Kako kuhati piškotke z marmelado

Kakšen ganljiv trenutek bo pitje čaja na mizi v krogu sorodnikov in prijateljev, če bo prosim vaša družina kuhamo nekaj z rokami, kot kolačev piškoti z marmelado ali okusno in dišečih kolačev piškotke z glazura. Postopek priprave testa je zelo preprosta in ne zahteva velike stroške, ki so zelo srečni gospodinje.

To je potrebno le za nakup naslednje sestavine: dva pakete masla ali margarine, približno dve skodelici kisle smetane, 50 g kvasa, približno tri skodelice moke in vse najljubše marmelade. Namesto marmelade lahko uporabite kuhan kondenzirano mleko. Pripravite kalupe za pečenje vnaprej.

Priprava se začne s kvasom - jih je treba raztopiti v toplem mleku. V mleku je zaželeno dodati ščepec soli in sladkorja po okusu. Potem pustite kvas v toplem kraju za fermentacijo in nato nadaljujte s pripravo testa. Moramo mešati moko z razpršenim margarinom, postopoma dodamo kislo smetano. V nastalo mešanico počasi prelijemo razredčeni kvas in začnemo gnetiti testo, dokler ne škoduje. Potem testo previdno ovijemo v gazo in vržemo v vedro hladne vode. Testo takoj pade na dno, vendar moramo počakati, dokler se ne pojavi, lahko nadaljujete s kuhanjem.

Ko se potegne testo, ga položite na rezalna plošča, roll v postavljenem približno 0,5 cm debele uporabo kalupov, izrezi, širijo Piškotke dve vrsti. Ena je kontinuirano in druga z luknjo v sredini. Kvantitativno razmerje med njimi mora biti 1/1. Ko želeno obliko, širijo piškotkov na pekač in pečemo v pečici, dokler kuhani.

Končni piškotek naj bo le rahlo okusen, zato počakajte 20 minut, da se ohladi, nato ga lahko mazamo z marmelado ali s kondenziranim mlekom. Podmazati le trden piškotek in dejstvo, da z luknjo, pritrjeno od zgoraj, tako da so se izognili čudne pecivo, ki se lahko posuti s sladkorjem v prahu in postavi na mizo. Piškoti iz piškotov s piškoti z džemom ne bo samo veselje za sladke živali, temveč tudi presenečenje vaših gostov na kateri koli praznični mizi.

Piškote z džemi se lahko pripravijo na drug način - brez uporabe vedra vode in kvasa. Za to kratek pecivo recept morate olje skrbno mešati s sladkorjem (pomešano z jajcem, soda, ščepec sol, amonij in bistvo, dobljena masa pa se doda dobro premešana moko). Zaželeno je dobro gnetiti testo. Potem iz testiranega testa ustvarimo iste simpatične plesne, z uporabo improviziranih orodij in pustimo, da pečemo približno 30 minut do rožnate sence.

Kot polnilo lahko uporabimo ne le marmelado ali kondenzirano mleko postal priljubljen recept proteina smetana med gospodinje, ki ga je mogoče mešati z marmelado. Za smetane potrebujejo le 3 žlice sladkorja, vode, treh beljakov in vanilijev prašek po okusu.

Igralec beljakovine povečati približno 6-7-krat (pena biti stabilna). Brez ustavljanja stepanjem vlijemo vroč sirup in dodamo vanilijev prašek (vroče sirup smo pripravili takole: sladkor voda sme pasti off zavre, odstranjevanje pene in uvarivaya na "povprečna kepe" test). Kremo je treba stegniti približno 15 minut, in šele potem lahko dodate marmelado.

Skupaj z marmelado je zaželeno, da bi kremo malo več, tako da ima želeni videz. Proteinska krema bo odlično polnjenje vaših piškotkov, ljubitelji raznolikosti pa lahko preizkusijo tudi s piškotki z arašidi. Prepričajte se, da je piškotek z marmelado ali kondenzirano mleko veselje za otroke in nepozaben sladica za odrasle. Lepo vas prosim.