OqPoWah.com

Aljaška obara z zelenjavo

Ta članek predstavlja recepti za kuhanje dišave z zelenjavo. Čebulo in pečemo to ribo lahko s čebulo, paradižnikom, korenčkom, krompirjem itd. Posebno okusno posodo dobimo s smetano.

Aljaški polak z zelenjavo v peči

Za kuhanje potrebujete:

  • korenje - nekaj kosov;
  • čebula - 3 kosi;
  • polkovnik - 650 g;
  • paradižnik - 1 kos;
  • sladkor - 1 čajna žlička ch.
  • oljčno olje;
  • zelenice.

Za začetek moramo ribe očistiti in sprati v hladni vodi. Nato zmešajte sladkor, sol, zelenjavo, poper in zmešajte mešanico z ribami z vseh strani. Po tem odlepite korenje, čebulo, sekanje ali rešetko na velikem rezilu. Zdaj pomivajte paradižnik in ga posujte. Mešajte zelenjavo in potresemo s papriko, nato dobro premešamo. Potem smo postavili ribe z zelenjavo v rokav za pečenje, vode jih z olivnim oljem in potresemo z limoninim sokom in v pečico segrejmo na 190 stopinj. Polkovnik kuhamo okoli 37 minut.

Aljaška obara z zelenjavo

Za kuhanje potrebujete:

  • moko - 450 g;
  • korenje - nekaj kosov;
  • smetana - 60 ml;
  • čebula - par kosov;
  • paradižnikova pasta - 2 žlice;
  • poper, sol.

Ribe je treba očistiti in odstraniti jame. Nato razrežemo na koščke, pokrijemo s poprom in soljo. Rešite korenje na višji, in česan fino drobno. Nato pomešajte paradizno pasto s smetano in malo soli. Pokažite korenje s čebulo, dokler ne kuhate polovico, nato dodajte ribe in jih pustite približno 32 minut. Postrežite Polkovnik je zamrznjen z zelenjavo v vročem stanju. Poleg tega lahko jedo ribe in krompir v Selyanski.

Aljaška obara z zelenjavo (v kislo smetano)




Izdelki za kuhanje:

  • polkovnik - pol kilograma;
  • rastlinsko olje;
  • čebula - par kosov;
  • krompir - 450 g;
  • kisla smetana - polstakana;
  • poper, orehova oreha, origano, sol, zelišča.

Na začetku je potrebno olje mazati z oljem, nato rezati čebulo na rezine in jih položiti na dno. Nato postavite rezan krompir. Z vrha ribe in potresemo z origanom in poprom. Prebite kislo smetano z vodo in dodajte muškatni orešček in sol. Vse je dobro mešano. Nato izposodite krompir, na katerem poliniramo, polijemo vso kislo smetano in potresemo z zelišči. Zdaj pokrijte vse s pokrovom ali folijo in pustite v pečici eno uro in pol.

Aljaški polak z rižem

Izdelki za kuhanje:

  • parjen riž - 2 skodelice;
  • polkovnik - 4 trupe;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • začimbe, sol;
  • česen - nekaj lobulov;
  • sojina omaka;
  • rastlinsko olje.

Na prvi stopnji očistimo opice, odstranimo kosti. Ribji file se razrežemo na koščke in marinimo v sojini omaki in omaki iz rastlinskega olja. Pustite, da namakate pol ure. Medtem pa kuhajte riž, najbolje je uporabiti paro, saj med kuhanjem ne zavre. Zdaj rezite čebulo v polobroče, korenje pa so kroglice. Vsa zelenjava se žari v rastlinskem olju. Česen sesekljamo na majhne koščke in tudi malo popražimo z zelenjavo. Zdaj vse vlijemo vodo - štirje kozarci. Voda je lahko vroča ali hladna, brez razlike. Bacite kocko juhe v vrelo vodo (po želji), nato pa nalijte riž in pokrivajte. Ko je riž popolnoma kuhan in postane krhko, je treba dati polico na to. Pred tem se morajo kosi ribe na vseh straneh ocvrti v olju. Ko je riba obdana z rižem, jo ​​morate zaliti v marinado, v kateri je bil polotok. Po 12 minutah ugasnemo vse, potem pa je vse mešano. Odlična jed je pripravljena!

Aljaška obara z zelenjavo

Sestavine:

  • čebula - nekaj kosov, po možnosti velikih;
  • polkovnik - 3 trupe;
  • korenje - več kosov;
  • sol, poper;
  • rastlinsko olje;
  • kisla smetana - 260 g.

Očistimo ribe, nato jih razrežemo na dele. Vsak košček malo soli, poper in položite pekač. Pečico segrejte na 190 stopinj, nato očistite čebulo in korenje. Čebula se razrežejo na polovice obročev, korenček pa se podrgne na večjem delu. Zelenjava žganja v posodi, soli, poper in dodajte kislo smetano. Nato zmešajte zelenjavo in kislo smetano na ribah. Pekač za pekač postavimo v pečico in pečemo približno pol ure. Polletna zelenjava je pripravljena!

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný