Korak po korak recept za slive v čokoladi

Obstaja veliko receptov za ustvarjanje praznih za zimo iz slive. Lahko je sok, kompot, embaliranje ali marmelada. Ampak obstaja še ena izvirna ideja za ohranjanje - recept za slive v čokoladi. Konsistenca je kot marmelado, ampak v okusu - odlično sladico, v katerih koščki sadja plava v gosto čokoladno omako. Priprave oživijo s svojo preprostostjo, a rezultat je čuden. Ta poslastica ima čarobni okus kislega tartufa in svetlo aromo kakava. Spodaj je recept za celih sliv v čokoladi v več variantah.

Recept # 1

Potrebne sestavine:

• sliva - 2 kilograma;
• kakav v prahu - 5 žlic;
• sladkor - 1 kilogram;
• sladkorna vanilija - 1 vrečka.

Postopek priprave džema "Plum v čokoladi" za zimo, številka recepta 1:

1. Operite slive in se znebite jam.
2. Napolnite jagode s pol kilogramom granuliranega sladkorja in pustite čez noč.
3. Naslednji dan dodamo kakav v prahu in sladkor, ki je ostal.
4. Kuhajte in kuhajte eno uro na majhnem ognju.
5. Na koncu kuhanja dodajte vanilin sladkor.
6. Ko se ohladi in zapre, se na kozarcih razširijo najlonske kape.

Recept # 2

Potrebne sestavine:

• sliva - 3 kilograma;
• sladkor - 1 kilogram;
• maslo - 200 gramov;
• kakav v prahu - 100 gramov.

Postopek izdelave sladice "Šljiva v čokoladi", recept številka 2:

1. Operite slive, vzemite kosti in izrežite celulozo z mešalcem mesa ali mešalcem.
2. Dodajte sladkor v pireju, premešajte.
3. Kuhamo in kuhamo na nizki temperaturi 30 minut pri stalni mešanici.
4. Uvesti kakav v prahu in maslo, premešajte in kuhajte še pol ure.
5. Da se razprostira na vročem marmeladi bank, da se prevrnejo s pokrovi.

Recept # 3

Potrebne sestavine:

• sliva "jegulje" - 5 kilogramov;
• sladkor - 3 kilograma;
• kakav v prahu - 100 gramov;
• čokoladna črna brez dodatkov - 100 gramov;
• sladkorna vanilija - 1 vrečka;
• oranžna lupina po okusu.

Postopek izdelave dobrote "Plum" ugorka "v čokoladi", recept številka 3:

1. Operite slive, odstranite kosti.
2. Položite polovice jagod v raztopini sode 5 ur. Rešitev je naslednja: 1 žlica sode, da se raztopi v 1 litru vode.
3. Slive splaknite v čisto vodo, jih združite v posodo, zavrite in kuhajte 15 minut in dodajte malo vode.
4. Dodajte sladkor, nežno mešajte in kuhajte 20 minut, vzemite peno.
5. Odstranite marmelado s plošče in pustite 12-16 ur.
6. Drugi dan kuhamo in kuhamo 20 minut. Spet zapusti dan.
7. Tretji dan damo marmelado v vrenje, vlijemo v zdrobljene matice, kakav, čokolado in pomarančno lupino. Kuhajte še 20 minut.
8. Dodajte vanilin sladkor 5 minut pred koncem kuhanja.
9. Da se džem umeša v kozarce in jih zvije gor.

Recept # 4

Potrebne sestavine:

• šljiva s pitjem - 500 gramov;
• sladkor - 300 gramov;
• voda - 100 mililitrov;
• čokoladna črna - 50 gramov;
• konjak - 1 čajna žlička;
• orehi, ocvrti - 50 gramov.

Postopek priprave džema "Plum v čokoladi" za zimo, številka 4:

1. Nalijte v vrelo vodo, dodajte sladkor. Kuhamo in kuhamo, dokler se kristali popolnoma ne raztopijo.
2. Dodajte slive, jih zavrite in kuhajte na nizki temperaturi 20 minut.
3. Zmešajte roke čokolade in jo dodajte v slive.
4. Zalijte matice in kuhajte 10 minut, dokler se čokolada popolnoma ne raztopi, nenehno mešanje.
5. 5 minut pred koncem kuhanja dodajte konjak, če želite, okus "Vanilla" ali "Chocolate". Dobro premešajte.
6. Vroče marmelado vlijemo v pločevinke in zavihajte pokrove.

Recept št.5

Potrebne sestavine:

• sliva - 1 kilogram;
• sladkor - 700 gramov;
• čokoladna črna - 100 gramov.

Recept za slive v čokoladi št. 5, postopek priprave:

1. Slive perejo in nežno odstranite kosti. Celuloza z mehčalom ali mešalnikom mesa.
2. Delež pire iz sliv v zmogljivosti, zavrite.
3. Dodajte sladkor, premešajte in kuhajte, dokler se kristali popolnoma ne raztopijo.
4. Odstranite peno, zmanjšajte toploto in kuhajte približno 15 minut.
5. Raztrgajte čokolado in jo dodajte v vročo maso. Kuhamo, dokler se ne raztopi, neprestano mešanje.
6. Vroči marmelad obložite na pločevinke, zavite pokrove.

Recept št.6

Potrebne sestavine:

• sliva - 1 kilogram;
• sladkor - 600 gramov;
• voda - 300 mililitrov;
• kakav v prahu - 50 gramov;
• čokoladna črna - 100 gramov;
• maslo - 50 gramov;
• lupine oranžne.

Postopek priprave deserta "Šljiva v čokoladi", recept številka 6:

1. Operite slive, odstranite kosti.
2. Izperite sirup iz sladkorja in vode, nalijte jagode in pustite 15 minut.
3. Maso segrejemo in kuhamo 7 minut do mehkega.
4. Dodajte kremasto olje, kakav v prahu, zdrobljena čokolada, pomarančna lupina, dobro premešajte. Kuhajte še 3 minute.
5. Dezertiramo čez pločevinke, zvijte pokrove.

Recept # 7

Potrebne sestavine:

• sliva - 4 kilograma;
• sladkor - 2 kilograma;
• kakav v prahu - 100 gramov;
• sladkorna vanilija - 3 vrečka;
• voda kuhana - 2 žlici.

Recept za slive v čokoladi št. 7, postopek priprave:

1. Operite slive, pazljivo odstranite kosti, napolnite s kilogramom sladkorja. Pustite 4 ure.
2. Posodo postavite na peč, dodajte preostali sladkor, zavrite in zavrite na majhnem ognju, dokler se kristali popolnoma ne raztopijo.
3. Dodajte kakav, vodo in kuhajte eno uro, nenehno mešate.
4. 5 minut pred pripravljenostjo za dodajanje vanilijevega sladkorja premešajte.
5. Pripravljeni džem nalijte čez kozarce in jih zvijte.

Recept # 8

Potrebne sestavine:

• sliva - 300 gramov;
• jabolka - 2 kosi;
• čokoladna črna - 40 gramov;
• sladkor - 350 gramov;
• kakav v prahu - 1 čajna žlička;
• cimet - na vrhu noža.

Postopek priprave marmelade "Plum v čokoladi", receptna številka 8:

1. Izprate slive brez jam na četrtinah.
2. Izprte in olupljene jabolke na majhne koščke.
3. Mešajte sladkor, cimet in kakav.
4. Grmite jabolka in slive z mehčalnikom, dokler ni gladka.
5. Dodamo mešanico sladkorja in začimb, premešamo.
6. Dobljeno maso zavrejemo in segrevamo 10 minut.
7. Čopiča čokoladnih rok in jih dajte v marmelado, premešajte in kuhajte, dokler ni popolnoma raztopljen.
8. Spread out vroči sladica na bregovih in jih spusti.

Recept za slive v čokoladi se razlikuje glede na enostavnost sestavin in enostavnost kuhanja. Dodajte izvirne arome v ta marmelad z uporabo matice, pomarančna lupina in čokolado. Če takšen sladica uporabljate pri pečenju, na primer, namočite pecivo ali naredite smetano, vam bo rezultat nedvomno prosim. Ta poslastica se razlikuje po gostoti, nasičenosti barve in edinstvenosti okusa čokolade in slive.