Pita z jamami slive: recept s fotografijo

Jam iz slive

Kvas za kvas z jamami slive: recept s fotografijo

Mehka, bujna in zelo okusno pito lahko pripravimo iz testa kvasa. Naredi ga s kakršnim koli polnjenjem, vključno s sadjem in marmelado.

Za pripravo testa je potrebno kombinirati toplo mleko (0,5 l), sladkor (125 g), sol (5 g), kvas (15 g) v globoki skledi. Počakajte 5 minut, da se kvas se raztopi, po katerem lahko dodate jajce, moko (3 žlice) in maslo (70 g). Testo se izkaže precej tekoče, vendar mu še ni treba dodati moke. Zdaj je treba posodo pokriti s filmom za hrano in poslati na toplo mesto 60-90 minut.

Po določenem času je treba testo zdrobiti, po potrebi dodati moko in jo spet dati v toploto za dviganje. Ko se naslednjič prikaže testo, se spet zamenja z rokami, po katerem je razdeljen na dva dela. Prva polovica se porazdeli v obliko in damo top (100-150 g). Preostala polovica testa se uporablja za okrasitev pite. V tem delu lahko izdelate trakove, pletenice, pletenice, stožce, krizanteme in druge originalne okraske.

Torta s slivom marmelado s kvasovkanim testom pred peko, mast z rumenjakom, nato pustite počitek 20 minut in ga pošljete v pečico, segreto na 180 stopinj, 40 minut. Po hlajenju lahko dokončano pito izrežemo in postrežemo za čaj.

Idealen slive jam za pito

Najbolj okusno, zmerno debelo džem iz umivalnika se pripravlja v več fazah, vendar vam vanj ne bo treba veliko truda. Za pripravo sladokončanja potrebujete slive in sladkor v poljubni količini, najpomembnejše je ohranjanje optimalnega razmerja 1: 1. To pomeni, da če vzamete 1 kg slive, morate vzeti enako količino sladkorja. Od sadja bo potrebno odstraniti kosti vnaprej, po katerem se slive lahko prelijete s sirupom.

Za pripravo je potrebno segreto sladkor na ognju z majhno količino vode. Izkazalo se mora, da je brez maščob, ki se nato prelijejo slive, gosta sladkorna masa. V tem stanju je treba sadje pustiti 8 ur, tako da pustite sok. Po tem je treba obdelovanca za marmelado dati na ploščo, pustiti, da se vre, vreti 5 minut in se ohladi. Torej, marmelado je potrebno kuhati 2 dni, vreti 5 minut in počasi hlajenje. Zadnjič, ko je marmelado treba kuhati, je 20 minut, po katerem se lahko položi na pločevinke in zavije s kozarcem.

Italijanska skorja s slivnim džemom

Pesek Italijansko pito Kuhinja Crostata s sadjem in jagodami ter celo zelenjavnim topnim polnjenjem je običajno okrašena z rešetko iz testa ali ostane odprta. V vsakem primeru je rezultat enako veličasten - občutljivo hrustljavo testo, sočno polnjenje in lep izgled.

Za pripravo test mora biti povezan s procesorsko moke (225 g), sladkor (frac12- lončka), pecilnega praška (frac12- h. Žlice), 1 jajce, maslo (125 g). Končano testo se pošlje v hladilnik za pol ure. Potem mora priti, ščepec off kos in ga pustimo za okras, preostanek testa ravnimi obliko. Vrh z marmelado in okrasite z rešetko iz testa.

Pita s slanom marmelado, katere recept je predstavljen zgoraj, pečemo 27 minut pri 180 stopinjah. Pred hlajenjem ne priporočamo rezanja pogače na koščke.

Pita s slanom marmelado: recept za leno

Ta pita odlično pomaga v situaciji, ko gostje nenadoma pridejo v hišo. Toda to ne pomeni, da ni okusno. Povsem nasprotno, preprosto in zelo okusno.

Če želite pripraviti pito z marmelado v slivu, morate najprej povezati velik kozarec s prekomerno tekočino ali jagodičevo maso s sode (1 čajna žlička). Hkrati pripravite testo iz moke (270 g), tri jajca, sladkor (80 g) in pecilni prašek. Zmešajte marmelado s testo, premešajte in ga pripravite v pripravljeno obliko. Pečemo torto 45 minut pri 180 stopinjah.

Slivna pita iz luskavega peciva

Vrhunec te pite je velika količina sočnega polnjenja. Za njeno pripravo se uporablja luskasto pecivo (500 g) in džem za slive brez jam (500 ml). Postopek priprave pite se začne s pripravo polnila. Da bi to naredili, se marmelada prenese iz kozarec v posodo in v kombinaciji s škrobom (1/3 st.), Tako da ni nobenih grudic.

Medtem listnatega peciva valj, reši njih dva kroga v skladu z obliko in premerom zapustil podstavki za približno 3 cm. Rez testa plasti dal na dnu pekač, na vrh za distribucijo nadev in pokrijemo z drugo folijo. Pečen pita testo z slive marmelado v pečici, močno segret (do 200 stopinj) najprej 30 minut pod folijo, in nato nadaljnjih 10-15 minut z odprto krovno se tvori skorjo. Rezanje torto šele po 4 urah, ko polnilo strdi dobro.

Recept za naribano pito z džemom slive

Na samem začetku kuhanja morate gnetiti testo za pito. Če želite to narediti, morate premagati 190 g masla z enako količino sladkorja. Nato dodajte eno jajce (2 kosi) in nadaljujte najprej z majhnim, nato pa z visoko hitrostjo 10 minut. Nato dodajte moko (480 g) in pecilni prašek (1 čajna žlička), gnetite testo. Zdaj ga je treba razdeliti na dva dela in poslati v zamrzovalnik eno uro.

Potem je potrebno v določenem času priti ven iz zamrzovalnega polovice testa, rešetke na grobo Rende nad obliko, enakomerno porazdelimo po dnu obliki in rahlo ravnimi dlani, da se tvori na ta način nariban torto. Vrh z 200 g slive džema. Nato vzemite iz zamrzovalnika drugi del testa in ga tudi rešite na rešetki nad kalupom. Rešeteno pito s slanom marmelado se kuhajo v peči pri temperaturi 190 stopinj 25 minut. Izkazalo se je ružno, hrustljavo in zelo okusno.

Priprava peščene pite z džemom iz slive

Če želite to pito, boste potrebovali ohlajeno kratko testo, ki ga je treba hraniti v hladilniku za pol ure pred distribucijo, in šele potem lahko razširite polnjenje.

Pesek kolač z slive marmelado pripravimo iz testa, ki obsega moko (230 g), sladkor (55 g), pecilni prašek (frac12- h. Žličk), maslo (110 g) jajce. Vse sestavine morajo biti povezani in zgnetemo testo. Ko je dovolj časa, da imajo v hladilniku, je treba razdeliti oblikovana za pečenje, da se tvori višino odbijačev 3 cm. Nato mora testo prebodite z vilicami in potresemo škroba (1 žlica. Žlica). Zdaj je mogoče širiti polnjenje v gosto slivovo marmelado.

Na vrhu torte je posuta s slastno drobno olje, sladkor (20 gramov) in moko (45 gramov). Vse sestavine je treba previdno brati z rokami. Prejeto drobtino in prelito pito. Zdaj ga lahko pečemo 40 minut in pečemo pri temperaturi 190 stopinj.

Zaprta pita z marmelado iz slive

Kot polnjenje za to pito se uporablja ne preveč tekoča marmelada slive (350 g). Za polnjenje se ne izteče iz pite, dodatno se doda škrob (4 žlice). Testo pripravimo iz moke (350 g) s soljo (1 žlico), sladkorjem (1 žlico) in ohlajenim maslom (280 g). Vse sestavine je treba rezati na mizo z nožem in gnetiti s testo. Pri mešanju lahko dodate hladno vodo (do 85 ml). Končano testo je razdeljeno na dva dela, od katerih se vsaka ohladi dve uri.

Zelo hitro lahko zbirate torto s slivom. Prvo polovico testa je treba izpeljati in razdeliti v obliki, na vrhu pa položiti polnilo, ki ga je treba prekriti z drugo plastjo testa. Pečemo pito 15 minut pri 210 stopinjah, nato pa je treba doseči, namaščeno s pretežno jajcem in soljo, posuti s sladkorjem in poslati nazaj v pečico. V naslednjih 20 minutah bo torta pečena pri temperaturi 210 stopinj, nato pa še 20-30 minut pri 180 stopinjah. Pripravite torto, da se ohladi na žaru 3-4 ure.

Pita recept z marmelado v multivariate

Zunaj je torta, kuhanega po tem receptu, nekoliko podobna naribana, vendar je pripravljena malo drugače in ne v pečici, ampak v multivarku.

Za pripravo testa je potrebno kombinirati moko (2 frac12-item), sladkor, (frac12-item), maslo (100 g), dve jajci in pecilni prašek. Testo se posuši 1 uro. Po tem je treba razdeliti na dva dela. Prvo polovico položite v skledo, razdelite džem od zgoraj, nato pa s ščetkom kos testa, lepo okrasite vrh izdelka.

Pita s slanom džem v multivarketu bo kuhana v načinu "Baking" 75 minut. Po signalu o zaključku delovanja aparata je treba doseči skodelico, ohladiti in služiti torto za čaj.

Torta z jogurtom in marmelado

Zelo okusno pito lahko kuhamo na kvasovnem testu na kefirju. Če želite to narediti, morate najprej povezati marmelado (1 kos) s kefirjem (1 st.). Soda, ugasnjeni kis (1 tsp). Po 2 minutah je treba tej masi dodati moko (2 žlici), jajce in sladkor (4 žlice). Testo se izkaže za precej tekoče. Preprosto ga zlijemo v skledo in nastavimo ustrezen program kuhanja.

Pita s slanom džem na kefirju se peče v načinu "pečenja" 70 minut. Po tem se njegova pripravljenost preveri z leseno palico. Po signalu se torta ne odstrani takoj, ampak le 15 minut po zaključku multivarke.

Galeta z džemom slive

Z polnjenjem iz slive jam se izkaže zelo okusen piškot. Tanek testo in sočno polnjenje oreškov - ta vrsta peke je kot nalašč za čaj na hladnih zimskih večerih.

Za pripravo testa uporabite hladno olje (110 g), moko (200 g), ledeno vodo (40 ml) in malo soli. Od teh izdelkov se testo zelo hitro gnetijo, da se čim bolj zmanjša stik z rokami olja. Potem je treba zaviti v polietilen in v tej obliki poslati v hladilnik za pol ure.

Medtem morate orehe (70 g) izrezati z nožem in pripraviti marmelado. In tudi napolnite. Da bi to naredili, premijemo jajce s sladkorjem (100 g) na peno. Zdaj morate zbrati piškote ali pito s slanom marmelado. Najprej zvijete testo debeline 4 mm, na vrhu pa položite matico, pustite rob 4 cm, nato pa plast džema. Po tem je treba robove testa obrniti navzgor. Izliv iz jajca in sladkorja se izlije od zgoraj. Pita se peče 30 minut.

Česna torta z marmelado

V tej piti med drobljenim testom in okusnim marmelado je sojina plast, ki naredi peko še bolj okusno in okusno.

Pito testo je narejeno iz mehkega olja (290 g), moke (720 g), jajc (4 kosi), Sode, ugašenega z limoninim sokom, sladkorja (240 g). Pred pečenjem se v hladilniku dobro ohladi 25 minut.

V tem času morate popiti pito. Če želite to narediti, združite v skledo skuto (450 g), mango (60 g) in kislo smetano (2.5 žlici). Ko se testo ohladi, ga je treba razdeliti v kalup. Na vrhu skute, nato pa marmelado (300 g).

Pita z džemom slive se peče približno 45 minut pri 180 stopinjah. Pred servisiranjem se mora popolnoma ohladiti. Šele potem se lahko razreže na porcije.

Vse pite v tem članku, ne glede na vrsto testa, so okusne, pripravljene enostavno in preprosto. Če želite med njimi izbrati najboljše, morate poskusiti kuhati vsako od njih.