Recept za svinjsko pecivo, pečeno v peči. Okusno, srce in visoko kalorično

Svinjina je polizdelek, ki naredi "vročo" jedjo bogato in kalorično. Toda čas, ko so bili navadni jelenjadi veljali za poslastico, je že minilo. Zato se v sodobnem kuhanju daje prednost rafiniranim in kompleksnim jedem, ki lahko presenečijo in prosijo družino. Članek predlaga številne recepte, ki bodo mizo vsakega gostitelja nepozabno.

Ponujamo vam hiter recept za počitnice svinjina pečena v peči. Potrebno je, da se nočno omako pomirite v mešanici česna, mletega popra in soli. Če želite dodati drugačno Italijanska zelišča. Nato preprosto namažite površino mesa z mešanico oljčnega mesa, medu in sojino omako. Svinjino je treba peči najmanj eno uro in pol pri majhnih požarih (ne več kot 190 stopinj). Vedno ga je treba zaliti s sokom, ki se bo segreval. Meso bo izredno sočno in dišeče.

V okusnem receptu za pečenec, pečen v pečici, bo potreben daljši čas kuhanja. V majhnem kosu mesa (do 500 gramov) morate narediti kos, vendar ne gredo do konca, ga poškodujte s sojino omako, medom, poprom po celotni površini. Pustite ga nekaj časa, da se marinira. Zdaj bo mogoče rezati polnjenje: vrčke paradižnika, rezine sira in česnovo ploščo. Vsi so enakomerno razporejeni po kosih. Svinjsko ga postavite v kalup, ga prekrite s surovim krompirjem in ga pošljete v predhodno segreto pečico. Temperatura ne sme biti več kot 140 stopinj. Ampak samo potrebo, da neprestano vodo krožnik pojavil sok. Deset minut pred pripravljenostm, da masto vse z majonezo in rjavo meso.

To možnost lahko spremenite in predlagate recept svinjina, pečena v foliji. V tem primeru mora biti kos mesa veliko večji kot v prvi različici. Pred zavitjem polnjene svinjine v folijo, ga je treba zmešati z gorčico. Deset minut pred koncem pečenje mesa Odpri, da bi dali priložnost, da se oblikuje lepa in lepa skorja.

Dnevni recept za pečenec, pečen v peči, bo naslednji. Meso je treba razrezati na majhne koščke, ga poprati s čebulo in naribanim korenjem. Nato pošljite vse v pečico, zaliv z mešanico jajc, majoneze, sira in sesekljanega kopra. Tako toplo omleto lahko kuhamo pol ure, služi pa jo za zajtrk s kislo smetano.

Ponudite lahko tudi recept za svinjsko pecivo v pečici v francoščini. Da bi to naredili, se meso razreže, se prilega tanko in se prilega na pekač. Zdaj dodajte malo soli in masti z oljčnim oljem. Potem se čebula razreže zelo fino, paradižnik brez kože se razreže s kocko, sir pa se podrgne na velikem rezilu. Vse sestavine zmešajte z majonezo in jih položite na meso. Posodo je treba pečiti v predhodno segreti pečici približno štirideset minut pri temperaturi 190 stopinj.

Zelo visokokalorični recept je svinjina s krompirjem. Za njeno pripravo je potrebno meso razrezati na zelo dolge kose, zelo malo žganja s čebulo in zdrobljenim česnom. Krompir izrežite v četrtine, premešajte z majonezo, čebulastimi obročki in zdrobljenim česnom. Vse sestavine dajo rokav za pečenje, kuhamo približno pol ure. Postrežemo z zelenjavno solato.

Predjedi in hitro se bo zrezek z jajcem "Kot moški". Potrebno je črpati iz mesni odrezki, jih popržite skoraj dokler niso pripravljene, začinjene in popečene. Posodo je potrebno naoljen z malo olja, dati na kroglice čebule, na njej postaviti meso in ga dati v predhodno segreto pečico deset minut pri temperaturi 190 stopinj. Nato za vsak kos prelijemo jajce, sol. Dovolj je pet minut, da pripravimo dišečo in zelo zadovoljivo jed.

Bon appetit!