Škoda in koristi polža. Dietna količina. Priprava poluska na Aljaski

Od starih časov je bila glavna hrana za človeka morski sadeži. V vodah oceana živi neverjetno število vrst užitnih rib, ki se razlikujejo po obliki, razvrstitvi, okusu in hranilnih lastnostih. Kljub številčnosti sort, so se strokovnjaki za prehrano strinjali v skupnem mnenju, da ima polkovnik veliko prednosti.

To je morda najstarejša sorta, znana ljudem od srednjega veka. Ne govorimo natančnega datuma njegovega odkrivanja, vendar je vsekakor jasno, da je meso morskega prebivalca vedno cenilo. Ampak sedaj mnogim ne marajo ribe in se jim zdijo hrana za revne.

Takšna izjava je zelo napačna. Sestava ni na noben način slabša, ampak na nek način presega rdeče sorte rib (lososa, lososa). Veliko raziskav in odkritij znanstvenikov prepričljivo govori o škodi in koristnosti polovic.

Ribe so malo kalorij in hkrati visoke prehrane, zato je priporočljivo, da uživate debele ljudi. Cenim okus fileti polkovnika, morate poznati pravilno tehnologijo kuhanja. Na koncu članka se boste zagotovo seznanili s prehranskim receptom.

Splošne informacije

Pollock (fotografije podrobnosti posameznika) - veliko morske ribe, ki pripadajo družini Treskov. V zgodovini so opisani ulovi meril trupa, ki tehtajo 5 kg. Habitat je pretežno voda Okhotsk, Japonska, Barents in Beringovo morje. Ribe so nežne v prehrani, v svoji prehrani pa so raki in lignji. Pogosto odrasli poživijo svoje prhe in ličinke.

Prebivalstvo Aljaska Pollock od devetdesetih let se je znatno zmanjšalo, kar je povezano s povečanjem cene filetov. Na prodajnih policah pogosto prihajajo majhne ribe do 40 cm sveže zamrznjene, posušene in suhe. V industrijskem obsegu se proizvaja mleto meso, krmna moka, jetra pa se ohranja. Ribje meso se nahaja v krakovih palicah (surimi). V Rusiji je zelo priljubljena skuterji, Prednosti in škode, ki so po mnenju strokovnjakov posledica prisotnosti kalija in fosforja.

Polotok je asistent fizičnih nesreč

To je dokazano ribji fileti razkriva antioksidativne lastnosti in aktivira možganske procese. Z nestabilnim psiho-čustvenim ozadjem ljudsko in tradicionalno medicino močno priporočamo, da v tedensko prehrano vključite polico. Vsebnost maščobnih kislin in tiroksina pozitivno vpliva na delovanje živčnega in srčnega sistema, ohranja krvni obtok in sklepe v dobrem stanju.

Ni za nič, da sta škoda in koristi dunajskega kolesa predmet razprave med strokovnjaki. Znanstveno je bilo potrjeno, da bo redna poraba omogočala normalizacijo ravni sladkorja v plazmi ter izboljšala spomin, koncentracijo pozornosti in dala energijo. Velika prednost je prisotnost kobalta. Mikroelement je odgovoren za metabolizem ogljikovih hidratov in hematopoezo. Brez njega je normalno delovanje vitalnih organov nemogoče.

Poceni - ne pomeni slabo

Škoda in koristi džemperja so neposredno odvisni od nabora mineralov in vitaminov. V sestavi velike vsebnosti retinola - zanesljivo ščiti naš vid, povrhnjico in dihala od škodljivih učinkov virusa in mikrobov. Pomanjkanje vitamina vodi k uničenju kostnega in zobnega tkiva. Omeniti je treba prisotnost nikotinske kisline (okoli 23%), ki krepi živčne končnice, ureja prebavni trakt in redoksne procese.

Korist je prisotnost joda - podpira delovanje ščitnice, je odgovoren za delovanje endokrinih žlez in spodbuja rast in razvoj otrokovega telesa. Veliko rib in drugih pomembnih kemičnih elementov: fluorid, krom, magnezij, kalij, fosfor, žveplo. Infinite lahko opiše in navede vrednost in zdravilne lastnosti trske, tako da je ciljna obleka nesporno zavrnjena.

Slabo izgubi težo in ne škoduje zdravju

Verjetno zelo malo ljudi je vedelo o prehrambenih lastnostih pollota. Pohitimo, da prosimo vse, ki izgubijo težo: kuhane ribe ne vsebujejo več kot 80 kcal. V celuloze praktično ni nobene maščobe in vse, kar se razgrajuje v aminokisline. Lahko se vključi v dietni meni. Obenem bo telo prejelo dovolj kompleksa vitaminov in mineralov.

Aljaska Pollock kaviar ima podobne lastnosti. Uporaba in poškodba izdelka je bila večkrat preverjena. Okusna in kakovostna jed bo diverzificirala prehrano, napolnila telo z manjkajočo energijo in zaščitila pred utrujenostjo. Samo ne upoštevajte dejstva, da bodo ribe spali shranjeno maščobno tkivo - za to so telesne vaje. Priporočljivo je, da kruh kruha, obara, pecite in kuhate za par. Da ne bi pridobili dodatnih kalorij, se izogibajte praženju, ne uporabljajte maščobnih omak, masla, kisle smetane, majoneze in smetane.

Slabosti, na katere je treba posvetiti pozornost

Pollock (fotografija jasno prikazuje ribe) ima določene omejitve pri uporabi. Njegovo meso vsebuje velik odmerek natrijevega klorida, ki lahko povzroči poslabšanje bolezni prebavil in hipertenzivne krize. Otrokom, ki niso zasvojeni z alergijskimi reakcijami, je treba tri leta starosti dati minimalne dele rib. Dobro kuhamo in pečemo trup, ker v telesu moškega pogosto živijo različni paraziti. Te kontraindikacije so izčrpane.

Kako kuhati dietetični mošus?

Stroški kilograma rib ne presegajo 120 rubljev. Zato lahko vsakdo privošči, da ga preizkusi. Povedali vam bomo, kako začeti kuhati dude, tako da je celuloza postala sočna, dišeča in okusna.

Kot veste, meso te ribe ne odlikuje njenih izjemnih lastnosti, ampak je bolj nagnuto z nevtralnim okusom, brez pikantnosti in ostrine. Priporočamo uporabo dišečih začimb, omak in zelenjave - za primer iz Korejcev, ki veliko vedo o kuhanju.

Prehranski recept v rokavu

Nizko kalorično pečena jed je pripravljena v svojem soku na zelenjavi "blazini". Kot rezultat, vidimo sočno, zelo občutljivo in okusno ribe. Kaj potrebujemo za kuhanje? Kilogram trupov brez glave, zelenjava (dve koruzi, tri čebule), majhna limona. Začimbe in začimbe: črni poper, dve listi lovorja, Provence zelišča (po okusu), peteršilj (kup), paradižnikova pasta (100 g) in sol. Potrebovali boste tudi kozarec vode in rokav za pečenje (prodaja v trgovini).

Tehnološki proces

Trup je temeljito opran (po potrebi - brez drobovja), razrežemo na majhne dele, debele najmanj 3 cm, sol, poper in veliko vodnega limoninega soka. Naribane korenje in sesekljana čebula se kombinirajo s temi začimbami, dodajo paradižnikov paster ali ketchup. Če želite oster, dajte čili in česen.

V rokavu hranimo zelenjavno "blazino", na vrhu kosov morskih sadežev, napolnimo z vodo, namažemo z nitjo in pečemo približno eno uro. Če želite, minuto pred zaprtjem odprite vrečko in jo pustite, da oblikuje skorjo. Okrasite z zelišči in limoninimi rezinami in uživajte v prečiščeni, cenovno ugodni in zdravi hrani.

Variacije kuhanja veliko - izberite svoj okus. Toda zapomnite si: škoda in koristi polža je odvisna od količine njegove porabe.