Krem za zamašek za vsak okus

Captcha je poklical majhne sladice, še posebej priljubljene v Ameriki. Nežna biskvitna baza in vrh sladke smetane odlično združita v enem desertu. Pravzaprav dno kapice izgleda kot običajna keksa. Torej je obseg eksperimentov tukaj enak, lahko pa so pokrovčki čokolada, vanilija, sadje, lahko dodate k testu suho sadje ali oreški. Ni klasične kreme, lahko uporabite skoraj vsako kombinacijo okusa, ki se vam zdi zanimiva. Si kdaj poskusil takšno sladico in ne veste, kje začeti? Pečite običajne vanilije in poskusite jih okrasiti z naslednjimi možnostmi za kremo.

Kremasta krema za Cappeycakes

Kremasta krema je zelo občutljiva in ujeta. Okus mleka bo ustrezal skoraj vsaki osnovi kapsa. Priprava smetane za smetano, sir in sladkor v prahu je vse zelo enostavno. Vzemite dve sto mililitrov smetane, sedemdeset pet gramov sladkorja v prahu, dve sto petdeset gramov sveži sir, na primer, je blagovna znamka "Philadelphia". Vse sestavine, ki jih morate samo dobro premešati in premagati. Izkazalo se je dovolj debela krema, ki bo zelo lepa na tortah. Če želite, lahko dodate malo barve za hrano - potem Cappey je lahko katera koli barva mavrice.

Krema za kapučino "Tiramisu"

Ta krema ni zelo debela, če pa se zdi, da videz vašega deserta ni pomemben za vas, jo pogumno poskusite. Dvajset gramov smetane, vzeti "Mascarpone", dve jajčni rumenjaki, dve žlice sladkor, čajna žlička kakava, jedilnica žlico kave liker. Rumene rumenjake s sladkorjem, dodajte alkoholno pijačo, "Mascarpone" in kakav in žvečite, tako da se masa postane homogena. Kremo za prtiček iz smetane je primerno, da se s piškoti naloži slaščičarski vrečki s šobo. Tako kot prejšnji, je lahko obarvan, če želite.

Krema za čokolado in kavo za Cappeycakes

Bodite sto petdeset mililitrov mleka, sto gramov kave, jajce, dvesto gramov sladkorja, dvesto petdeset gramov masla, vanilije ali vanilin bistvo, žlico konjaka, nekaj žlic kakava. Olje mora biti visoko kakovostno. Vreti mleko s kavo, pustite, da se napolni dvajset minut in napolnite. Ohladi in zmešajte z jajcem, obrišite sito, dodajte sladkor in zavrite na majhen ogenj, neprestano mešate. Vreti nekaj minut, dokler mešanica ni debela. Mešamo maslo z mešalnikom približno pet minut. Dodajte nastalo maso v ohlajeno mlečno mešanico v čajno žličko in nenehno žganjem. Dodajte vanilijo, konjak in kakav, ponovno žvečite. Krema za pokrovček je pripravljena. Ostanek je le, da jih okrasimo s piškoti.

Merenga

Če vam ni všeč običajna kremasta kremasta, poskusite z meringue. Potrebuješ jajčni beljak in dve žlici sladkorja. Nalijte beljakovine v majhno skledo, dodajte sladkor in vse dajte v vodno kopel. Nežno premešajte do enakomerne konsistence, nato pa previdno premagajte z mešalcem. Okrasite pokrovček s to smetano, v pečici pošljite torto za nekaj minut, zato bo merenga dobila okusno skorjo.