Zucchini za zimo: solata in pečene recepti

Zukhini v številčnosti rastejo v vrtovih in dachah ruskih državljanov in ne brez razloga, ker so preprosti pri gojenju in zelo koristni za zdravje. Priporočljivo je jesti za odrasle in otroke, ki so noseče in imajo težave z gastrointestinalnim traktom. Vsakdo, ki se želi znebiti prekomerne teže, tudi brez neuspeha, mora jesti jedi iz bučk, ker je ta zelenjava v bonitetni oceni nizkokalorični izdelki v prvih vrsticah.

Buče vsebuje veliko kalcija, fosforja, magnezija in železa v zadostnih količinah je vlaken in organske kisline, ki pozitivno vplivajo na metabolizem lipidov in imajo sposobnost, da blokira škodljivega holesterola.

Od tega se poleti pripravijo številne jedi, kuhane pa so bucke za zimo, recepti za prazne ki so na splošno precej preproste in raznolike, jedi pa so okusne in uporabne.

Zelo priljubljena v ljudskih kucah palačinkih - morda ni ljubica, ki nima lastne lastnine recept za njihovo pripravo. Ampak pripravljanje bučk za zimo, recepti so bolje, da se preizkušajo, tako da izdelek lahko dolgo časa shranite v vrteti banke in je bil okusno. Te zelenjave se poberejo pozimi v soljeni in marinirani obliki, kot tudi v solatah, kaviarju in sladkih.

Odločanje za pripravo squash za zimo, so recepti, ki so bogata z različnih virov, ne bi smeli dojeti sprva všeč, in pre-analizirati to, da je zaželeno, da se posvetuje z bolj izkušenimi hostes, ali vsaj slišal še nekoga stališče. To vas bo prihranilo pred neizogibnimi razočaranji, če obdelovanec ne bo okusen ali pokrov na bregu nenadoma nabrekne ali se zlomi.

Z našim delom vam priporočamo, da preizkusite ta recept: bučke s česnom, solata za zimo. Recept se večkrat testira in solata je zelo okusna. Torej, 7 kg bučk zahteva:

- 1 kg korenja,

- kup zelenja,

- 100 g česna,

- 0,5 litra rastlinskega olja,

- 0,3 l kisa 9%,

- 3 tbsp. žlice soli brez valjarja,

- 200 g sladkorja.

Bučke narežemo na trakove ali zbadanje na grobo Rende, korenje, tudi sekanje na Rende, zelenice in sesulo vse dodate do veliki ponvi. V zelenjavo dodajte sol, kis, sladkor, maslo, dobro premešajte in ogenj. Od trenutka vrenja pustite stati na majhnem ognju 25 minut, nato dodajte sesekljan česen in kuhajte še 7 minut. Pripravljen za širjenje v sterilne pločevinke in zategnite s pokrovi. Banke pokrivajo z nekaj toplo in pustijo, da se popolnoma ohladi. Lahko jeste s kakšno stransko krožnico. To smo prepričani recept, bučke s česnom, po prvem vzorčenju, bo vaš najljubši že več let.

Nič manj okusno in hitro kuhanje bučke za zimo, recepte za vse vrste pečen, od katerih vam ponujamo vašo pozornost.

5 kg bučke bolje zelo mladi, narežemo na 4-8 kose je treba, da zavre marinado iz 2 litra paradižnikovega soka, 3 žlice. žlice soli, 200 g sončničnega olja, 200 g kis 200 g sladkorja, 1 grenko poper in 3 stroka česna, lovorov list, poper in jih je mogoče dodati sladek okus. V vreli marinadi morate vrgati v rezane kostne tropine, jih segreti in kuhati 10 minut. Mast sperite v sterilnih kozarcih in zavrtite.

Zgoraj opisana celica, recept za bučke ki smo navedeno zgoraj, dobro z dejstvom, da se lahko porabi tako hladno in ogrejemo, kot je, z vsemi prilogo - krompir, testenine, riž ali katera koli druga žita in mesa. Za pico ali vroče sendviče priporočamo uporabo podobne pijače.

V skladu z zgoraj opisanim žlahtnim receptom lahko pripravite še eno, nič manj okusno zalogo za zimo, če namesto bučke vzamete sladkega bolgarskega popra. Vse ostale sestavine ostanejo enake in enake.