Kako narediti čudovite in okusne palačinke za ribe na mleku

Openwork palačinke z mlekom so zelo občutljivo, občutljivo in okusno. Treba je omeniti, da je to sladko ime zasluženo zaradi dejstva, da je popolnoma pokrit z velikimi in majhnimi luknjami.

Podroben recept za palačinke na mleku

Potrebne sestavine:

• sončnično olje - 100 ml (za pečenje);
• pecilni soda brez kisa - 1 žlička za desert;
• navadna sol - 5 g;
• pesek sladkor - 1 velika žlica;
• sveže mlečne maščobe - steklene pločevine;
• kakršna koli vrsta pšenične moke - 1,6 skodelice;
• Piščančja jajca velika - 1 ali 2 kosi;
• kefir 2,5% - 500 ml.

Postopek priprave testa

Palice za pavlake na mleko je treba storiti strogo na recept. Konec koncev, samo na ta način boste dobili testo skladnosti, kar je potrebno za to lepo in okusno sladico. Tako je potrebno povezati polno fasetirano steklo svežega mleka in 500 ml kefirja. Oba proizvoda morata dobro premešati in nato nekoliko segreti čez majhen ogenj (do podvojitve). Po tem je treba v toplem kislem mleku piti desertna žlica pecilni soda.

Medtem ko je soda ugasnjena, lahko 1 (lahko 2) piščančje jajce razdelite v ločeno posodo, dodate 2-3 male žlice sončničnega olja, sladkorja in namizna sol. Vse sestavine je treba temeljito premagati z ročnim mešanjem, mešalnikom ali mešalnikom. Nato nastalo maso vlijemo v mleko in kefir. Po tem je treba podlago dodati 1,6 skodelice pšenične moke in ponovno kuhati s kuhinjskim aparatom. Testo za palačinke bi morala biti precej tekoča. V nasprotnem primeru je priporočljivo dodati nekaj pitne vode.

Pečenje sladice

Openwork palačinke z mlekom, je zaželeno, da bi z majhno ponev, oblikovalci palačinka. Ga je treba postaviti na močnem ognju in namazati s sončničnim oljem. Po žareče rdeče vroče posode na svoji površini mora biti krožno pour temelj v količini 1. delne lonca. Da bi se izkazalo zelo tanke palačinke prišije z mlekom, je priporočljivo, da se razdeli testo na ponev s pomočjo svojih krožnih prog (ki ima na ročaju). V postopku peke spodnjo vrhu mora biti nekoliko suha in prekrita s številnimi luknjami. Po tem, je priporočljivo, da se zatakne palačinka lopatico in flip na zadnji strani. Pripravljen sladica zaželeno obilo namažite z maslom in postavite na ravno kup pločevine.

Pravilna krma za zajtrk

Palice za mletje na mleko je treba služiti za zajtrk v toplem ali vročem stanju s kavo, čajem ali kakavom. Tudi k tako lepi sladici je priporočljivo, da rogljičkom prikažete s svežim medom, kondenziranim mlekom, marmelado ali marmelado.

Koristni nasveti

Če želite, da so palačinke bolj občutljive, jih morate pečati s plastično steklenico. Vlečeno je v tekočo podlago, v pokrovu naredite luknjo in jo uporabite za nalivanje testa na vročo cvrtje.