Kako okrasiti torto doma z ledom, smetano, mastiko, sadjem

Ni treba posebej poudarjati, da so domače torte veliko bolj okusne od kupljenih. Prvič, ne boste zastrupili sebe in svoje ljubljene s kakršnimi koli nerazumljivimi emulgatorji. Drugič, si dal kremo v realnem maslom in ne margarino, in pecite pecivo z jajci namesto v prahu, ki je, boste uporabili naravne proizvode namesto ersatz. In tretjič, damo dušo v vaš izdelek. Konec koncev, kuhanje je podobno magiji: poskusili boste - in malo čudeža se bo zgodilo, bo prišlo do testa, da bi stroj sprožili - se ne bo zgodila nobena čarovnija. Vendar pa obstaja ena ", vendar": kako okrasiti domača torta? Fotografije ljudskih obrtnikov kažejo, da je to mogoče storiti. In to spretnost se bomo naučili tudi zdaj. Prvi korak: poravnava robov

Tudi če pecemo v posebni obliki, se ne izkaže za popolnega. Top preizkus pogosto nabrekne, zaradi česar se zdi, da je "zasvojen" torto. Zato, kako okrasiti torto doma, mora biti za začetek izravnana. To lahko storite z navadnim nožem. Držite jo pokončno in zavrtite izdelek na okrogli plošči. Vrhnji piškoti morajo biti pazljivo odrezani: tako boste odstranili sijajno pečenje, na katerem krema ne bo zadržala. Hkrati odpravi "grba".

Drugi korak: sestavljanje izdelka

Kakšna torta brez smetane? Vendar, medtem ko permeating torte, morate paziti, da izdelek ne kosi in plavati. Najbolje je uporabiti džem praline za plast ali oljne kreme. Pripravite jih malo več in ne bodite hitri, da bi iztrebili ostanke iz kvačkanja - še vedno moramo razmišljati o tem, kako okrasite torto doma.

Tretji korak: okrasitev strani

Potrebujejo nekaj za kritje, ti niso estetsko zlepljeni rezini. Najlažji način za okrasitev torte doma je razmažanje stranic z oljno smetano. Še vedno jih lahko zavrtite v drobtino, ki ostane pri poravnavi torte. Nič manj spektakularnega je "palisade" iz pekovskih ali pekinških melodij. Vendar pa bodo prav tako v pokončnem položaju, zahvaljujoč oljni smetani.

Končna faza: vrhunska dekoracija

To je najpomembnejša stvar, ki jo gostje posvečajo pozornost, še posebej otrokom. Lahko se zatečejo k pomoči glazure (polizdelek lahko kupite v trgovini). Vendar ima funkcijo, da razširja vse površinske nepravilnosti. Lakirano je uporabljati topljene čokolade kot glazuro. Vzreja se v majhni količini kreme za maščobo na vodni kopeli in pokriva izdelek v več sprejemih. Po tipkanju vroče čokolade (črne ali bele) v slaščičarska brizga, lahko naredite napise. Druga ideja o tem, kako okrasiti torto doma je uporaba geliranega sadja. Mandarine, rezine pršice, koktajlaste češnje vlečejo v žele in lepo položijo na površino izdelka.

Oljna krema je najbolj izbirna možnost. Izgleda lepo, lahko dodate naravna barvila (kakav, sok iz češnje, špinača ali korenje) in ustvarite vse vrste listov ruza. Kako okrasiti torto s smetano, brez slaščičarne s šobami pri roki? Vzemite list težkega papirja, zložite vrečko iz nje, trimte spodaj z trikotnikom. Držite roko kornetik ni obrnil v Cram smetano in jo nežno stiskali v obliki kodre, naborki in drugih okraskov. Če v otroštvu niste slabo oblikovali iz plastelina, potem lahko vnovčite svoje spretnosti in naredite drugačne figurice iz mastike. Da bi to naredili, vzamemo v enakem razmerju kondenzirano mleko, mleko v prahu in sladkor v prahu, premešamo do homogene mase in ustvarjalnosti.