisovanje kupusne juhe iz kopriv in kislosti z jajci (s fotografijo)

Recept za zelje za zelje

iz kopriv v našem času, ne ve vsaka gostiteljica. To jed je lahko celo imenovano eksotično, čeprav so ga v preteklih dneh naši predniki pripravili vsako poletje. Izkazalo se je, da listi mladih koprive vsebujejo veliko koristnih snovi, vitaminov in elementov v sledovih. Poleg tega ga ni treba posebej gojiti, dovolj, da bi izbrali travo v gozdu ali na terenu. Iz tega članka boste izvedeli, kako kuhati juho iz koprive. Recept s fotografijo vam bo pomagal raznolikost običajnega menija in presenečenje vaše družine z nenavadnim jedem.recept za koprive

Shchi z mladimi koprive

Pred vami - recept za enostavno in enostavno poletna juha. Zahvaljujoč njemu se lahko osvežite med vročino, zadovoljite lakoto in žejo. Recept zelene juhe z koprive je zelo preprosta:

  • Kuhajte juho piščanca, govejega mesa ali malo maščobe v dvolitnem ponvi. Ko je meso pripravljeno, ga odstranite in razrežite na majhne koščke. Pripravite juho.
  • Eno korenje in nekaj krompirja lupite in razrežite na majhne koščke. Zelenjavo dajte v juho in kuhajte deset minut.
  • 200 gramov mladih koprive, vlijemo vrelo vodo, nato speremo pod tekočo vodo, izsekamo in raztopimo v juho.
  • Začinite s soljo, poprom in limoninim sokom. Na samem koncu, jokajte jajce in z mešanjem tekočine postopoma vpišite v juho.

Pripravljeno jedo pripravite na mizo s kislo smetano ali domačo majonezo. Prepričani smo, da bodo vaši sorodniki všeč juha iz kupusa, saj je težko predstavljati začetek poletja brez lahke jedi svežih zelenjave.Shchi iz kopriv. recept

Shchi iz kopriv. Recept z jajcem

Preden začnete pripravljati to nenavadno jed, boste morali zbrati liste koprive. Ne pozabite, da so le delikatni mladi listi primerni za ta namen, rastlina pa mora rasti le na ekološko čistem območju. Kako kuhati juho iz kopriv? Recept s fotografijo vam bo pomagal pri tem:

  • 100 gramov koprive listov pereobita, speremo in potopimo v vrelo vodo nekaj minut. Nato jih vrzite v cedilo, in ko presežek vode odteče, mimo listov skozi meso mlinček.
  • Segrejte rastlinsko olje v ponvi in ​​naribajte zelenjavo za približno deset minut.
  • Mignite z nožem 30 gramov zelene čebule, nato pa ga dajte v skledo na koprive.
  • Ločeno spržite glavo čebule, razrežite na pol obročev in naribano korenje na velikem rezilu.
  • Privedite do vretja enega litra juha in spustite pripravljene izdelke vanj. kuhamo 20 minut, in na koncu del tovrstno 100 g zdrobljenega kislice, lovorjev list, sol in poper.
  • Eno žganje jajce z žlico mleka, nato pa jo previdno prelijemo v juho, medtem ko se spomnimo mešanja tekočine.

Dokončano posodo vlijemo na plošče, v vsako polnilo polijemo kuhano jajce, potresemo s svežimi zelišči in služimo mizi s kislo smetano.Shchi iz koprive in kislosti. recept

Juha za koprive

Enostavna juha z zelišči za kuhanje je zelo preprosta:

  • Listje koprive v mrzli vodi.
  • Krem krompirja in zdrobimo skorjo.
  • Carrof spržite v ponvi.
  • Mleto zeleno čebulo, koprive in zelenjavo česna.
  • Zložite sestavine v juho in jim dodajte štiri žlice ovsene kaše.
  • Mleto piščančje jajce z limoninim sokom, soljo in poprom. Po tem, jo ​​prelijete v tanko pipo v vrelo juho.

Shchi iz kopriv in kislosti. Recept

Juha z zelišči bo zagotovo prosila tovornjake, saj so vse potrebne sestavine na dosegu roke. Preberite opis in kuhajte z okusno juho iz kopriv in kislosti. Recept je naslednji:

  • Nalijte vodo v posodo in jo postavite na ogenj.
  • Peel in razrežite štiri krompir z majhnimi bloki. Po tem, zelenjavo dajte v vrelo vodo.
  • Ena srednje korenčka je olupljena in narezana poljubno. Lahko ga tudi drgnete na velikem rezilu.
  • Odprite kozarec obara in izrežite meso z nožem, ne da bi ga dosegli.
  • 20-30 listov mladih kopriv je prekrito z vrelo vodo, nato pa jih mletite skupaj s kislino, peteršiljem in koperjem.
  • Ko je krompir skoraj pripravljen, mu dajte pripravljene sestavine. Začinite s soljo in začimbami.

Kot lahko vidite, je ta recept za Nettle Nett precej preprost. Zato se zelo hitro pripravi svetlo zelena juha.Shchi iz kopriv. recept s fotografijo

Komarček juha z koprive




Ta nenavadna jed bo zagotovo presenetila vaše ljubljene. Najverjetneje nikoli niso poskusili takšne kombinacije izdelkov. Ne pozabite, da je za domače jedi kakovost proizvodov, iz katerih so pripravljena, zelo pomembna. Zato, preden začnete kuhati juho iz divjih zelišč, se prepričajte, da se zbirajo v naravi in ​​ne v mestu. Kako kuhati koprena juha, Recept podrobno pojasnjuje:

  • Vzemite tri ali štiri prsi koprive listov, pojdite skozi njih in jih postavite na dekoracijo. Preostalo vlijemo v vrelo vodo nekaj minut in po izpraznitvi odvečne tekočine s steklenim zamaškom.
  • Eno belo čebulo lupi od lupine, sečemo in popržimo v rastlinskem olju.
  • Ena glava komarčka in en velik krompir je zelo drobno rezana, dajte v ponev in prelijte en liter vrele vegetabilne juhe ali vode.
  • Ko so zelenjava mehka (približno deset minut kasneje), jim dodajte pripravljeno čebulo in jih skupaj kuhajte še pet minut.
  • Juho nalijte v skledo mešalnika in siri zelenjavo, sezono s soljo in poprom. Po tem vrnite pire krompir nazaj na ponev.
  • Blender pere, vlijemo v to 200 ml maščobne smetane in damo koprive. Beat izdelke, dokler ne postanejo homogeni. Po tem vlijemo mešanico v ponev in segrejemo na ogenj, ne da bi privedli do vrenja.
  • Istočasno ogrejte zelenjavno juho.

Nalijte juho v plošče, v središču vsakega previdno vlijemo v smetano in okrasite dele z koprive listi. Pripravljeni obroki takoj služijo mizi.Shchi iz kopriv. recept z jajcem

Zelena juha

Če je na voljo koristna zelena trava, pripravite iz nje čudovito in okusno jed. Zelena se lahko uporablja, s poudarkom na lastnem okusu. Za pripravo juhe lahko uporabite meso, piščanca ali ga preprosto kuhate na zelenjavi. Kako kuhati poletne kozice iz kopriv? Recept za jed je zelo preprost:

  • Nežni listi koprive, zeleni cilantro in pranje nasturtiuma, strganje in mletje.
  • Eno veliko čebulo odlepite od luske in ga rezite z nožnim polobročem ali kockami.
  • V vreli piščančji juhi se olupljeni in razrežejo na krompir (dva ali tri kose).
  • Pripravite čebulo v rastlinsko olje in na koncu dodajte še par strok česna s česnom.
  • Ko je krompir skoraj pripravljen, ga preložite na preostale sestavine, sol, kurkuma in poper.
  • Odstranite juho iz peči takoj, ko voda v ponvi kuhanja.

Predpisom zelje iz juhe lahko dodate po želji. Na primer, kuhana jajca rešite na rdečo in jih položite v vsako posodo za eno žlico. Izrežite jajca na polovico in jih postavite na ploščico. Postrezite juho na mizo s kislo smetano ali majonezo.recept za zelene ovce z koprivami

Hitra juha z koprivami

Izkoristite priložnost in poskusite vitaminsko juho iz zelenjave in svežih zelenjave. Kako kuhati hitro juho iz kopriv? Recept vam bo povedal, kako pravilno narediti:

  • Pripravite piščanca ali zelenjavna juha.
  • Pelite dva krompirja in jih razrežite na kocke.
  • Četrtino vilic mladega zelja tanko sekamo in jo tudi pošljete v juho.
  • 100 gramov zamrznjene zelenjave, razrezane v vrelo vodo.
  • Tanki listi koprive, rezani z nožem. Da ne bi se opekli, nosite rokavice. Po tem spustite vrezano zelišče v juho pet minut pred kuhanjem.

V pripravljeno posodo dajte sol, poper in, če želite, posebno začimbo za juho.

Zaključek

Upamo, da bodo informacije, zbrane v našem članku, koristne za vas. Recept za koprive vam bo pomagal pripraviti okusno in zdravo jed, ki jo lahko poskusite le v zgodnjem poletju. Torej ne zamudite priložnosti, da bi svoje sorodnike in prijatelje zadovoljili z izvirno juho iz svežih zelenjave.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný