Koktejl po treningu je najboljši?

Količina beljakovin, ki jo mora oseba prejemati s hrano, ob redni vadbi, je 1,4 g na kilogram teže. Profesionalni športniki in ljudje, ki se ukvarjajo s težkim fizičnim delom, bi morali ta obseg povečati za polovico. Mnogim se to morda zdi čudno, vendar beljakovinska hrana prispeva k izgubi teže in hkratnemu povečanju mišične mase. Zato bodo tisti ljudje, ki se trudijo znebiti več kilogramov, in tisti, ki se šolajo samo za "puff up", bodo koristni beljakovinski tresljaji. O tem, kako jih pripraviti, bomo podrobneje pojasnili v našem članku.

Proteinski koktajl: pijte pred vadbo ali po njem

Vprašanje, ki še vedno ostaja sporno: kdaj piti beljakovine koktejl? Uporaba energijske pijače je dovoljena nekaj ur pred začetkom intenzivnega treninga ali 30-60 minut po koncu. Še bolje je, da pol ure pred začetkom razredov vzamemo kompleks aminokislin, iz katerih bo telo med vadbo dobilo energijo in ne uničilo mišične mase.

Pitje koktajla po vadbi je ravno tisto, kar je potrebno za ponovno pridobitev moči. V tem času je osiromašeno telo najbolje absorbirati hranila, ki zagotavljajo uporabo beljakovinskih napitkov.

Koktejl z visoko vsebnostjo beljakovin

Večina profesionalnih športnikov raje uporabi beljakovine sirotke pri pripravi koktejlov po treningu. Pri pripravi domačih pijač lahko dodate beljakovine, s čimer povečate svojo prehransko in energijsko vrednost.

Koktejl po treningu za rast mišic, pripravljen po naslednjem receptu, vsebuje skoraj 132 g beljakovin v 1.400 ml izdelka. Če upoštevamo dejstvo, da se hkrati absorbira samo 40 g beljakovin in je težko piti skoraj eno in pol litra tekočine hkrati, je zaželeno, da se prejeto količino deli na 3 sprejema, vsaka 2 uri.

Za pripravo koktajla z visoko vsebnostjo beljakovin in dodajanje beljakovin iz sirotke morate v posodo z mešalnikom kombinirati le šest sestavin. To posneto mleko (400 ml), 2 skodelice brez maščobe skuta, 4 merilne žlice beljakovina (16 g beljakovin v vsaki žlički), nekaj žlic grškega jogurta, maline (100 g) in banana za okus. V koktajl ne morete dodati praškastih beljakovin, potem bo vsebnost beljakovin v njej približno 64 g, kar je tudi precej dobro.

Jajčni koktajl z medom

Nekateri športniki po treningu raje uporabljajo jajčne koktajle kot alternativo mlečnim in fermentiranim beljakovinam. To je posledica dejstva, da se jajčni protein prebavi precej hitreje od mleka, kar pomeni, da se bo obnovitev moči in izgradnja mišic zgodila hitreje. V pravilnosti te izjave ni soglasja, zato je mogoče te dve vrsti koktajlov zlahka zamenjati ali zamenjati.

Za pripravo jajčnega koktajla po usposabljanju je potrebno:

1. Kuhajte trdo kuhano 5 piščančjih jajc, jih ohladite v hladni vodi in odstranite lupino.
2. V kozarcu potopljenega mešalnika nalijemo 200 ml mleka, 1 celega jajca in 4 beljakovine od ostalih. Za okus dodamo koktejl čajno posteljo tekočega medu.
3. Vse sestavine so temeljito pretepane, po katerih se pijača lahko šteje pripravljena za uporabo.

Tak hranilni koktejl vsebuje 30 g beljakovin in 10 g maščob in ogljikovih hidratov.

Hitri koktajl beljakovin s skuto

Večina ljudi po usposabljanju raje pripravlja beljakovinske koktajle na osnovi mlečnih izdelkov. Mleko, kefir, skuta vsebujejo dovolj beljakovin v sestavi. In to je tisto, kar je potrebno za spodbujanje mišične rasti po izčrpanih fizičnih vajah.

Najpreprostejši proteinski stres po vadbi lahko pripravite s samo tremi sestavinami. V ta namen temeljito pretehtamo mleko (250 ml), skuto (100 g) in zrel banan v skledo mešalnika. Kot rezultat preprostih ukrepov v nekaj minutah lahko pripravite zdrav in hranljiv koktajl. Mimogrede, vse sestavine je treba izbrati z najmanjšim odstotkom maščobe.

Še bolj hranljivo beljakovinski koktajl lahko pripravimo z nadomestitvijo ene od sestavin v banan s kakavovim prahom. Zaradi intenzivnega bičanja v posodo mešalnika dobite okusno in hranljivo čokoladno pijačo.

Za pripravo koktajla po vadbi doma je potrebno mešati 100 gramov skute, kozarec mleka z vsebnostjo maščobe 1,6% in žlico kakovostnega kakavnega prahu v mešalniku. Vsebnost beljakovin v tej pijači je 28 g, maščobe 4 g in ogljikovih hidratov 9 g.

Naravni proteinski koktejl z bananami

Za pospešitev rasti mišične mase po treningu, mnogi športniki raje pijejo tak koktajl:

1. 220 ml mleka vlijemo v posodo stacionarnega mešalnika z najnižjim odstotkom maščobe.
2. Dodajte 50 g nizko vsebujočega skuta in beljakovin trdega kuhanega jajca.
3. V zadnjem pa se dodajo še druge medene (1 žlica), banana in oljčno olje (1 čajna žlička).
4. Vse sestavine so temeljito bičaste, nato pa nastalo pijačo vlijemo v kozarec.

Takšen koktajl po vadbi je treba pripraviti takoj po razredih in porabiti najpozneje 45 minut po koncu.

Koktajl na osnovi beljakovin

Skoraj 35 g beljakovin je v proteinskem koktajlu, pripravljeno po naslednjem receptu. Pripravljen je na osnovi beljakovin z dodatkom rumenjaka, skuta in banane. Če popijete ta koktajl takoj po treningu, lahko hitro obnovite mišice. Poleg tega, kot je znano, se beljakovine v jajcih hitreje absorbirajo, kar pomeni, da bo tak koktejl po vadbi prinesel največjo korist telesu.

Če želite pripraviti jajčni koktajl, morate premestiti 1 surovo jajce in 5 beljakovin, skuta (50 g), banan in 100 ml vode v mešalniku. Nastala pijača mora biti takoj po pripravi pijana. Ker se za koktajl uporabljajo surova jajca, jih je treba paziti, da jih temeljito obdelajo s kalcijem pred uporabo.

Vroč koktejl po vadbi

V naslednjem koktajlu glavne sestavine niso dodane sadje in ne zelenjava, temveč prava vroča paprika. Uporabno je tudi pri vsebnosti biološko aktivnih snovi, ki pozitivno vplivajo na cirkulacijski sistem, redčenje krvi in ​​preprečevanje nastajanja krvnih strdkov. Poleg tega paprika pospešuje absorpcijo hranil.

Akutni koktajl po vadbi z vročo papriko pripravimo v tem zaporedju:

1. 200 ml vode vlijemo v mešalno posodo.
2. Na vrhu se izlije 400 gramov skute z nizko vsebnostjo maščob.
3. V zadnjem obratu dodamo čajno žličko rdeče paprike.
4. Vse sestavine pretehtamo, dokler ne dobimo homogene, zmerno debele mase.

Vroč koktajl je pripravljen. Uporablja se lahko po treningu in čez dan.

Proteinski koktejl z okusom jagod

Ljudje, ki se po usposabljanju ukvarjajo s telovadnico, je pomembno obnoviti beljakovine in ogljikove hidrate ali energijo, zaloge. Zato je pri izbiri recepta za beljakovinski koktejl pomembno, da se posvetimo njegovi hranilni vrednosti. V idealnih razmerah, če bo vsebnost beljakovin in maščob visoka, in maščobe - na nizki ravni. Takšno prehransko vrednost dobi koktajl, pripravljen v skladu z naslednjim receptom. Vsebuje 34 g beljakovin, 26 g maščobe in manj kot 4 g ogljikovih hidratov.

Za pripravo okusnega beljakovinskega (beljakovinskega) koktajla z okusom bogatih jagod, morate v skledo potopljenega mešalnika premagati samo tri sestavine. Če želite obnoviti beljakovinsko ravnovesje, boste nujno potrebovali 1,5 mas.% (200 ml), skuto (200 g) in 100 g svežih ali zamrznjenih jagod. Ta koktajl bo ne le v celoti obnovil moči, temveč bo tudi dober ves dan ves dan.

Ovseni koktajl s skuto in jabolko

Skoraj 800 ml koktajla z visoko vsebnostjo beljakovin lahko dobimo s pripravo po naslednjem receptu:

1. Ovsena drobtina (100 g) se vlije z vodo 10 minut, da se oteži.
2. Jabolka (2 kos) očiščena iz jedra. Skorja se lahko pusti, saj je dodaten vir vlaken.
3. Pripravite 200 g skuta z nizko vsebnostjo maščob.
4. Zdaj so vse pripravljene sestavine (ovsena kaša, skuta in jabolka) naložene v posodo za mešalnik in temeljito razrežite do homogene konsistence.

Proteinski koktejl po treningu z ovsenim kozamom vsebuje 45 g beljakovin, 110 g ogljikovih hidratov in 7 g maščobe. Lahko ga pijete za 2 obroka. Prvič - pol ure po treningu, in drugi - z naslednjim obedom v 2-3 urah.

Koktejl borovnice z jogurtom

Ta koktajl lahko imenujemo ne beljakovine, ampak ogljikovi hidrati. Razlaga je zelo preprosta: vsebnost beljakovin, kot so maščobe, je nizka in ogljikovih hidratov je kar 60 g. Njena uporaba je priporočljiva za športnike, da obnovijo zaloge energije po opravljanju fizičnih vaj.

Domači koktajl po vadbi je pripravljen zelo enostavno in hitro:

1. V skledo mešalnika se vlije 60 g suhe ovsene kaše "Hercules".
2. Nato dodamo olupljeno banano in 60 g zamrznjenih borovnic. Prav tako lahko vzamete sveže jagode, vendar z zamrznjenim koktajlom postane bolj osvežujoče.
3. Na samem koncu ovsena kaša in sadje nalijemo z naravnim jogurtom z nizkim odstotkom maščobe in brez dodatkov. Skupaj bo potrebnih približno 300 ali 400 g tega fermentiranega mleka. Dodate lahko manj jogurta, nato pa bo pijača bolj podobna gladki kot koktajl.

Koktejl po treningu izgube teže

Naslednji dve recepti koktajlov ne samo spodbujajo izgubo teže po razredih v telovadnici, ampak tudi pozitivno vplivajo na delo celotnega prebavnega sistema. To je razloženo s prisotnostjo fermentiranih mlečnih izdelkov v sestavi in ​​z visoko vsebnostjo vlaken.

Koktejli po vadbi doma se lahko pripravijo v skladu z naslednjimi recepti:

1. Stacionarni mešalnik skodelice napolnimo s 300 ml kokosovega mleka (lahko nadomestijo običajne nizko vsebnostjo maščob), kefir 1% (200 ml), žlico medu in tekočine olupljenega in narezanega na majhne koščke kivija. Nato se vse sestavine temeljito razbijejo, dokler ni dosežena enotna konsistenca. Vsebnost beljakovin v tem koktajlu je 21 g, maščobe 17 g, ogljikovih hidratov 10 g.
2. S potopljenim mešalcem se v globoko steklo grundira sveža malina (150 g). Nato se mleko in jogurt prelijejo v maso jagode z vsebnostjo maščobe 1,5% (po 200 ml vsakega). Sestavine so še enkrat dobro pretepane, po katerih se koktajl preliva čez očala. Vsebnost beljakovin v njem je 17 g, maščobe - 6 gramov, ogljikovi hidrati - 24 g.