Ali veste, kako pobirati rdečelaske?

Seveda, kisle gobe

Malo pod bralcem bo predstavljen nekaj preprostih receptov, kako pobarvati gobe rdečelaska.

Recepti marinade classic

Da bi naredili to okusno jed, bo kuhar potreboval:

• Približno en kilogram rdečelaska. Zelo pogosto se ti gobovi imenujejo tudi boletus.
• Približno dve žlici soli.
• Nekje petdeset in petdeset miligramov citronske kisline.
• Nekaj ​​krompirevega graha.
• Približno trideset mililitrov namiznega kisa.
• Voda.

Preden se rdečeči začnejo marinirati, morajo biti pripravljene za to. Gobe ​​morajo odrezati konec nog, temeljito očistiti in sprati.

Konec koncev pripravljeni krasnogoloviki želite dati v lonec, in zaliv njihovo majhno količino vode. Daj na malo ognja, in za pet do sedem minut, potrebnih za kuhanje hkrati postopno dodajanje kisa, grah, citronsko kislino. Ko se je vre, pena, ki se pojavi nad gobe, se prepričajte, da čiščenje je potrebno. To je zagotoviti, da je v prihodnosti meso pregledno.

Skupaj s postopkom priprave gob, je potrebno tudi pripraviti in banke, kjer bodo dodani. Za zagotovitev, da so pločevinke čiste, jih je treba oprati s soda in sterilizirati.

Kako določiti pripravljenost rdečelaskov?

Da bi ugotovili, ali so gobe pripravljene ali ne, je potrebno opazovati položaj gliv. Ko je kuhar opazil, da so vsi krasnogoloviki potonila na dno, in juha postala pregledna, jed je pripravljena. Ko bodo številni ljudje imeli vprašanje: "In kako potem pobarvati rdečelaske?"

Vse gobe se dajo v pločevinke, in že tam so tudi sterilizirane. Sam postopek ne bo trajal več kot štirideset minut - toda za litrske pločevinke. In če ima lonec pol ure, potem sterilizacija ne bo trajala dlje kot dvajset minut. Nujno upoštevati, da mora biti voda, ki je testiral sterilizacije plovilo pri isti temperaturi kot slanico.

Ko je sterilizacija zaključen, banke morajo roll in nato z dovoljenjem do takrat, dokler se popolnoma ohladi.

Vse, zdaj bodo lastniki gospe poznali najpreprostejši recept, kako pobarvati rdečelaske.

Kako lahko to veličastno kisle gobe za zimo?

Če ste pravilno pripravili marinado, nato krasnogoloviki primeren kot odlična predjed za zimsko mizo.

Če želite pripraviti to jed, bo oseba potrebovala nekaj sestavin. Vsi izračunani za en liter marinade:

• En liter vode.
• Seveda, rdečelaska sami. Najbolje je, da se izberejo takšne gobe kot mlade in majhne.
• Dve žlici soli, najboljše od vsega, da je bila velika.
• Okoli sedem kosov listov.
• Približno deset kosov paprike črnega graha.
• Rastlinsko olje - približno dve žlici.
• Kis je devet odstotkov - dve ali tri žlice.

Kako sesati rdečo na receptu?

Gobe ​​pred kuhanjem je treba sprati in očistiti, razrezane na majhne koščke. Gobe ​​dvajset minut kuhamo na nizki vročini in po ohladitvi. Za rdečelasce je pripravljena marinada. Da bi to naredili, morate v vodo postaviti list lijaka, sol in poper. Vse skupaj se prinese v vrenje in še sedem do deset minut vre. Po prepihavanje vode dodamo k kis, ki vnaprej je bilo treba zmešamo skupaj z eno žlico vode. Marinada se takoj izključi in pusti, da se ohladi. Vse se premika v sterilizirane kozarce in napolni z oljem. Vse pripravljene na kisle rdečelaske. Recept za kuhanje v tem primeru tudi zelo preprosta. Vsak kuhar lahko to izvede.

Zdaj bodo številne ljubice vedele, kako pravilno pobrati rdečelaske.