Najbolj okusna omaka za riž: kuhanje receptov

Pri pripravi takšnega okrasa kot riža je izredno pomembna dobro izbrana omaka, ki ji je vročena. Danes obstaja veliko različnih omak, tako da lahko vsak dan kuhate riž in služite različnim prelivom. In oblačilo za dolgo časa ne bo dolgčas, saj vsakič, ko bo videti in se zaznavajo drugače.

Mimogrede, lahko pripravite riževo omako za prihodnjo uporabo. Po nekaj urah postane bolj intenziven in okusnejši. Shranjujte lahko v hladilniku do 3 dni.

Najbolj okusno za riž se šteje za jutranje sojino omako. Za pripravo je potrebno pečeno drobno sesekljano korenje in čebulo v posodo, podmazano s sončničnim oljem. Pomembno je, da ves čas mešate zelenjavo, da se jim ne zadrži. Na koncu dodajte tri žlice sojine omake in za minuto pustite preliv. Ta omaka za riž bo najboljša izbira za sorto "basmati", vendar bo za druge sorte tudi popolna. Vključno z divjim rižem, pa tudi vsem ljubljenim dolgim ​​žitom. Tudi to oblačilo lahko uporabite kot omako iz riževega rolla.

Obstaja veliko bencinskih servisov, ki jih je vredno poskusiti. Zelo okusno zelena omaka za riž. Za njegovo pripravo je potrebno: drobtin belega kruha (približno 3 žlice), vinskega kisa (2 žlici) svežega peteršilja, svežih kaprami ali sesekljane olive, rumenjak kuhanih jajc, česna, 2 Fish sardona ali soli papaline, oljčnega olja ( 5 žlici).

Česen, sardoni in kapre morajo biti zelo drobno sesekljani. Kruh kruh prelijemo vinski kis, zmehčajte, stiskate in nato združite z rumenjakom. Dodajte česen, sardone in kapre, sesekljan peteršilj, sol, mlet poper v to mešanico. V tej mešanici vlijemo v oljčno olje in premešamo, omaka se bo postopoma zgostila.

Zelo izvirna omaka z oreškimi gobami za riž. Za njegovo pripravo boste potrebovali: pšenične moke (2 žlici zgornji deli, ..), maslo ali ghee (2 žlici ..), sveže mleko (100 gramov), čebulo, gobe (100 gramov), kapre ali kisle kumarice, balzamični kis, meso, juhe, zdrobljeni arašidi, sol, sladkor, zelišča (po okusu).

Da bi se ta omaka je treba ogreti moko, dokler svetlo zlato rjave barve v ponvi in ​​prepražimo čebulo, dokler razpis na maslu, dodamo k čebuli sesekljane kapre in gobe. Dobro je ugasniti mešanico in na koncu kuhanja položite matico in moko v posodo, vlijte v mleko, kis in juho. spet kuhamo, ampak pretiravajte ogenj ni potrebno, saj je omaka izgubi svoj okus. Na koncu pripravka dodajte sol, dodajte zelenjavo in poper.

Za posebne priložnosti ali razvajajo svoje gospodinjstvo, lahko kuhamo kozice omako za riž, za katerega je značilna nenavaden okus.

Zahteva naslednje izdelke: olupljenega rakce (300 gramov), težka smetane (33%), pšenične moke (3 žlice ..) suhega belega vina (skodelica tretja), olivno olje (2 žlici ..), bela in črna sveže mletega poper.

Olupljene kozice je treba hitro poravnati na visoki temperaturi v ponvi, oljčnem oljčnem olju, približno pol minutah. Dodajte jih v smetano, zmanjšajte toploto in pustite kozico približno 6 minut. Dodajte moko in prinesite omako do debele. Sezono po okusu z poprom in soljo.

Domaća paradižnikova omaka ni manj pogosta kot polnjenje riža.

Za bo treba :. paradižnikov pire (50 gramov), rastlinsko olje (.. 2 žlici), zelenjave ali piščančje juhe, pšenične moke (c. 1 žlici), čebulo, korenje, česen, balzamični kis (1 žlica ), gobe (4 kosi), beli poper, sladkor, črni poper, sol, Provansalna zelišča (po okusu).

Na rastlinskem olju rjavite moko v svetlo zlato in dodajte na to sesekljano čebulo, česen in sveže. Po vlivanju v cvrtje naribano korenje, pripeljite do pripravljenosti in razredčite omako s brozgi, začutite z začimbami in sladkorjem, da okusite in obadite, dokler ne grizite. Na koncu priprave dodajte paradižnikovo pasto in še nekaj več, da ga ognite. Vse, omaka je pripravljena. Dobro je za riž in kašo.

Zdaj, vedoč, kako kuhati omako za riž lahko poskusite v svoji kuhinji in poskusite različne različice omak, spremenite količinsko razmerje sestavin ali dodate nekaj novega v znano omako, s poudarkom na okusih in osebne želje svoje gospodinjstvo.