Pomagati skrbni gospodarji: kaj kuhati v lonec?

Pečice iz gline - udobno kuhinjsko posodje, veliko boljše od običajnih emajliranih loncev. Pokrita z visoko temperaturno plastjo, okolju prijazno, hrano, ki je pripravljena v njih, daje poseben okus. Hrana v lončkih ne samo kuhanje - je zamrznjeno, proprevaet, kot par, in se zdi, da je samo potegnil iz ruske peči. Priročnost jedi je tudi v tem, da jo lahko kupite v različnih velikostih: majhnih, delnih in velikih, kar je dovolj za kuhanje večerje za vso družino.

Jedi v lončkih

Kaj kuhati v loncu okusno? Ja karkoli! Prve jedi, drugi, kaviar, pečenka, ragout, meso, kaša. Tudi sladke sladice so zelo uspešne za gospodinje v teh gline pomočniki. Borscht, juhe, zelje in kot bi jih posebej izumili, da jih nalijemo na plošče iz pobarvanih posod za glino z okroglimi stranicami. Meso bo prišlo v njih bolj sočno, mehko, hrustljavo, nežno. Zato, če dvomite, kaj kuhati v loncu, začnite z njim in delili bomo dober recept.

Meso s čebulo in sirom pod majonezo

Za ta slasten krožnik morate funt povprečni vsebnosti svinjine kakovosti celuloze maščobe. Če je maščoba preveč, ga bolje odrežite. Več potrebo čebulo, in veliko - 3 velike in boljše 4 glave, skoraj polpaketa majoneza (250 gramov, blag okus, ne kislo), 250 gramov trdega sira, 2-3 žlici masla ali margarine, nekaj strokov česna, zelišč in začimb (peteršilja, koper, lovor, poper in zemlja) sol. Zdaj, podrobnosti o tem, kako in kaj kuhati v lonec, tako da hrana je bila uspešna. Začnimo z glavnim izdelkom. Meso opere, posuši, razrežemo na majhne rezine. Da bi bilo mehkejše, odvrača kladivo za kotleta. Na obeh straneh rezine s soljo, potresemo s poprom in premažemo z česnom, ki naj bi funt. Cut čebulo za hrano kot za žar - tanke obročke. Nekateri sir je tudi tanek, a že plošče. Bookmark sestavine - zadnja stopnja v našem lekcijo z naslovom "Kaj kuhamo v loncu?«. V skledo položite kos mesa na čebule, sira na vrhu. Pour ta sijaj majonezo (ne škrt, vendar ne pretiravajte) in potresemo z naribanim sirom. Pečica vnaprej ne vključujejo - Clay je všeč, da so ga ogreti postopoma. Preprosto povedano lončkih (pokrov ali pokrov, sicer bo meso izkažejo bolj kot nekaj, vendar ne pečen), vžge plin. Postopek za približno 20 minut (+ 10 minutah segrevanju, skupaj pol ure), majhen ogenj. Potopi z zelenjavo pred služenjem. Zelo okusno, kajne? Zdaj veste, kako kuhati jed v lončkih, tako da je navdušen, privlačen in všeč tudi sladokusce.

Lonec, vrč mush!

Se spomniš slavnega zgodba o bratih Grimm o takšni čarobni posodi, v kateri je sama kuhala kašo? Prav tako vam bomo povedali o našem kaša, ajda. Med ljudmi se imenuje "downy", ker se izkaže, da je v ustih krhko, mehko, dobesedno topilo. Količina zahtevanih proizvodov: 400 g žit, 2 jajca, sol, maslo (100 g). Recept kaže, da kuhanje na mleku (4 skodelice), lahko pa tudi na vodi. Kako kuhati kašo v loncu? Prvič, v pripravljeni ajdovi (za sortiranje, pranje), morate voziti v jajcih, premešati in dati na pekač in v pečici segreti, da se malo posuši. Potem nalijte grmičevja v lonec, prelijte v mleko, dajte v maslo in sol, in malo sladkorja. Mešajte in pošljite v pečico. Vklopite majhen ogenj in kuhajte, dokler ne končate. Postrezite na mizi z mlekom, medom, marmelado in drugimi sladicami.

Tukaj so - kulinarične užitke iz lonca!